Cowboy Steak Rub Recept

mint egy Amazon társult, Keresek minősítő vásárlások.

Ez egy cowboy steak dörzsölje recept mix, hogy nem fogja elhinni. Ez egy finom steak dörzsölje, amely egyesíti az édes, füstös, fűszeres ízek egy csipetnyi kávé-igen, ez teljesen kávé benne! És ez olyan finom!

hihetetlenül sokoldalú Cowboy Steak dörzsölje recept, hogy lehet használni szinte semmit.
PIN később

először megjelent: augusztus 14, 2018 … Utolsó frissítés: Május 1, 2019

Mr. zsonglőr törvény és a gyerekek szeretik a jó grillezett steak! És ki hibáztathatja őket? Hoztam létre egy száraz dörzsölje, hogy mindannyian egyetértenek abban, hogy a steak íze merész, édes és füstös. Csak annyi sav van a kávéból, hogy lebontsa a steaket, és segítsen egy kicsit lágyabbá tenni.

sok saját fűszerkeveréket készítek, mint ez a Montreali fűszerkeverék. Egy nap készítettem ezt a Cowboy Steak Rub receptet, amikor összeállítottam az összes kedvenc fűszeremet. A Paprika és a kömény füstös felhangot ad hozzá,a Cayenne bors és a Chili por pedig a rúgást. Ezután adjunk hozzá egy kis barna cukrot, mert amikor a steaken szakács, karamellizálódik.

kevesebb cukrot adhat hozzá, ha csökkenteni akarja. Aztán rájöttem, hogy a koriander és a mustár fényesebb ízekkel egészíti ki a dörzsölést. Az egyetlen fűszer, amelyet nem tettem hozzá, hogy később gondoltam a hozzáadásra, a fokhagyma. De az összes többi fűszer mellett nem gondoltam, hogy szükség van rá. Tegyél bele egy kis fokhagymaport, és meglátjuk, mit gondolsz.

miért jó a kávé a steaken?

néhány ember már ismert, hogy áztassa a steak kávé előtt grillezés. Ez teszi a steaket gyengédebbé és mélyebb ízprofilt ad. A kávézacc a dörzsölésemben egy másik lehetőség, ha nem akarja áztatni a steakjét. A kávé savas. Ezek a savas hangok jól párosulnak a vörös hús sós jegyeivel.

ne felejtsen el rendszeres kávét használni, nem ízesítve.

tipp

ha nincs kéznél egy zacskó őrölt kávé, használhat 2 k-csésze őrölt kávét.

Cowboy Steak Rub Recept bevásárló lista

ehhez a rub recepthez csak egy marék fűszer szükséges. És fogadok, hogy a legtöbbjük már kéznél van.

  • Chili por
  • Őrölt kávé
  • Paprika
  • kömény
  • barna cukor
  • száraz mustár
  • koriander
  • fekete bors
  • Cayenne bors

a kedvencek listájáért, amelyeket főzés közben használhatok, és hogy miért választottam őket, látogasson el a szakácskönyv oldalamra.

DIY fűszerkeverék Ajándékok

a Cowboy steaket nagy tételekben dörzsölöm, és kis üvegekbe csomagolom a barátok és a család számára az ünnepek alatt, különösen. A múlt hónapban, amikor kint voltam CA-ban, hogy meglátogassam a nővéremet menyasszonyi zuhanyjára, elmondta, hogy ő és a most sógorom hogyan élvezik ezt a keveréket. De majdnem eltűnt, és szüksége volt a receptre, hogy minél többet készítsen!

A Cowboy Steak Rub recept használata

csak azért, mert steak rub, nem jelenti azt, hogy csak steaken kell használni. Ez a dörzsölés hihetetlen ízű grillezett csirkemellen, csirkeszárnyon és sertésszeleten.

próbálja meg dörzsölni a sertés karajot a házi dörzsöléssel, és adjon hozzá egy kis vizet egy lassú tűzhelyhez a legcsodálatosabb vacsorához. Próbáld ki ezt a vékony hátszínt a Cowboy Steak Rub-val-ez valóban olyan jó!

egyéb ötletek a Fűszerkeverékhez

a húsok dörzsölésén túl ezt a fűszerkeveréket néhány citromlével és olívaolajjal is felhasználhatja az ízletes ízesítéshez pác vagy salátaöntet. Dönthet úgy is, hogy eltávolítja a barna cukrot egy keto-barát dörzsöléshez!

Tasty dörzsöli & pácok

itt több házi dörzsöli és pácok a következő étkezéshez.

  • házi pulyka Rub recept – sós kísérletek – Ez egy egyszerű recept, könnyen megjegyezhető összetevőkkel. Mentse el, hogy egész évben pulykát eszik.
  • házi mustár száraz dörzsölés Recept – Thrifty Jinxy – a petrezselyem ebben a száraz dörzsölésben színes és édes ízű.
  • Carne Asada Marinade – ez a Mama szakácsok – a szegfűszeg és a koriander teszi ezt a marinátot a többi közül.

