A Curried egg salad egy könnyű, krémes, finom ebéd, amely tökéletes szendvicsekhez, csomagolásokhoz vagy saláta csomagolásokhoz, vagy kekszekhez és zöldségekhez. Ez csak 5 Hozzávalók és kész körülbelül 30 perc alatt — és egy nagy egyet, hogy előre a héten!
egyike volt azoknak a Heteknek, amelyek olyan lassan haladtak, amikor csak előre akarok haladni. Nem így megy ez mindig?jövő héten lesz a gyerekek tavaszi szünete. Már alig várom, hogy egy hétig lehessek, és velük utazhassak. de mielőtt ez elkezdődne, el kell végeznem a mosást és a csomagolást, és be kell fejeznem a munkát. És úgy tűnik, hogy egy csiga helyén mozog. Ó, és úgy tűnik, egy kicsit megfáztam. ma és holnap valószínűleg még lassabb lesz, mivel a gyerekek egész nap otthon lesznek velem. Szóval jobb lenne, ha áthajtanék, és lezárnám az egészet, hogy a vakáció már eljöhessen!
nemrég megosztottam veletek anyukám klasszikus déli deviled tojás, amelyek a nyaralás kedvenc a házunkban, és van egy nagy különbség a évek óta.
ma a kemény tojást más irányba veszem a curry tojás salátámmal.
szeretem a curry csirke salátát (és komolyan meg kell osztanom a receptemet hamarosan!) és így tudtam, hogy meg kell próbálnom a curry tojás salátát.
neked is szükséged van rá!
krémes, egy csipetnyi édességgel és a curry por mély, földes ízével, amely szintén gyönyörű színt ad.
napokig Meg tudom enni ezt a curry tojás salátát! Különösen azért, mert olyan sokféle módon lehet szolgálni, hogy megváltoztassa. (Olvass tovább az ötleteimhez.)
Ez is jó lenne, hogy meghatározott egy Villásreggeli fél néhány pirítós pont vagy keksz.
mindenki könyörögni fog a receptért!
Megjegyzések a curry tojássaláta készítéséhez:
- csökkentett zsírtartalmú majonézt használok az enyémhez, de helyettesítheti a szokásos majonézt vagy a sima görög joghurtot. Vagy próbálja ki a majonéz és a görög joghurt kombinációjával.
- néha zellert használok ebben egy apró ropogáshoz, de ezt kihagyhatja, ha inkább egy simább verziót szeretne.
- ehhez hozzáadhat néhány apróra vágott pirospaprikát vagy pimientót, ha szeretné.
- hozzáadhatja vagy feltöltheti néhány friss metélőhagymával. Ez ad egy pop színes és úgy néz ki, olyan szép.
ami a tálalást illeti, imádom néhány extra repedt fekete borssal, lilahagyma szeletekkel és néhány kötőjel forró mártással. Egy szitáló sriracha nagyszerű lenne, is, egy fűszeres rúgáshoz! 6
ezt tálalhatjuk tojássaláta szendvicsként, saláta csomagolásként, nyitott arccal néhány pirítósra (az alábbi képen), vagy csak néhány kekszet és zöldséget.
fantasztikus lenne, mint egy tojássaláta BLT szendvics, mint én a szokásos tojássalátámmal.
Ez a tojássaláta 2-3 napig tart, fedett, hűtőszekrényben.
függetlenül attól, hogy van-e húsvéti tojásmaradványod vagy sem, remélem, hogy ezt a curry tojássalátát próbáld meg.
Ez lesz az új ebédidő kedvenc!
élvezd!
XO,
Kathryn
P. S. jövő hétfőn szabadságra megyek, mivel a tavaszi szünetet a gyerekekkel kezdjük a Disney Worldben!! Jövő csütörtökön új recepttel térek vissza.
összetevők
- 6 nagy tojás
- 1 szár zeller, apróra vágva (körülbelül 1/4 csésze)
- 1/4 csésze csökkentett zsírtartalmú majonéz
- 1 csésze csökkentett zsírtartalmú majonéz evőkanál dijon mustár
- 1 1/4 teáskanál currypor
- 1/4 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál fekete bors
utasítások
- helyezze a tojásokat egy nagy edény aljára, és fedje le hideg vízzel.
- forraljuk fel a vizet nagy lángon. Kapcsolja ki a hőt, fedje le a serpenyőt, és hagyja a tojásokat 20 percig ülni.
- közben készítse elő a maradék összetevőket, és adja hozzá egy közepes tálba.
- 20 perc elteltével engedje le a tojásokat, majd öblítse le hideg vízzel.
- Hámozzuk meg a tojásokat, és apróra vágjuk őket.
- adjuk hozzá az apróra vágott tojásokat a tálba, és jól keverjük össze.
- ízesítsük extra sóval és fekete borssal. Hozzáadhat még egy evőkanál majonézt is, ha kissé krémesebbet szeretne.
Megjegyzések
csökkentett zsírtartalmú majonézt használok az enyémhez, de helyettesítheti a szokásos majonézt vagy a sima görög joghurtot, vagy használhatja a majonéz és a görög joghurt kombinációját.
ebben a zellert használom egy apró ropogáshoz, de ezt kihagyhatja, ha inkább egy simább verziót szeretne.
ehhez hozzáadhat néhány apróra vágott pirospaprikát vagy pimientót, ha szeretné. Felveheti vagy feltöltheti néhány friss metélőhagymával is-szeretem ezt csinálni, ha van kéznél.
élvezem tálaljuk néhány extra repedt fekete bors, lilahagyma szelet és néhány kötőjel forró mártással. Egy szitáló sriracha nagyszerű lenne, is!
ezt tojássaláta szendvicsként, saláta csomagolásként, nyitott arcként szolgálhatja fel néhány pirítósra (a képen látható módon), vagy csak néhány kekszet és zöldséget. Fantasztikus lenne, mint egy tojássaláta BLT szendvics, mint én a tojássaláta szokásos változatával.
Ez a tojássaláta 2-3 napig tart, fedett, hűtőszekrényben.
táplálkozási információk:
4 adagonként: kalória: 161teljes zsír: 12gtelített zsír: 3gCholesterol: 279mgsodium: 259mgfiber: 1gsugar: 1gfehérje: 10g
