Hogyan készítsünk vegán csokoládé fondü-t

közzétett közzétett: február 6, 2019 – Utolsó frissítés: December 15, 2019ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat

442shares
  • recept megosztása
  • Pin Recept

szeretné megtanulni, hogyan készítsen vegán csokoládé fondü-t? Ne keressen tovább! Ez a vegán Fondü egészséges, gyors és egyszerű, és csak 2 összetevőt tartalmaz!

vegán csokoládé fondü recept!

látva, hogy közeledik a Valentin-nap, gondoltam, hozzáadok egy kissé romantikus desszertet a blogomhoz.

a vegán csokoládé fondü tökéletes arra, hogy megossza ezt a különleges valakit, legyen az a partnere, barátja vagy kedvenc családtagja.

szeretem ezt a receptet, mert olyan gyors és egyszerű, és valójában nagyon egészséges is!

csak egy kis jó minőségű étcsokoládéra és kókusztejre van szükséged. Olvassza össze őket alacsony lángon és brácsán! A tökéletes vegán csokoládé fondü, tele sok egészséges zsírral.

mivel az alap recept annyira egészséges, több helyed van arra, hogy belemerülj a merítőkanálba. Néhány kedvencem a tejmentes karamell és a vegán mályvacukor.

természetesen egészségesen tarthatja a mártogatóit is egy teljesen tápláló, mégis kényeztető desszerthez. Nézze meg a merítési ötletek teljes listáját ebben a bejegyzésben, ha inspirációra van szüksége.

Hogyan készítsünk vegán csokoládé fondü

mivel a hagyományos csokoládé fondü tejkrémből és tejcsokoládéból készül, egy kicsit fel kellett cserélnem a dolgokat.

azáltal, hogy egyszerűen megváltoztattam a tejkrémet teljes zsírtartalmú kókusztejre, a tejcsokoládét pedig sötétre, pillanatok alatt fel tudtam keverni egy tejmentes fondüt.

és ne aggódjon, ha nem rajong a kókuszízért, mert a sötét csokoládé erőteljes íze nagyszerű munkát végez ennek elfedésében.

1.lépés:

ennek a szuper egyszerű receptnek a megkezdéséhez öntsön egy kis kókusztejet egy serpenyőbe közepes-alacsony lángon.

szeretek teljes zsírtartalmú kókusztejet használni, mert segít egy nagy vastag és krémes Fondü előállításában. De a könnyű kókusztej is működni fog, ha ezt szeretné használni.

kókusztej öntése a serpenyőbe

válasszon teljes zsírtartalmú kókusztejet a krémesebb fondühez

2.lépés:

néhány perc múlva a kókusztej melegszik, kis buborékok kezdenek kialakulni a szélek körül. Amikor ez megtörténik, itt az ideje hozzáadni a csokoládét.

a legjobb eredmény érdekében legalább 60% kakaótartalmú étcsokoládét ajánlok. Ez nem csak fokozza a gazdag ízt, hanem sokkal hosszabb ideig “nedves” és krémes marad. Azt tapasztaltam, hogy az olcsóbb, alacsony minőségű csokoládé néha egy idő után összegyűlik.

személyes kedvencem a Tesco 74% kakaós étcsokoládéja. Krémes és gazdag, de van egy kis édessége is, és nem túl keserű.

apróra vágott csokoládé öntése a serpenyőbe

óvatosan olvassa el a csokoládét a kókusztejbe

3.lépés:

folyamatosan keverje addig, amíg az étcsokoládé teljesen beleolvad a kókusztejbe, majd helyezze át egy fondü edénybe.

Fondü serpenyőben

folyamatosan keverjük simára

Ha nincs megfelelő Fondü készlet, akkor vagy átviheti a fondü lassú tűzhelyre, vagy egyszerűen tartsa az edényt a főzőlapon, nagyon alacsony lángon. A mártáshoz csak egy szokásos villát vagy nyársat használhat.

itt az ideje, hogy kiválassza, mit merítsen!

szeretne több vegán csokoládé receptet? Próbálja ki ezeket:

  • csokoládé narancs torta
  • Dupla csokis süti
  • csokoládétorta
  • fehér csokoládé torta
csokoládé fondü Mártogatós ötletek

eper, perec, banán, vegán mályvacukrot és vegán karamellát.

mit kell mártani a vegán csokoládé fondübe?

mielőtt vegán lettem, nem tettem túl sok erőfeszítést a csokoládé fondü ötleteimbe. Alapvetően csak mártott, amit akartam.

