Este contenido Tambi (Tambi) és a Tambi (Espa)
Julia Child számos kedvenc könyvünket írta, beleértve a francia konyha művészetének elsajátítását is, hogy szeretjük a francia szakácskönyveket olvasni. Julia receptjei pontosak. Az összetevők, valamint az edények, amelyeket egy recepthez használna, annak hozama és kiszolgálási lehetőségei, ha rendelkezésre állnak. Ez a cseresznye Clafoutis egy mashup között egy puding, egy torta és egy holland baba … és egy francia desszert, hogy kell a go-to receptek listáját.
gyorsan össze lehet keverni, rövid idő alatt szakács is, és ez lesz a buli slágere. Hagyományosan cseresznyével készül, de könnyen helyettesíthető eperrel, málnával vagy bármilyen kockára vágott szilvával vagy nektarinnal. A hagyományos recept szerint kimagozott cseresznye szükséges, mivel ezek fokozzák az ízt, de mivel ezt újévi vacsora desszertjeként szolgáltuk fel, úgy döntöttünk, hogy a gödrök nélküli cseresznye biztonságosabb lesz.
ezt a pudingot melegen tálalhatja csak a sütőből, vagy újramelegítheti, ha idő előtt elkészítette. Ha szeretné, megszórhatja a porcukrot közvetlenül tálalás előtt.
Kitty
hozamok 6-8 adag
Recept by Julia Child, Louisette Bertholle és Simone Beck mastering a művészet a francia főzés
összetevők:
1 db csésze teljes tej
szakácsok csésze granulált cukor
3 nagy tojás
1 evőkanál vaníliakivonat
6 db csésze kóser só
szakácskönyvek>3 csésze cseresznye, unpited
előkészületek:
- Melegítse elő a sütőt 350 6 főre F. szórjon be egy 7-8 csészés sütőedényt szakácsspray-vel.
- ha kimagozott cseresznye van, távolítsa el a gödröket, és tegye félre.
- egy turmixgépben keverje össze a tejet, a cukrot, a tojást, a vaníliát, a sót és a lisztet, amíg sima, körülbelül egy percig.
- öntsük a tésztát a sütőedénybe. Adja hozzá a cseresznyét a tésztához.
- sütjük 45 perctől egy óráig. A clafoutis akkor történik, amikor puffadt és barna, és a közepén lévő kés tiszta.
- megszórjuk porcukorral, melegen tálaljuk.
elkészítette ezt a receptet?
kérem, tudassa velem, hogyan alakult az Ön számára! Hagyjon megjegyzést alább, és ossza meg a képet a #thefoodieskitchen hashtaggel!
szeretne többet?
feliratkozhat hírlevelünkre és elküldjük Önnek a havi recepteket! Azt is naprakész a Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest vagy Tumblr.