frissítés 2020. október: nagy hír!
mindenkinek, aki azt kéri, hogy az Instagram stories-ban megosztott “szakácsvideóim” is szerepeljenek a weboldalon, elkezdtem videókat hozzáadni, kezdve ezekkel a muffinokkal!
Görgessen le egy kicsit, és látnia kell egy videót “gluténmentes almás fahéjas muffin”címmel.
remélem, hogy hasznos!
eredeti üzenet:
Ezek a gluténmentes almás fahéjas muffinok az egyik kedvenc muffinunk, különösen ősszel!
ők a Legjobb puha & bolyhos textúra, tele lédús alma és a legfinomabb fahéj cukor morzsolódik!
ezeket a muffinokat azért hozták létre, mert mindannyian annyira szerették az áfonyás Muffinjainkat, és megkérdezték, hogy lehet-e almával készíteni…
nagyszerű ötletnek tűnt, ezért készítettünk néhány módosítást, és elkészítettük a legfinomabb almás fahéjas muffinokat ugyanolyan nagyszerű textúrával!
határozottan új őszi kedvenc, ezek a muffinok nedvesek, könnyűek, tele vannak almával, tetején pedig a legfinomabb fahéjas cukor morzsolódik!
és olyan tökéletes puha és bolyhos textúra!
valódi, teljes élelmiszer-összetevőkből készülnek– kamra kapcsok, amelyek valószínűleg már vannak a konyhában -, és alkalmazkodnak az ízléshez vagy az étrendi igényekhez, és gyorsan összeállnak.
minden amire szükséged van:
gluténmentes Liszt (használtuk GF Jules, affiliate link)
sütőpor
só
fahéj
cukor (vagy kókusz cukor)
tojás
vaj (vagy tejmentes vaj vagy ghee)
vanília kivonat
sima joghurt (vagy mandulatej joghurt)
2 alma
ami az almát illeti, szeretek fanyar almával sütni, tehát ezek Smith nagyi. Szépen párosulnak a morzsolódó öntettel, hogy a muffin ne legyen túl édes.
és ezek nagyon testreszabhatók az étrendi igényekhez/ preferenciákhoz.
tejmentes vajpálcikákkal, ghee-vel és normál vajjal készíthetők. Használhat nádcukrot és kókuszcukrot. Tejjel és mandulatej joghurttal készítettem. Minden alkalommal, amikor a recept működik.
mint egy félre, lehet, hogy észrevette, hogy mi affiliate gfjules. Ha többet szeretne megtudni arról, hogy miért szeretjük a GFJules lisztet, és miért használjuk 10 éve, kattintson ide. Bónusz: a bejegyzés alján egy egyszeri használatú affiliate kedvezménykód található.
és fontos, hogy az affiliate linken keresztül történő vásárlás egyáltalán nem változtatja meg a költségeit. Ez generál egy kis százaléka az eladó nekem, és beszerzési keresztül affiliate link segít finanszírozni ezt a weboldalt, és az összes receptet osztom, úgyhogy köszönöm!
vissza a gluténmentes almás fahéjas muffinokhoz …
a fahéjas cukor morzsolódás cukorral, fahéjjal és apróra vágott dióval készül, ami kellemes meglepetést ad a textúrának és az íznek, de könnyen elhagyható, ha dióallergiája van.
nem számít a preferencia, nekik egy próbát. Annyira fincsi!
és így könnyen elkészíthető.
minden, amit csinálsz keverje össze a száraz összetevőket, keverje össze a nedves összetevőket, majd keverje össze a kettőt. Add hozzá az almát, és már majdnem ott vagy!
a tészta körülbelül 15 perc alatt összeáll, de egy fontos tipp a legjobb állaghoz és ízhez– győződjön meg róla, hogy a tésztát 20-25 percig pihenteti a muffintartók feltöltése és sütés előtt. Ne pihenjen 30 percnél tovább, különben a muffin túl sűrű lesz.
miután a tészta megpihent, fagylaltkanállal kanalazza a tésztát muffinformákba.
szórjuk meg a morzsolódó öntetet és süssük!
a ház csodálatos illatú lesz, miközben sütik!
és a legjobb textúra és íz, és tele vannak almával!
Hope you love them as much as we do!
