A megosztás gondoskodó!
- Share
- Tweet
- Pin
A Japán cukkinit hagymával pirítjuk szójaszószban és teriyaki szószban, valamint néhány pirospaprika pehely fűszerként. Remek köretet készít minden Ázsiai ételhez vagy grillezett tenger gyümölcseihez, csirkéhez vagy steakhez.
vagy rizs mellett tálalhatja egy finom vegetáriánus szakács szakácsának.
a nyári hónapokban mindig sok cukkini van. Folyamatosan próbálok különböző szakácsokat készíteni velük, és azt hiszem, ez a kedvencem. Nagyon könnyű, a szakácsidő pedig csak néhány perc. Még a gyerekeim is szeretik ezt az ételt. Tele tudok tenni egy hatalmas serpenyőt, és gyorsan eltűnik.
Japán cukkini recept tippek:
a végén hozzáadhat egy pat vajat a serpenyőbe az extra íz és egy kis gazdagság érdekében.
a szójaszósz és a teriyaki szósz kellemes sósságot ad. Használjon alacsony nátriumtartalmú szójaszószt, ha alacsonyan kell tartania a só szintjét.
könnyedén megváltoztathatja ezt a receptet az ízlésének megfelelően, és felhasználhatja a kéznél lévő összetevőket. A gomba nagyszerű kiegészítés, csakúgy, mint egy kis fokhagyma. Néhány brokkoli nagyszerű lenne a serpenyőbe is. Kísérletezhet azzal is, hogy mekkora vagy kicsi szeretné a cukkini darabjait.
szakács csak röviden, ha azt szeretné, hogy a cukkini még mindig van néhány crunch vagy hosszabb, ha azt szeretné, hogy teljesen puha.
valamikor szeretnénk hozzáadni egy kis bolti Yum Yum mártást, amikor tálaljuk. A szezámolaj szitálása szintén jó. Hozzáadhat egy kis Sriracha szószt vagy chili fokhagymás mártást, ha fűszeresebbnek akarja.
próbálja ki ezeket a többi cukkini receptet:
- Jalapeno Popper cukkini csónak
- sült cukkini Chips
- grillezett cukkini-kukorica saláta
Japán cukkini
Print Recipe
Ingredients
- 3 medium zucchini,
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 medium sweet onion, coarsley chopped
- 2 tablespoons teriyaki sauce
- 1 tablespoon soy sauce
- 1/4 to 1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
- 1/4 teaspoon black pepper
- 1 teapsoon toasted sesame seeds.
Instructions
-
Cut zucchini into 2 inch long pieces and then cut each piece into 6 wedges.
-
Heat vegetable oil over medium-high heat in a large nonstick skillet.
-
Add zucchini and onion and cook for 2 minutes.
-
Add teriyaki sauce, soy sauce, red pepper flakes and black pepper. Szakács 4-5 percig, vagy amíg elég puha a szeretet.
-
megszórjuk szezámmaggal és tálaljuk.