fotó: Pond5
a cukros sütik, a snickerdoodles és a borsmenta kéreg között ebben az évszakban nincs hiány cukorból. Persze, elkényezteti a cookie itt, és nincs egy nagy probléma — de ha így, mint a Mikulás, és settenkedik egy tányér édes kezeli minden este, akkor lehet, hogy nem érzi túl vidám a szilveszteri nap.
Ez az Ön teste a cookie-kon.
kapcsolódó: The Daily Burn 12 Days of Fitness Challenge
mit tesz egy süti a testeddel
megkaphatod a mézeskalács emberedet és megeheted is — de az számít, hogy utána mit csinálsz. “Egy süti fogyasztásának kalória következménye meglehetősen minimális; a legtöbb körülbelül 150 kalória egy darab” – mondja Bethany Doerfler, RD, LDN és a chicagói Northwestern Medicine klinikai kutató dietetikusa. “A nagyobb hatás az a viselkedési hógolyó, amely egy süti elfogyasztásával történik.”
a szájban van alapozva, hogy menjen gaga bármi cukros, sós vagy zsíros. “célozzuk meg a nyelvünk összes ízközpontját, és valóban fellebbezünk az agyunk örömközpontjaira, így a cukor fogyasztása általában stimulál minket, és rohanást ad nekünk” – mondja Doerfler. De míg ez a süti az agyad boldog helyére kerül, a tested felszabadítja az inzulint, hogy megemésztse a cukrot és tárolja — általában zsírként.
“kis mennyiségű cukor az étrendben, ha aktív vagy egyébként alacsony cukortartalmú étrend, elfogadható” – mondja Doerfler. “Sok amerikai problémája az, hogy több cukor van az étrendünkben, mint amennyit használtunk to…At olyan időkben, mint az ünnepek, jobban ragaszkodunk a már magas cukortartalmú étrendünkhöz, ami néhány embernél túlzott súlygyarapodáshoz és inzulinrezisztenciához vezethet.”
míg egy rénszarvas cukor süti nem állít vissza sokat, ha már tisztán eszel, az igazi kérdés az…megállhatsz csak egynél?
kapcsolódó: Hogyan kell csinálni egy cukor Detox (anélkül, hogy őrült)
mit tehet öt cookie a testeddel
“sokan hajlamosak a” desszert amnéziára ” — elfelejtik a délutáni édességeiket és vacsora után is elkényeztetik őket.”
ha egy süti további…és több utáni sóvárgáshoz vezet, akkor ott fog problémákba ütközni. “Az történik, hogy hatalmas mennyiségű kalóriát, cukrot és zsírt kapsz, amire a testednek nincs szüksége. Jelenleg nem tudja ezt energiára használni, ezért sok inzulint választ ki a cukor kezelésére, és minden zsírt elveszi, és megpróbálja tárolni” – mondja Doerfler. Ez a zsír az izmokban, a hasban és a májban tárolódik — ahol problémákat okozhat. “A zsírszövet, amely mélyen a hasban vagy a zsigeri zsírban van, növeli a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát” – mondja Doerfler.
eközben a mértéktelen evés rövid életű eufóriaérzetet is biztosít az agyának-amelyet később megbánással vagy bűntudattal lehet helyettesíteni-mondja Doerfler. Ahogy a vércukorszintje megugrik, majd a falatozás után esik, hajlamosabb lesz a sóvárgásra, ami a nap hátralévő részében is túlfogyasztáshoz vezethet-jegyzi meg. Kombinálja ezt azzal a ténnyel, hogy “a nagyobb mennyiségű cukor fogyasztása függőséget okozhat, mert a szájpadlás rendszeres cukoradagokat igényel”, és megvan a karácsonyi szezon összeomlása és égése.
kapcsolódó: Hogyan lehet megállítani az élelmiszer utáni sóvárgást 10 perc alatt vagy annál kevesebb
hogyan húzza ki magát a cukor süti ciklusból
a jó hír az, hogy ha évente egyszer vagy kétszer túlzásba viszi az édességeket, a teste mindössze 12-24 óra alatt felépülhet egy egyszeri falatozásból, mondja Doerfler. Squeeze néhány gyakorlat, és összpontosítani eszik a diéta magas rosttartalmú, sovány fehérje, gyümölcsök és zöldségek, hogy szabályozza a vércukorszintet, és a kár lehet visszavonni. (Próbálja ki ezeket a 16 egészséges méregtelenítő receptet-nem fog csalódni.)
és ha azt szeretnénk, hogy elkerül ez az ördögi kör az első helyen, legyen okos, amikor fröcsköl. “Úgy gondolom, hogy délután 3 óra veszélyes idő az emberek számára, hogy édességeket fogyasszanak, mert fáradtak vagyunk” – mondja Doerfler. “Ez része a cirkadián ritmusban való természetes merülésünknek,és az ételt energiával töltjük fel.”Ráadásul sokan hajlamosak a” desszert amnéziára ” — elfelejtik a délutáni édességüket, és vacsora után is elkényeztetik.
egy másik gyors javítás: a cookie-k helyett az energiaharapások elérése. “Vannak olyan érdekes receptek, amelyek táplálkozási értékkel rendelkeznek, és édesek, de nem olyan mértéktelenek, mint valami cukor cookie-k” – mondja Doerfler. (Javasoljuk ezt a 12 energia harapás receptet, amelyek ugyanolyan ízűek, mint a desszert!) Egyél a cookie-kat mértékkel, és hagyja a tányér-Tisztítás Mikulás.