étel ki a kedvenc Göncöl, és harapni egy ilyen ropogós házi halrudak! A puha, fehérjében gazdag halrudakat ropogós panírral és meglepő összetevővel vonják be az extra táplálkozáshoz!
tudtad? Nem kell szakállas embernek lennie egy sárga poncsóban, hogy ropogós, ropogós és gyengéd halrudakat szolgáljon fel!
Ez igaz. Ha 30 perc és egy font fehér hal van, akkor jó úton halad a fagyasztott ételek klasszikusának elkészítéséhez, közvetlenül a saját konyhájában.
manapság valóban vásárolhat tisztességes süt halrudakat a fagyasztó folyosóján. De amikor maga készít halrudakat, akkor örömmel fogyaszthatja el a legfrissebb ízű halakat, a házi kenyér táplálkozását (teljesítmény-lenmaggal töltve!) és a büszkeség, hogy a gyerekeknek egy semmiből készült ételt szolgálnak fel.
tehát adjuk hozzá ezt az étkezési tervhez, rendben?
gyerekeknek való halrudak
a gyerekek és a tenger gyümölcsei nagyszerűek együtt, oh-so-sok okból. A halak magas fehérjetartalmú és omega-3 zsírsavak, amelyek támogatják az egészséges agyi fejlődést és a szív-és érrendszeri egészséget is. (Talán még nem gondolsz a kisgyermekek szív-egészséges ételeire. De amikor a szív-egészséges ételeket normálissá tesszük a gyerekek számára, felkészítjük őket egy életen át tartó szív-egészséges választásra.)
Ezek a ropogós halrudak olyan textúrájúak, amelyeket a gyerekek ellenállhatatlannak találnak: kívül ropogós, belül puha, enyhe és könnyen rágható. Még azok a kisgyermekek is, akik még mindig megtanulják, hogy jártasak legyenek a rágásban, rágcsálhatják ezeket az ízletes botokat (csak győződjön meg róla, hogy elég hűvösek.)
ha gyermekeinek szüksége van egy kis csábításra, hogy belemerüljenek ebbe a halételbe, ne becsülje alá a jó mártás erejét. Hadd válasszanak egy ízt (vagy kettőt), és figyeljék, hogy azok a halrudak eltűnnek.
Hogyan készítsünk házi halrudakat
Ha már készítettél saját csirke pályázatokat, profi leszel a házi halrudak készítésében. Állítson be egy kis futószalagot magának az induláshoz. Így szuper hatékony lehet szakácsidőben. Itt van, amire szüksége lesz a felállásban:
első étel: tojás és bors
második étel: lenmag, zsemlemorzsa, Old Bay, parmezán és só
harmadik étel: egy nagy üres tányér az előkészített halrudak elhelyezésére szakács előtt.
haladjon át a futószalagon minden haldarabbal (rendben van, ha egyszerre néhány halrudat helyezünk minden tálba, ha ez segít gyorsabban mozogni.) Amikor az összes halrudat panírozták, kezdje meg sütni őket egy serpenyőben, enyhén bevonva avokádóolajjal vagy olívaolajjal.
körülbelül négy perc oldalanként lesz a panírozás szép és ropogós, és a hal pelyhes és pályázati. Amint befejezték a szakácsot, tálaljuk fel őket! Kínáljon nekik egy párolt zöldség és a gyerekek kedvenc mártogatói mellett, mint a barbecue, a mézes mustár, a tartármártás vagy a ketchup.
Fish Fingers
Print Pin
Ingredients
- 16 ounce white fish fillet
- 2 large egg white
- 1/4 teaspoon black pepper, ground
- 1/4 cup flaxseed, ground
- 2 teaspoon Old Bay Seasoning
- 1/4 teaspoon salt
- 1/2 cup bread crumbs, plain
- 1 ounce Parmesan cheese, shredded
- 1/4 cup oil, avocado
utasítások
-
vágja a halakat csíkokra; tegye félre. Habverővel együtt tojást, borsot egy sekély edénybe. Egy külön sekély edényben keverje össze a lenmagot, az Old Bay fűszerezést, a sót, a zsemlemorzsát, a parmezán sajtot; jól keverjük össze.
-
kabát hal botok tojás mosás, amely lehetővé teszi a felesleges leesik hal; majd mártsuk kenyérmorzsa keverék, bevonat mindkét oldalán. Helyezze egy tiszta edényre, amíg készen áll a szakácsra. Addig folytassa, amíg az összes halrudat be nem vonják.
-
melegítsen 1/8 csésze olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten.
-
helyezze a halak felét (vagy kevesebbet, ha kisebb serpenyőt használ) a serpenyőbe egy rétegben. Szakács mindkét oldalon 4 percig, így barna egyenletesen. Tegye félre és takarja le, hogy meleg maradjon. Adjon hozzá további olajat a serpenyőbe, ha szükséges, hagyja újra felmelegedni a maradék halrudak szakácsa előtt.
Nutrition