Cowboy Steak Rub Recept GYIK

hogyan kell használni a steak rub?

30 perc elegendő idő ahhoz, hogy a fűszerek és fűszerek elkezdjék ízesíteni a steaket. A legjobb eredmény elérése érdekében azonban egyik napról a másikra hagyhatja.

mennyi ideig hagyja száraz dörzsölni a steaket?

szitáljon 2 evőkanál olívaolajat 1 font steak fölé. Dörzsölje be 1/4 csésze fűszerkeveréket, majd pácolja legalább 30 percig, egy éjszakán át. Grill a kívánt doneness.

melyek a legjobb darabok Steak grill?

A jó minőségű marhahús nagy különbséget jelent. Íme néhány vágás, amely különösen jó a grillen:

  • felső hátszín
  • T-bone
  • filet mignon (vagy vékony hátszín egy olcsóbb lehetőség)
  • New York strip steak
  • Rib-eye
  • Porterhouse

személy szerint szeretem hátszín far tippeket és vékony hátszín a grill.

a marhahúsra vonatkozó további információkért látogasson el a Certified Angus Beef weboldalra.

mennyi ideig szakács egy steak?

a marhahúst mindig 145 F fokos belső hőmérsékletre kell főzni a szakács szerint FoodSafety.gov. ne feledje, hogy mindig azt akarja, hogy a marhahús három percig pihenjen.

több csodálatos receptek

fokhagyma vaj Steak harap

Steak harap fokhagymás vajjal egy egyszerű főétel, amely tele van finom, sós ízű és kész mindössze 15 perc alatt!

Szerezd meg a receptet >>>

vékony bélszín steak Cowboy dörzsöléssel

a gyengéd és ízletes vékony bélszín steak teljesen elképesztő a cowboy dörzsölésünkkel!

Szerezd meg a receptet >>>

Cowboy steak RUB recept

ez határozottan elegendő ahhoz, hogy ajándékba adjon. Miután a barátok és a család íze ezt dörzsölje akarnak majd néhány saját kamra! Ez a recept körülbelül 2 csészét készít.

Ha ezt egy próbát, és szeretem, kérjük, hogy ez 5 csillag!

Cowboy fűszerkeverék

a tökéletes dörzsölés! It’s a little sweet, a little spicy and tastes amazing on steak!
3.98 from 44 votes

Print Pin

Course: Condiment
Cuisine: American
Keyword: cowboy steak rub recipe

Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes

Servings: 2 cups
Author: Ang Paris

As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.

Equipment

  • Mason Jar with Lid (for storing)

Ingredients

  • 3/4 cup chili powder
  • 1/4 cup ground coffee (or about 2 k-cups)
  • 1/4 cup paprika
  • 1/4 cup ground cumin
  • 1/4 csésze barna cukor
  • 2 teáskanál só
  • 2 teáskanál száraz mustár
  • 2 teáskanál őrölt koriander
  • 2 teáskanál friss őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál cayenne bors

utasítások

  • egy kis tálban keverje össze az összes hozzávalót, majd óvatosan keverje össze.
  • Package the mixture in an airtight container until ready to use.

To Use the Steak Rub

  • Drizzle 2 tablespoons of olive oil over 1 pound of steak.
  • Rub in 1/4 cup of the spice mixture and marinate at least 30 minutes, up to overnight.
  • Grill to desired doneness.

Megjegyzések

hozam: kb 2 csésze

mennyi ideig hagyja száraz dörzsölni a steaket?

30 perc elegendő idő ahhoz, hogy a fűszerek és fűszerek elkezdjék ízesíteni a steaket. A legjobb eredmény elérése érdekében azonban egyik napról a másikra hagyhatja.

melyek a legjobb darabok Steak grill?

A jó minőségű marhahús nagy különbséget jelent. Íme néhány vágás, amely különösen jó a grillen:

  • felső hátszín
  • T-bone
  • filet mignon (vagy vékony hátszín egy olcsóbb lehetőség)
  • New York strip steak
  • Rib-eye
  • Porterhouse

személy szerint szeretem hátszín far tippeket és vékony hátszín a grill.

a marhahúsra vonatkozó további információkért látogasson el a Certified Angus Beef weboldalra.

mennyi ideig szakács egy steak?

a marhahúst mindig 145 F fokos belső hőmérsékletre kell főzni a szakács szerint FoodSafety.gov. ne feledje, hogy mindig azt akarja, hogy a marhahús három percig pihenjen.

kérjük, vegye figyelembe: nem vagyok regisztrált dietetikus. Bármely táplálkozási adat, amelyet megadok, közelítés, és a tényleges étrendi információk az összetevők és az adagok méretétől függően változhatnak.

12403shares

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.