azt hiszem, lehet, hogy adott karfiol rizs rossz a helyzet. Lehet, hogy teljesen összetörtem, amikor a mogyorós Zöld paszternák Rizsemről beszéltem. Addig: kemencében sült karfiol rizs. Csak hagyd, hogy süllyedjen egy kicsit.
nem arról van szó, hogy nem szeretlek, karfiol, te olyan sokoldalú zöldség, amely agynak tűnik, fingszagú, ha nyers vagy (azt hiszem, Juli egyetértene velem), és abszolút semmi íze lehet, ha nem teszel rá fűszereket. Oké, úgy hangzik, mintha utálnám. De ha jack fel? Ember, ez a cucc arany. Mint a bivaly-szalonna sült karfiol Paleo Ranch, karfiol rizs Biryani, AIP Curry karfiol rizs, kurkuma sült karfiol & Olajbogyó, lila sült karfiol menta Chimichurri? Látod, mire gondolok. Ennek az agyi zöldségnek a lehetőségei végtelenek.
csak néha unatkozom veled Ric formában, és meg kell változtatnom a dolgokat. Talán csak úgy érzem, hogy másfél örökkévalóságig tart, amíg a tűzhelyen megsütjük, ha van egy hatalmas adag belőle. Talán csak lusta vagyok. Talán csak túllőttem a célon. Talán mind a három? Talán.
amíg meg nem találtam a karfiol rizs szakácsának új legjobb módját: a sütőben. Jól olvastad.
élet. Csapkod. # mindblown. Robbanások zajlanak az agyamban. A tiéd is?
tudom, igaz. Miért nem gondoltam erre eddig? Ugh. Rugdosom magam. Most, ahelyett, hogy folyamatosan ellenőrizném az Óriás karfiol rizs serpenyőjét, főzök, olajokat, folyadékokat, fűszereket és hasonlókat adok hozzá, miközben valószínűleg három másik serpenyőt próbálok fenntartani az égéstől (Hé, én szakács szakács), csak a sütőbe tudom ragasztani, és bumm, időben elkészült a többi ételemmel. Egy kis riddikulus.komolyan, srácok, csak annyit kell tennetek, hogy a zöldségagyat (virágokban) az élelmiszer-feldolgozóba dugjátok, szakácszsírral dobjátok, fűszerezzétek, tedd a sütőbe. egy és kész. Szeretek beledobni egy kis fokhagymát és hagymaport, mert szó szerint mindenhez passzolnak. Mindent. Attól függően, hogy milyen ételhez tálalja ezt, hozzáadhat más gyógynövényeket vagy fűszereket is! Könnyű peasy.
lehet, hogy újra barátok vagyunk, karfiol rizs. De csak azért, mert most elkészíthetem a Thai pulyka saláta Csomagolásomat anélkül, hogy az összes többi hozzávalót megégetném, amíg várom, hogy szakács legyen. És téged használj fantasztikus alapként a mézes szezámos Csirkehúsgombócomhoz. És disznóhúst guacamollal. Köszönöm.
ana: igazi étel Dana-val
- 1 közepes fejű karfiol
- 1 tk tengeri só
- 6 tk hagymapor
- 6 tk fokhagymapor
- választható: további gyógynövények & fűszerek
- melegítse elő a sütőt 425-re
- vágja ki a magot a karfiolból, majd vágja virágokra.
- a karfiol rizsezéséhez tegye át az élelmiszer-feldolgozón az aprító tartozékkal. Ön is használja a doboz reszelő, hogy ezt, vagy fuss egy kést keresztül apróra vágott virág körülbelül…100-szor.
- Dobd a karfiol rizst egy nagy tálba 1 evőkanál ghee vagy kókuszolaj, valamint a só, fokhagyma, hagyma por. (Most lenne itt az ideje, hogy adjunk minden más fűszerek!) A keveréket egyenletesen terítse el az elkészített sütőlapra. Próbálja meg kiegyenlíteni a nagy csomókat.
- tegye a lapot a sütőbe, majd süsse 20-25 percig, amíg a rizs enyhén meg nem pirul. Ellenőrizze körülbelül 20 percig, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ég-e, majd 25 percig szorosan figyelje.
- Top az összes kedvenc zöldségeket és fehérjéket!
nézze meg ezeket a többi receptet ezzel a kemencében sült karfiol rizzsel!
the Bowl of Crazy
Pesto Broccoli, Avocado & Chicken Bowl with Ranch
Chipotle-Style Korean Burrito Bowls