Csokoládé Chip Muffin torta

augusztus 28, 2019
reggeli, Bundt sütemények, muffinok / /

csokoládé Chip Muffin torta tömegesen kellemes csokoládé chip muffinokat készít, és egyszerű tortává alakítja őket. Tökéletes választás egy különleges reggelihez, villásreggelihez vagy csak azért!

amikor a legtöbbünk muffinra gondol, olyanra gondolunk, amely szépen illeszkedik a kezedbe. De ez a csokis Muffintorta megtöri a mintát, és a muffintésztát tortává változtatja!

Ez a torta alapvetően csak egy nagy muffin, de egyedi muffinok kanalazása nélkül készül. Miután a tésztát összekeverjük, egy Bundt serpenyőbe terítjük, és sütjük, mint egy tortát. Ezután csak szeletelje egyes részekre, amikor készen áll a tálalásra.

ha ismeri a muffin módszert, akkor itt nem talál valódi meglepetéseket. Ezt a tésztát a legtöbb hagyományos muffinhoz hasonlóan összekeverik, a nedves összetevőket hozzáadják a száraz hozzávalókhoz. Ez egy nagyon egyszerű keverési módszer, így szép textúrát és morzsát kap a tortához.

sok kérdést kapok a csokoládé chips süllyedéséről, amikor süteményekhez és muffinokhoz adják őket. Az egyetlen ok, amiért elsüllyednek, ha a tészta nem elég vastag ahhoz, hogy feltartsa őket. Lisztbe dobhatja őket, ha úgy tetszik, de egy vékony tészta nem tartja fel a csokoládé chipset, bármi is legyen. Szerencsére ennek nem szabad nagy problémát jelentenie ezzel a muffintésztával. Elég vastag ahhoz, hogy a csokoládé chips szépen elosztva maradjon.

ezt a tortát inkább egyszerűen cukrászok cukorjának meghintésével töltöm fel. Nagyszerű íze van, és egy szép édesség, mint ez. Ha mázat szeretne hozzáadni, folytassa az egyik kedvenc máz receptjével. Egyszerűvé teheti egy olyan mázzal, mint ez a csokoládé font torta, bár valószínűleg meg kell dupláznia a receptet, hogy elegendő legyen a torta lefedéséhez.

Ez a csokis Muffin torta nagyszerű lehetőség egy különleges reggelire vagy villásreggelire, ha nem akarja ugyanazokat az ol’ muffinokat szolgálni, mint mindig, vagy csak egy édes csemegét szeretne szeletelni és megosztani a délutáni harapnivalókat és kávészüneteket.

további muffin receptek keresése a recept indexben.

további Reggeli torta receptek

  • bogyós Muffin torta
  • fahéjas Reggeli torta
  • tejfölös Kávé torta muffin

összetevők

  • 3 csésze (360g) univerzális liszt
  • 3/4 csésze (150g) erősen csomagolt világos barna cukor
  • 1/2 csésze (100g) granulált cukor
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 3 nagy tojás
  • 3/4 csésze (170g) sózatlan vaj, olvasztott és enyhén lehűtjük
  • 3/4 csésze tej
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 2 csésze (340g) csokoládé chips
  • cukrászok’ cukor, a köret

utasítások

  1. Melegítsük elő a sütőt, hogy 350 KB F. Zsír és liszt (vagy használja a sütő spray liszttel) egy 10 vagy 12 csésze Bundt serpenyőben.
  2. keverjük össze a lisztet, a barna cukrot, a cukrot, a sütőport és a sót. Készítsen egy kútot a keverék közepén.
  3. helyezze a tojásokat egy kis tálba, és könnyedén verte őket. Adjuk hozzá a lehűtött vajat, a tejet és a vaníliát, és keverjük össze. Öntsük a kútba a lisztkeverékben. Keverjük csak addig, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a csokoládé chipset.
  4. helyezze a tésztát az előkészített serpenyőbe, és egyenletesen terítse el. Süssük 50-60 percig, vagy amíg a közepébe helyezett csákány tiszta nem lesz.
  5. hűtsük le a tortát a serpenyőben egy rácson 15 percig. Ezután helyezze a tortát egy rácsra, hogy teljesen lehűljön. Ha szükséges, tálalás előtt megszórjuk cukrászsüteményekkel.

ajánlott termékek

a Bake or Break az Amazon Services LLC Associates programjának résztvevője, egy affiliate hirdetési program, amelynek célja, hogy lehetőséget biztosítson számunkra a díjak megszerzésére az Amazon-hoz való linkeléssel.com és kapcsolt oldalak.

  • OXO jó markolatok porozó pálca cukor, liszt és fűszerek számára
  • Nordic Ware 12 Cup Bundt Pan

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.