de természetesen vegánnak lenni nem mindig olyan egyszerű! Ezúttal kicsit többet kellett gondolkodnom.

hogy segítsek, összeállítottam egy listát a kedvenc vegánbarát Fondü mártási ötleteimről. A recept tesztelésekor ezt az 5 dolgot használtam a vegán fondüm mártásához:

  • tejmentes karamell
  • szeletelt banán
  • perec (a legtöbb vegánbarát)
  • vegán mályvacukrot
  • apróra vágott eper

20 vegán csokoládé fondü Mártási ötlet

sajnos a kis tum csak annyi ételt képes befogadni, így nem tudtam kipróbálni az összes vegán Fondü merítési ötlet alább. Azt hiszem, csak több fondüre lesz szükségem a következő Valentin-napon!

kekszek és sütik

ezeknek a sütiknek / kekszeknek az olcsóbb változatai nagyobb valószínűséggel készülnek tej vagy tojás nélkül, ezért nagyobb valószínűséggel vegánbarátak. Ügyeljen arra, hogy még egyszer ellenőrizze, mivel a különböző márkák országonként változnak.

  • Oreos
  • keksz
  • Rózsaszín ostya
  • gazdag Tea keksz
  • Emésztőanyagok
  • Bourbon keksz
  • gyömbéres dió / Gingersnaps
  • Biscoff cookie-k
  • egészséges

    • eper
    • cseresznye
    • banán
    • alma szeletek
    • mandarin szegmensek
    • szárított gyümölcs
    • dió (azt hiszem, mogyoró és pisztácia megy különösen jól csokoládé fondü)
    • Popcorn

    Egyéb

    • Churros
    • brownie
    • kenyérrudak
    • rizs sütemények

    bónusz tipp a maradékért Csokoládé Fondü!

    Ha véletlenül van maradék fondüje, ne dobja el. Valójában egészséges csokoládé szarvasgombává alakíthatja!

    mindössze annyit kell tennie, hogy a keveréket egy tálba vagy tartályba helyezi, és várja meg, amíg teljesen lehűl. Ezután tegye egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Szilárdnak és alakíthatónak kell lennie.

    reggel csak tekerd a keveréket apró, harapás méretű golyókká, és kapsz néhány krémes vegán szarvasgombát. Nézze meg a vegán csokoládé szarvasgomba posztját az ötletek díszítéséhez.

    remélem, élvezni fogja ezt a csokoládé fondü bemutatót! Ha úgy döntött, hogy ez egy go, kérem tudassa velem, mit gondol, így egy megjegyzést és/vagy értékelés alatt.

    élvezd! xo

    5 az 1 szavazatból

    nyomtatás

    vegán csokoládé fondü Recept

    tejmentes, egészséges csokoládé fondü, amely tökéletes a megosztáshoz!

    CourseDessert
    Cuisinevegan
    Kulcsszóvegán csokoládé fondü

    szakácsidő 5 perc
    főzési idő 5 perc
    Teljes idő 10 perc

    adagok 4 fő
    kalória 250 kcal

    összetevők

    az Egyesült Királyság méri

    • 150gapróra vágott étcsokoládé(5.2 oz)
    • 300ml teljes zsírtartalmú kókusztej*(1 db csésze)

    termékek dip (lásd a fenti posztot további ötletekért)

    • gyümölcs
    • perec
    • vegán mályvacukrot
    • tejmentes karamell

    utasítás

    1. óvatosan melegítse fel a kókusztejet alacsony lángon. Amikor buborékolni kezd, adjuk hozzá a csokoládét.

    2. addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen be nem olvad a kókusztejbe.

    3. öntsük egy fondü edénybe, és tálaljuk mártással.

    4. hűtőszekrényben minden megmaradt fondü egy éjszakán át, majd roll a merevített keveréket tejmentes szarvasgomba reggel!

    Recept Megjegyzések

    *a teljes zsírtartalmú kókusz krémes állaga miatt működik a legjobban ebben a receptben, de a könnyű kókusztej is működni fog.

    táplálkozási tények
    vegán csokoládé fondü Recept
    adagonkénti mennyiség
    kalória 250 kalória 180 zsírból
    % napi érték*
    zsír 20g31%
    nátrium 5mg0%
    szénhidrátok 12g4%
    rost 5g21%
    cukor 10g11%
    fehérje 5g10%
    * minden érték csak becslés, és a használt élelmiszermárkáktól függően változik.
    442shares
    • recept megosztása
    • Pin Recept

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.