Nutella Lava cookie-k

Nutella Lava cookie-k

Oké, el kell mondanom, ami elég, az elég. Elég, eszik Nutellát az üvegből. A Nutellának sokkal jobb felhasználása van.

tudtál arról a titokról, hogy mi történik, amikor a Nutella és a csokis süti találkozik? Őszintén, varázslatos dolgok! Az íz túlmutat azon, amit egy jó csokoládé süti jelent. Az összetevők egyesülnek oly módon, hogy az összes többi sütit szégyellnem kellett. Ez a legmelegebb, legdilisebb, legcsokoládésabb süti, amit csak el tudsz képzelni.

Ezek a Nutella láva sütik az én csokis süti álmaim valóra válnak. Mintha a csokoládé chips sütik már nem lennének elég csábítóak, most tele vannak olvadó Nutella lávával, amely kifolyik, amikor széttöri őket.

ezúttal vastag és fudgy sütikről beszélünk. A csokoládé szerelmeseinek utópiája. Kíváncsi vagyok, találok-e valaha olyan desszertet, amelyet jobban szeretek, mint egy nagy, puha, frissen sült, Nutella láva süti.

kétséges.

Nutella Lava cookie-k

salátákat és töltött paprikákat, valamint minden finom és egészséges levest készítettünk az elmúlt napokban. Szeretem az ételeket, szeretem az egészséges ételeket, és szeretem a zöldségeket. De néha csak szeretnék összebújni a szeretteimmel, aludni egy kicsit, és enni ezeket a vastag és puha Nutella láva sütiket egy pohár tejjel.

Nutella láva sütik

összetevők:
2 csésze általános liszt
3 teáskanál kukoricakeményítő
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál tengeri só, plusz még a locsoláshoz
1/2 csésze granulált cukor
1/4 csésze barna cukor
2 tojás, szobahőmérsékleten
1 csésze vaj, szobahőmérsékleten
1 csésze vaj h5>

2 teáskanál vanília
3/4 csésze cukrozatlan kakaópor
24 evőkanál Nutella, hűtött
1 csésze félédes csokoládé chips, plusz még a feltöltéshez

Nutella láva cookie-k

kezdje azzal, hogy 24 evőkanál nutellát kihajt egy pergamenlapra papír vagy a szilikon szőnyeg. Ezután fagyassza le őket 1 órán át, vagy amíg szilárd nem lesz.

közben keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót egy közepes tálban, és tegye félre.

egy külön nagy tálban keverjük fel a vajat, amíg puha, bolyhos, körülbelül 2 percig. Ezután adjunk hozzá mindkét cukrot, majd néhány percig keverjük össze.

Keverje hozzá a tojást és a vaníliát, amíg bele nem keveredik, majd fokozatosan adjon hozzá kakaóport.

adjuk hozzá a lisztkeveréket és a csokoládé chipset a tálba. Keverjük össze, amíg minden össze nem keveredik.

Kanalazzon egyszerre körülbelül 1/4 csésze tésztakeveréket, majd a kezével forgassa el a labdát. Helyezze a labdát egy pergamenpapírral vagy szilíciumszőnyeggel borított sütőlapra, majd ismételje meg, hogy 24 egyenlő tésztagolyót készítsen.

egy spatula hátuljával készítsen lyukakat a tésztagolyók közepére, és helyezze a fagyasztott Nutella gombócokat a közepére.

Nutella láva cookie-k

fedjük le teljesen a Nutella gombócokat a tészta húzásával és a golyók formázásával. Ügyeljen arra, hogy gyorsan dolgozzon, mivel a Nutella gyorsan megolvad a keze hőjétől. Ezután helyezze őket egy pergamenpapírral borított szilikon szőnyegre vagy tepsire.

megszórjuk a tetejét néhány további csokoládé chips és tengeri só. Fagyassza le a golyókat legalább 1 órán át.

Nutella láva sütik

Melegítse elő a sütőt 350F-ra.

vegye ki a sütőgolyókat a fagyasztóból, és helyezze őket 2 hüvelyk távolságra egy tepsibe vagy szilikon szőnyegre.

süssük 12 percig, vagy amíg a sütik enyhe kupolával ellapulnak, és az élek megkeményednek. A központnak mégis puhának kell maradnia. Ne aggódjon, hogy pihenés közben továbbra is a sütőn kívül szakácsol.

tálalás előtt hagyja a sütiket 15 percig pihenni.

Nutella Lava cookie-k

5.0 a 6 értékelésből

Nutella Lava cookie-k
előkészítési idő
2 óra 20 perc
szakácsidő
12 perc

teljes idő
2 óra 32 perc

szerző: gastro senses
recept típusa: desszert
szakács: amerikai
szolgál: 24

Összetevők
  • 2 csésze univerzális liszt
  • 3 tk kukoricakeményítő
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 tk tengeri só, plusz még a locsolás
  • ½ csésze kristálycukor cukor
  • ¼ csésze barna cukor
  • 2 tojás, szobahőmérsékleten
  • 1 csésze vaj, szobahőmérsékleten
  • 2 tk vanília
  • ¾ csésze cukrozatlan kakaópor
  • 24 evőkanál Nutella, hűtve
  • 1 csésze félédes csokoládé chips, plusz még a feltét
Utasítás
  1. Scoop ki 24 evőkanál Nutella rá egy lapot pergamenpapírból vagy szilícium szőnyegből. Ezután fagyassza le őket 1 órán át, vagy amíg szilárd nem lesz.
  2. keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót egy közepes tálban, és tegye félre.
  3. egy külön nagy tálban keverjük fel a vajat, amíg puha, bolyhos, körülbelül 2 percig.
  4. adjunk hozzá mindkét cukrot, majd keverjük össze még néhány percig.
  5. Keverje hozzá a tojást és a vaníliát, amíg bele nem keveredik, majd fokozatosan adjon hozzá kakaóport.
  6. adjuk hozzá a lisztkeveréket és a csokoládé chipset a tálba. Keverjük össze, amíg minden össze nem keveredik.
  7. Scoop körülbelül egy csésze tésztát keveréket egy időben, majd a kezét roll a labdát. Helyezze a labdát egy pergamenpapírral vagy szilíciumszőnyeggel borított sütőlapra, majd ismételje meg, hogy 24 egyenlő tésztagolyót készítsen.
  8. egy spatula hátuljával lyukakat készítünk a tésztagolyók közepére, és a Nutella fagyasztott gombócokat helyezzük a közepére.
  9. fedje le teljesen a Nutella gombócokat a tészta húzásával és golyók kialakításával. Ügyeljen arra, hogy gyorsan dolgozzon, mivel a Nutella gyorsan megolvad a keze hőjétől. Ezután helyezze őket egy pergamenpapírral borított szilikon szőnyegre vagy tepsire.
  10. megszórjuk a tetejét néhány további csokoládé chips és tengeri só.
  11. fagyassza le a golyókat legalább 1 órán át.
  12. Melegítse elő a sütőt 350F-ra.
  13. vegye ki a sütőgolyókat a fagyasztóból, és helyezze őket 2 hüvelyk távolságra egy tepsibe vagy szilikon szőnyegre.
  14. süssük 12 percig, vagy amíg a sütik enyhe kupolával ellapulnak, és az élek megkeményednek. A központnak mégis puhának kell maradnia. Ne aggódjon, hogy pihenés közben továbbra is a sütőn kívül szakácsol.
  15. tálalás előtt hagyja a sütiket 15 percig pihenni.
3.5.3226

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.