keresse meg a legjobb kezdő eszpresszógépet a költségvetéséhez

az eszpresszó olyan italnak tűnhet, amelyet csak a kávézóban vásárol, de ennek nem kell így lennie.

az eszpresszó elkészítésének két legnagyobb akadálya a költség és a szakértelem. Egy meglehetősen bonyolult gépre van szüksége az eszpresszó elkészítéséhez, és tudnia kell, mit csinál.

ami a költségeket illeti, a jó hír az, hogy az eszpresszókészítők sokféle áron kaphatók, amint azt alább láthatja a kezdőknek szóló legjobb eszpresszógépek listájában. Akár 100 dollárért is vásárolhat egyet, bár a legtöbb ennél drágább lesz.

Aztán ott van a szakértelem akadály. Ijesztő lehet nézni, ahogy egy barista eszpresszót főz, sőt némi know-how-ra van szükség. De ez az eszpresszó készítésének szépsége is.

az eszpresszókészítés művészetének megtanulása, majd az, hogy saját otthonában igény szerint elkészíthet egy finoman kidolgozott eszpresszó lövést, külön öröm. Nem fog egyik napról a másikra kezdőből szakértővé válni, de az eszpresszó elkészítésének megtanulása érdemes az igazi kávébarát számára.

Best espresso machine for beginners at five price points

árak kihúzva az Amazon termék hirdetési API-ból:

listánk összeállításakor kizártuk azokat az eszpresszókészítőket, amelyek teljesen automatikusak, és egy gombnyomáson túl nem igényelnek felhasználói hozzájárulást. Arra összpontosítunk, hogy olyan gépek felé irányítsuk Önt, amelyek könnyen használhatók és megtanulhatók, de még mindig arra ösztönzik Önt, hogy elsajátítsa a mesterséget.

mert végül egy nagyszerű eszpresszó elkészítésének megtanulása teljesítménynek kell éreznie magát, amire büszke lehet, miközben fenomenális kávét élvez.

A legjobb eszpresszógépek kezdőknek részletesen

a következő eszpresszók öt különböző árszintből mindegyik mást kínál a könnyű használat, a hozzáférhetőség és a Testreszabás szempontjából.

költségvetés: De ‘ Longhi EC155

szabad szobák ellenőrzése

A De’ Longhi EC155 a legjobb választás az alacsonyabb áron. A De ‘ Longhi egy jó hírű, jól ismert név a kávéfőzés világában, és az EC155 a funkciók és a könnyű használat szilárd keverékét kínálja.

az EC155 3 az 1-ben szűrőtartóval rendelkezik, amely lehetővé teszi mind az eszpresszó hüvelyek, mind az őrölt kávé használatát, valamint egy habosító pálcát a tej habosításához a cappuccinos és a lattes számára.

az EC155 rendelkezik az összes alapvető funkcióval, amelyet egy eszpresszógéptől szeretne, a legalacsonyabb áron, amelyet fizethet.

megfizethető: Mr.Coffee Cafe (Mr. Coffee Cafe) (Mr. Coffee Cafe) (Mr. Coffee Cafe) (Mr. Coffee Cafe) (Mr. Coffee Cafe) (Mr. Coffee Cafe) (Mr. Coffee) (Mr. coffee) (Mr. coffee) (Mr. coffee) (Mr. coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. Coffee) (Mr. A Caf ons Barista képes mind az eszpresszó, mind a cappuccino készítésére, egy könnyen használható elülső konzollal, amely lehetővé teszi a módok cseréjét egy gombnyomással.

a cafeteria Barista automatikusan habosítja a tejet, kiveszi a találgatásokat az egyenletből, és eltávolítható tejtartállyal rendelkezik. A víztartály is könnyen eltávolítható, így gyorsan és nehézségek nélkül tisztíthatja és szervizelheti a gépet.

lehet, hogy a cafeteria Baristából hiányzik néhány csengő és síp, amelyet bizonyos más (drágább) gépek szállítanak, de a kezdő baristának lehetőséget kínál arra, hogy kiváló eszpresszót vagy cappuccino-t készítsen minimális baj.

Középkategória: Breville Bambino Plus

szabad szobák ellenőrzése

a Breville Bambino Plus viszonylag kis helyet foglal el a konyhában sok más eszpresszókészítőhöz képest, de ne tévesszen meg a mérete. A Bambino Plus az opciók és funkciók széles skáláját csomagolja kompakt keretébe, lehetővé téve, hogy professzionális szintű eszpresszót készítsen viszonylag könnyedén.

a Bambino Plus olyan funkciókkal rendelkezik, mint a digitális hőmérséklet-szabályozás, és lehetővé teszi az infúzió előtti infúziót—egy olyan lépés, amely magában foglalja a kávéházak áztatását közvetlenül a főzés előtt, amit a professzionális baristák ragaszkodnak. A tejhabzás kezelésére szolgáló automatikus gőzölgő pálcájával a Bambino Plus gondoskodik a tökéletes cappuccino létrehozásának egyik trükkösebb aspektusáról.

a Bambino Plus a kényelem és a teljesítmény kiváló keverékét képviseli. Bár lehet, hogy nem nyújt átfogó csomag lehetőséget, hogy a végső bejegyzés ezen a listán kapsz, ez több, mint tartja a saját szinte minden eszpresszó készítő a piacon, és lehet beállítani, hogy megfeleljen a szint ellenőrzés és testreszabás, ahogy sört eszpresszó.

előkelő: Gaggia Classic Pro

szabad szobák ellenőrzése

a Gaggia Classic Pro egy újabb szintre emel minket az eszpresszó főzésében, hangsúlyozva az eszpresszó létrehozásának folyamatát. A Classic Pro minimális bemenettel képes eszpresszót előállítani, ha úgy dönt, de számos testreszabási lehetőséget is lehetővé tesz, ha aktívabb kezet szeretne venni az eszpresszó gyártásában.

A Classic Pro nem nyomás alatt álló kosara lehetővé teszi, hogy kísérletezzen a tökéletes eszpresszó létrehozásának számos szempontjával. Ez az első gép a listán, amely új szintű irányítást biztosít az eszpresszó főzési folyamata felett. A Classic Pro, akkor kezdődik, hogy élesíteni a kézműves, mint egy eszpresszó készítő.

High end: Breville Barista Express

szabad szobák ellenőrzése

a Breville Barista Express a teljes, csúcsminőségű eszpresszógép-élményt képviseli kezdőknek. Ez a gép tartalmaz egy darálót, amely lehetővé teszi, hogy átvegye az irányítást az eszpresszó főzési folyamatának egy másik aspektusa felett, és számos más funkciót: egy kétliteres kivehető víztartályt szűrési képességekkel, egy forgatható 360 fokos gőzpálcát és egy beépített melegvíz-kimenetet, hogy csak néhányat említsünk.

a Barista Express egy kicsit nagyobb, mint a listán szereplő többi gép, de ez az extra méret lehetővé teszi, hogy valóban lefedje a folyamat minden aspektusát, miközben megkönnyíti az Ön számára. És ha még nem ismeri az eszpresszó készítését, és az első néhány alkalommal nem tudja megfelelően elkészíteni, ne aggódjon—a Barista Express lehetővé teszi az eszpresszó vagy más kávé főzését egy előre beprogramozott menüben, egyszerű nyomógombokkal.

Ha olyan gépet keres, amely szükség esetén gyorsan ki tudja forgatni az eszpresszót vagy más italokat, és lehetővé teszi, hogy elkényeztesse a belső kávéművészét, ha egy kicsit több ideje van a kezedben, akkor a Barista Express lehet A gép az Ön számára.

Hogyan válasszunk eszpresszógépet

természetesen az ár nem minden, amikor egy gépet kell kiválasztani. Ami az egyik eszpresszókészítőt tökéletessé teszi az egyik ember számára, vonzóvá teheti a másik számára. A kezdőknek szánt legjobb eszpresszógépek általában megosztanak bizonyos tulajdonságokat, de az egyéni helyzeted ugyanúgy számít, mint bármi más.

az Ön számára megfelelő gép megtalálásához figyelembe kell vennie azok egyedi jellemzőit. Kezdjük az eszpresszógép négy fő típusával: kézi, félautomata, teljesen automatikus és szuperautomata.

típusú eszpresszó gépek

kézi eszpresszó gépek

kézi eszpresszó gépek nem rendelkeznek elektromos vagy elektronikus alkatrészek, és ténylegesen támaszkodnak a fizikai erő és a ravaszság, hogy elérjék a megfelelő nyomást húzza egy lövés eszpresszó. Semmi sem kényszerít arra, hogy úgy tanuld meg az eszpresszó művészetét és tudományát, mint egy kézi gép. Könnyű elrontani, de amikor szögezi, az eredmények magasztosak lehetnek.

félautomata eszpresszógépek

A félautomata eszpresszógépek elektronikus hőmérsékletszabályozókkal és beépített szivattyúkkal rendelkeznek, így a hőmérsékletet pontosan beállíthatja, és nem kell a vizet átnyomnia. De el kell döntenie, hogy mikor indítsa el és állítsa le a víz áramlását, és még mindig megtanulhatja a változók módosítását, és láthatja, hogy ezek a változások hogyan befolyásolják a lövést.

teljesen automatikus eszpresszógépek

a teljesen automatikus eszpresszógépek minimális irányítást biztosítanak a beállítások felett. Azt is ellenőrzik a víz áramlását, az Ön választása alapján. Még mindig őrölje meg a babot, és töltse be őket.

szuperautomata eszpresszógépek

a szuperautomata gépek babtartállyal és darálóval vannak felszerelve, így egyetlen gombnyomással eljutnak a nyersanyagoktól a kész eszpresszóig. A kapszulagépek ugyanezt teszik, de kávékapszulákat (vagy hüvelyeket) használnak, ahelyett, hogy maguk őrölnék a kávét.

eszpresszógép vásárlásakor figyelembe veendő dolgok

tanulási görbe

általában kompromisszum van a funkciógazdagság és a felhasználóbarát jelleg között. Minél többet tud egy gép, annál több időt vesz igénybe a tanulás. Vannak, akik magas fokú ellenőrzést akarnak, és nem bánják, hogy egy kis házi feladatot kell elvégezniük. Mások csak egyszerűséget akarnak. Valahol e két véglet között fekszik az édes helyed.

fűtési rendszer

az Eszpresszókészítők különféle módszereket alkalmaznak az eszpresszó víz melegítésére, és ezeknek a fűtési rendszereknek megvannak a maguk előnyei és hátrányai.

az eszpresszógép fűtési rendszereinek fő típusai az egy kazán, a hőcserélő és a kettős kazán. Ezek mindegyike kissé eltérő módon melegíti a vizet, és enyhe különbségek lesznek az árban, a konzisztenciában, a fűtés sebességében és az energiahatékonyságban.

ha az eszpresszó a reggeli rutin része, és a reggelek rohannak, akkor valószínűleg nem akar 15 percet várni a készülék felmelegedésére. Az itt kiválasztott gépek többsége elég gyorsan felmelegszik.

szánjon egy kis időt arra, hogy megvizsgálja a potenciális kávéfőző fűtési rendszereit, és hogy ez megfelelőnek tűnik-e az Ön számára.

tartály kapacitása

a víztározó mérete változhat. Ha sokat szórakoztat, és nem akarja folyamatosan újratölteni, akkor szüksége lesz egy nagyra. Egyes gépek több leállást igényelnek az italok között, és nem tudják őket gyorsan egymás után elkészíteni.

lábnyom és belmagasság

az Eszpresszókészítők bárhol lehetnek, a professzionális szintű behemótoktól kezdve, amelyek majdnem egy teljes munkalapot foglalnak el, a kisebb egységekig, amelyek szorosan fészkelnek a szekrénybe.

egyesek számára egy hatalmas, lenyűgöző gép egy beszélgetési darab, amely a konyha középpontjává válhat. Mások számára az űr szempontjai kulcsfontosságúak, és egy kisebb gép elengedhetetlen.

a jó hír az, hogy van egy gép szinte minden méretben, ezért ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a távolság igényeit, amikor kiválaszt egy gépet.

Csészehézség

Ha a gépnek alacsony a szabad hézaga a portafilter kifolyó alatt, szükség lehet külön eszpresszó csészékre vagy rövid cappuccino csészékre. Sok modellnél a kivehető vagy állítható csészetálca magasabb csészéket tesz lehetővé.

gőzölési képesség

Ha érdekli a tejeskávé vagy a cappuccino készítése, szüksége van egy gépre, amely képes előállítani az italokba kerülő gazdag rétegű tejet.

a tej gőzöléséhez fel kell emelni a víz hőmérsékletét túlforrásra, de az eszpresszót forráspont alatti hőmérsékleten állítják elő. Ez azt jelenti, hogy egy eszpresszógépnek egynél több hőmérsékleti szinten kell működnie.

az Egykazános gépek nem tudnak eszpresszó felvételeket készíteni, miközben tejet gőzölnek. A kettős kazános gépek mindkettőt egyszerre végezhetik. Legyen tisztában a tej gőzölésével kapcsolatos követelményeivel, és válasszon ki egy gépet, amely képes kezelni ezt.

az automatizálás szintje

amikor elindul, jó, ha van egy eszpresszógép, amely képes elvégezni a nehéz emelést az Ön számára. Egyes eszpresszókészítők éppen ezt teszik, automatizált vagy előre beállított rutinok sorozatával, amelyek egy gombnyomással eszpresszó vagy más italok előállítására vannak programozva.

más gépek sokkal csupasz csontok, kérve, hogy többet a beállítási munka. A gép kiválasztásakor vegye figyelembe az automatizálás szintjét, amelyet a napi espresso sörfőzési igényeihez szeretne. És ne feledje, hogy ha túl sok az automatizálás, akkor kinövheti azt, amikor képzettebbé válik.

könnyű tisztítás

az eszpresszógép tisztítása egészségügyi okokból fontos, de azért is, hogy továbbra is megfelelően működjön, és a lehető legjobb kávét termelje. Minden használat után el kell végeznie néhány alapvető tisztítást, mert nem tart sokáig a kellemetlen szagok és ízek kialakulása. Próbáljon olyan gépet találni, amely ezt gyorsan és egyszerűen teszi.

építési minőség

az eszpresszókészítő nagy teherbírású készülék, és az eszpresszókészítés folyamata adózik. Ez magában foglalja a magas hőmérsékletet, a magas nyomást és az állandó vízhatást, amelyek mindegyike nehéz minden gépen.

az általunk lefedett összes eszpresszókészítő kiváló minőségű gép, amely hónapokig vagy évekig képes elviselni a hosszan tartó használatot. De nem minden gépet építenek hosszú távra. Győződjön meg róla, hogy vizsgálja meg az ügyfelek tapasztalatait, hogy megerősítse, hogy a potenciális eszpresszókészítőnek nincsenek minőségi vagy tartóssági problémái.

garancia

az espresso maker jelentős befektetés, különösen, ha egy magasabb kategóriájú gépet fontolgat. Mint ilyen, gyakran jó ötlet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy fedezi-e, ha valami baj van a gépével.

a legtöbb eszpresszógép garanciát kínál, ezért válasszon egyet, amely biztonságban érzi magát a vásárlással kapcsolatban. Ügyeljen arra, hogy vizsgálja meg a garanciális lehetőségeket, és találjon egyet, amely megfelel a kockázati toleranciának.

hogyan működik egy eszpresszógép?

az eszpresszó készítésének kulcsa a nyomás. A nyomás alatt álló víz használata választja el az eszpresszó készítésének folyamatát a szokásos kávé készítésétől.

a normál kávét úgy állítják elő, hogy gravitációval forró vizet csepegtetnek az őrölt kávébabra. Az eszpresszó ezzel szemben rövidebb ideig csatornázza a nyomás alatt álló vizet a kávézacc felett. Ezenkívül az eszpresszó készítésekor finomabb őrölt babot használ, mint ha szokásos kávét készít.

a kávéfőző két fő funkciója a víz melegítése és nyomás alá helyezése. Egy víztartállyal vagy vízforrással kezdődik, ahol a víz kezdődik. Ezután egy szivattyú ezt a vizet 130 psi körül továbbítja a kávézaccba, miközben kazán vagy más hőforrás melegíti. A vízforrás, a nyomás alatt álló szivattyú és a hőforrás minden kávéfőző három alapvető része.

az eszpresszó készítésének utolsó darabja a portafilter, a portable filter rövidítése. A portafilter az, ami valójában tartja a kávézaccot, és a szivattyú a portafilteren keresztül irányítja a vizet az eszpresszó létrehozásához.

végül egy gőzpálca vagy tejgőzölő készülék párolja a tejet, amelyet aztán sok kávéitalhoz használnak, például a latte vagy a cappuccino.

Home espresso GYIK

milyen típusú kávébabok működnek a legjobban eszpresszógépekkel?

bármely kávébab felhasználható eszpresszó vagy normál kávé készítésére, de az eszpresszó körülbelül hatszor annyi babot használ fel, mint a szokásos főzés. Ez azt jelenti, hogy a kávébab minősége sokkal többet számít. A legjobb eszpresszóbab az ízletes Arabica bab, amely sötétebb (vagy legalábbis közepes) sültek felé hajlik.

milyen italokat lehet készíteni egy otthoni eszpresszógéppel?

az eszpresszókészítő számos ital előállítására képes, bár a pontos szám az egyes gépektől függ. Általában egy eszpresszó készít egy standard eszpresszót, egy dupla eszpresszót, egy cappuccino-t, egy macchiato-t és egy latte-t.

fontos egy jó daráló az eszpresszóhoz?

az eszpresszó finomabb őrlést igényel, mint a rendszeresen főzött kávé. Ezenkívül az eszpresszó kávébabot szigorú és következetes szabványoknak kell őrölni. A túl finom őrlés kellemetlenül keserű eszpresszót eredményez, míg a túl durva őrlés indokolatlanul gyenge eszpresszót eredményez.

mint ilyen, elengedhetetlen egy minőségi daráló, amely képes mind a szükséges finomságra, mind a következetes minőségi színvonalra.

mit jelent az eszpresszó döngölése?

ahhoz, hogy folyamatosan kiváló eszpresszó felvételeket készítsen, meg kell győződnie arról, hogy a kávézacc szorosan be van csomagolva a portafilterbe. Miután laza talajt öntött a portafilterbe, egy döngölőszerszámmal lehet összenyomni az alapot, így készen állnak az eszpresszó főzési folyamatára.

mi az ideális hőmérséklet és nyomás az eszpresszó készítéséhez?

az eszpresszó készítésekor az ideális hőmérséklet 190-196 F tartományban van. Az eszpresszó készítéséhez ideális nyomásszint kilenc bar nyomás, vagy kilencszer akkora nyomás, mint általában a tengerszinten. Ez körülbelül 130 psi-ként fejezhető ki.

vízkőmentesítenie kell egy eszpresszógépet?

idővel ásványi anyagok halmozódnak fel a kávéfőzőben, ami végül befolyásolja a főzési folyamatot. Néhány havonta vízkőmentesítse az eszpresszó készítőjét ecetes oldattal vagy speciális vízkőmentesítő oldattal.

pod gépet kell választanom?

az Espresso pod gépek kényelmesek. Hátránya, hogy korlátozzák a kávék választékát, és nem teszik lehetővé, hogy nagy magasságot érjen el az eszpresszóval. Az Ön számára a kényelmi tényező meghaladhatja az összes többi szempontot, de ha minőséget és változatosságot keres, akkor menjen egy nem pod géppel.

milyen eszpresszógépet használ a Starbucks?

a legtöbb Starbucks üzlet a mastrena eszpresszógépet használja. Ez a gép teljesen automatizált, és képes előállítani eszpresszó babból csésze. A Mastrena exkluzív megállapodásban áll a Starbucks-szal, Vagyis gépeik nem otthoni értékesítésre szolgálnak.