recept Csirke curry krémmel könnyű
csirke curry krémmel egy tipikus recept Délkelet-Ázsiában. Ez áll ez a madár készült curry fűszerek (kurkuma, bors, koriander, Buzogány, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, fahéj, cayenne és ánizs) és tejszínnel. Köretként egy jó fehér rizs jön “a hajhoz”. Ennek eredményeként nagyon teljes étkezés lesz, sok személyiséggel. Mind a színe, mind az íze miatt. Ezen túlmenően, hogy ez a recept nem több, mint 15 perc. Az összetevők, hogy ez a csirke curry:
Hozzávalók 4 fő részére:
- 4 zseb
- 2 közepes hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 5 evőkanál paradicsomszósz (paradicsomszósz)
- két evőkanál curry
- 400 ml tejszín szakács
- petrezselyem megszórjuk a tetején
- olívaolaj
- só és bors
hogyan készítsünk curry csirkét krémmel:
1.- tedd a hő egy serpenyőben, egy csepp olajat közepes lángon. Amikor forró, adjuk hozzá a hagymát, apróra vágott fokhagymát. Fűszerezzük, hagyjuk szakács, miközben alkalmanként megkeverve körülbelül 5 percig.
2.- Egy idő után adjuk hozzá a paradicsomot és a curryt. Hozzáadhat egy cayenne-t vagy chili paprikát is (ha azt akarja, hogy harapjon). Keverjük össze, és hagyjuk szakács egy pár percig.
3.- Ideje hozzáadni a csirkemellet a curryhez. Kicsit felemeljük a tüzet, és hozzáadjuk őket harapás méretű darabokra vágva. Ízesítsük és zárjuk le röviden, miközben összekeverjük a többi hozzávalóval.
4.- amikor a melleket kívülről lezárják, adjuk hozzá a tejszínt, és jól keverjük össze. Látni fogjuk, hogy a krém nagyon mutatós narancssárga színű. Hagyja csökkenteni még 5 percig, alacsony lángon, készen áll a tálalásra! Megszórhatja egy kis apróra vágott petrezselyemmel, hogy színt adjon.
csirke curry tejszínnel. Nagyon finom és sok személyiséggel, mint minden csirke receptünk. Néhány perc alatt készen is lesz. Próbálja ki, és látni fogja, hogyan ismételje meg!
Bővebben az otthoni szakácsról és egyszerű:
csirke mandulával
ropogós sült csirke
csirke szendvics
Ha tetszett ez a recept, akkor kövess engem a különböző közösségi hálózatokon, ahol vagyok: