szereted ezt a receptet? Kiabáld a háztetőkről!
- 186
- 22,1 K
- 11
nem igazán van nagyszerű válaszom, kivéve, hogy a húsgombóc játékosabb, és pszichológiailag jobban érzem magam, ha húsgombócot eszek zsemle nélkül, majd patty. Valahogy a patty állandóan emlékeztet arra, hogy mi hiányzik-van ennek értelme?
ha nem, nyugodtan, hogy ez burger stílusban, és ez az utat! (látod, mit csináltam ott?) Alllllll-jobb akkor….
most beszéljünk a szalonnáról. Tudom, hogy nem bánod. Mert szalonna. Ez itt keto húsgombóc recept van szalonna szivárgott ki a pórusokat. (Ha egy húsgombócnak egyébként is voltak pórusai, ami elég durva, ha belegondolsz it….er felejtsük el ezt az egész pórus dolgot, értem?)
komolyan, ha lett volna a szoba, akkor ezt a TRIPLE bacon cheeseburger meatball címet adtam volna. Ez nem egy unalmas darab darált marhahús, egy szomorú darab szalonnával, amely bizonytalanul ült a tetején, mint valami távoli nagybácsi kétségbeesett fésűje, amit itt kapsz. Ez a keto sajtburger húsgombóc bacon-tastic!
először is van nyers apróra vágott szalonna a keverékben, amely belülről kifelé megolvasztja a szalonnazsírt az egész húsgombócon. Másodszor, maga a húsgombóc szalonnazsírban szakács. Végül szeretettel díszítik még több szalonnával, közvetlenül tálalás előtt.
egy igazi trifecta szalonna. Tripla fenyegetés, még… amit mondani próbálok, az az, hogy bacony emberek, nagyon, nagyon…bacony.
most már lehet csak moslék néhány cukormentes ketchup ezen keto bacon sajtburger húsgombóc, és ez nem fog működni rendben lesz. Oké, nem, ez nem igazán jó nekem. A szószban négy egyszerű összetevő található. Összekevered őket, és kész. Nincs kifogás, csak csináld, oké???? Ez az én alacsony szénhidráttartalmú változata a golden arches “special sauce”, amely határozottan tolja ezeket húsgombóc szélén íz-bölcs.
a tipikus szalonnás sajtburger téma mellett ezeket a keto húsgombócokat aprított iceburg saláta ágyán szolgáltam fel. A szósz kiváló öntettel készült, így egyfajta saláta lett.
magától értetődik (de egyébként mondom), hogy ezeket a keto bacon sajtburger húsgombócokat sokféle módon testreszabhatja, a hamburger preferenciája szerint. Szerelem vöröshagyma? Dobd fel. Savanyúság? Gomba? Paradicsom? Őrülj meg! Ezekkel nagyjából bármilyen sajtot felhasználhat. Éles cheddart használtam, és csodálatos íze volt.
KETO BACON sajtburger húsgombóc recept videó ??
Description
A low carb and gluten free meatball recipe inspired by the bacon cheeseburger.
Ingredients
Scale1x2x3x
For the Meatballs:
- 1 lb darált marhahús (szeretem 80/20 ezek)
- 1 tojás
- 1/4 csésze mandula liszt
- 3/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 csésze apróra vágott nyers szalonna (a zsíros végek)
- szalonna zsír szakács a húsgombóc
a szószhoz:
- 1/4 csésze majonéz
- 1 evőkanál cukormentes (vagy alacsony cukortartalmú) ketchup
- 1 teáskanál dijon mustár
- 1 evőkanál kapor savanyúság lé (vagy kapor savanyúság élvezettel, ha inkább darabokat szeretne)
tálaláshoz:
- 3 oz cheddar (vagy más) sajt
- 4 csésze jégsaláta, aprítva
- 3 szelet szalonna, főzve és 12 darabra törve
utasítások
- keverjük össze az összes húsgombóc szakácsot egy közepes tálban, és alaposan keverjük össze. Forma 12 húsgombóc. Süssük tapadásmentes serpenyőben a fenntartott szalonnazsírban (vagy használjuk a választott olajat) körülbelül 4 percig az első oldalon. Fordítsa meg őket, és tetejére tegyen egy szelet sajtot. Szakács további 4 percig, vagy amíg kész a szeretet. Vegye le a tűzről, és tegyen minden húsgombócot egy darab szalonnával.
A szósz esetében:
- keverjük össze a szósz összes összetevőjét egy kis tálban, majd habverjük össze, amíg sima nem lesz.
tálaláshoz:
- helyezzen 1 csésze aprított iceburg salátát egy tányérra. Top 3 húsgombóc, szitálás körülbelül 1 1/2 evőkanál mártással.
Megjegyzések
hozzávetőleges táplálkozási információk adagonként:
1 húsgolyó: 160 kalória, 11g zsír, .25g nettó szénhidrát, 14G fehérje
3 húsgombóc mártással & saláta: 591 calories, 45g fat, 1.5g net carbs, 42g protein
Nutrition
- Serving Size: 3 meatballs