Cilantro Lime Mayo

úgy tűnik, hogy mindig ürügyet Keresek arra, hogy valamit korianderrel és lime-vel készítsek. Vannak bizonyos összetevők, amelyek nagyon jól keverednek – koriander és mész és két ilyen összetevő. Keveréskor ezek az összetevők olyan fényes ízt hoznak létre, amely sok ételt javíthat.

ezúttal egy különleges majonézt kerestem. A majonéz keverése korianderrel, lime-val és fokhagymával tökéletes majonézt hozott létre, amely nagyszerű, mint egy szendvics vagy hamburger. Az is csodálatos, mint a zöldségek vagy szárnyak mártogatása.

Ez nem az első mayo típusú recept, amelyet közzétettem az oldalon. Itt van néhány más nagy receptek:

  • Kókusz garnéla és Thai Mayo
  • Big Mac titkos szósz másolat Recept
  • kék sajt Dip bivaly szárnyak
  • író Ranch Dressing
  • házi ezer sziget salátaöntet Recept

ha egyszer kipróbálta ezt a receptet, akkor lehet, hogy ez a recept találja meg, hogy maga rendszeresen fűszerezi a majonézt gyakrabban. Nem is lehetne egyszerűbb igazán. Használom a turmixgép, és dobja a majonéz, koriander, fokhagyma, lime juice és fűszerek. Pulzálja általában legfeljebb egy percig. Azt keresi, hogy a koriander jól darált, egyenletes állagú legyen az egész majonézben. Ez az.

vannak mindenféle különböző kombinációk, amelyek segítségével. Íme néhány lehetőség!

  • keverj össze néhány balzsamecetet a mayóval
  • menj délnyugatra egy chipotle mayo-val
  • akár egyszerű is lehet, ha hozzáad egy csomag ranch fűszerkeveréket, hogy a mayo ranch ízét adja.
  • adjunk hozzá egy kis narancslevet és tárkonyt a citrusos íz érdekében.

mint látható, a kombinációk végtelenek. Légy kreatív azzal, hogy gondolkodsz azon, hogy mit fogsz használni a majonézzel, és milyen további összetevők fognak működni, hogy olyan majonézet készítsenek, amely javítja az ételt!

Ez a koriander Lime Mayo jött ki a vágy, hogy egy speciális típusú terjedését ezek a friss lazac hamburgerek (recept hamarosan! amit én csináltam. A hamburgerek, én darált néhány vad soho lazac hozzáadott zsemlemorzsa, tojás, zöldhagyma. Aztán pogácsává formáltam őket. Ezek serpenyőben sült, és kiderült, hihetetlen.

a hamburgerek tetején avokádóból, ananászból és darált jalape-ból készült trópusi salsa volt. Lágy krémes kenetet akartam, hogy mindent összehozzon, és wow megcsinálta ezt a koriander Lime Mayo munkát.

azóta még párszor csináltam. Megállapítottuk, hogy fantasztikus, mint a frissen vágott zöldségek mártása. Nyers zeller, sárgarépa, cseresznye paradicsom, paprika, cukkini minden íze nagy mártott ez a majonéz.

én is elterjedt ez a szendvics csináltam szeletelt szárnyas steak, paradicsom, boston saláta, sajt. Hihetetlen!!

Cilantro Lime Mayo

Cilantro Lime Mayo fokhagymával és Cayenne-nel
5 az 5-ből
1 áttekintés

nyomtatás

krémes kenet szendvicsekhez és hamburgerekhez, vagy ez felhasználható mártásként friss zöldségekhez vagy fűszeres Csirkeszárnyakhoz.
Prep idő: 10 perc
Teljes idő: 10 perc

adagok: 8

Ingredients

  • 1 1/2 cups mayonnaise
  • 2/3 cup fresh cilantro , packed
  • 3 tbsp lime juice
  • 1/2 tsp salt
  • 3 garlic cloves
  • 1/4 tsp cayenne pepper

Instructions

  • Place all ingredients into a blender. Blend until well combined and fairly smooth.

Nutrition

Per serving:

Calories: 289kcalCarbohydrates: 1gProtein: 1gFat: 31gSaturated Fat: 5gCholesterol: 18mgSodium: 413mgFiber: 1gSugar: 1g

Nutrition Disclaimer

Author: Steve Cylka
Course: condiments
Cuisine: American

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.