Ice cream cake nagy egész évben, de ez a legjobb típusú torta élvezni a nyár folyamán! Mint, ez a Paleo fagylalt torta nem igényel sütést. Ezenkívül tejmentes, gluténmentes és vegán.
Ez a fagylalt torta egy sütés nélküli brownie kéregből, két réteg tejmentes fagylaltból és egy házi készítésű fudge feltöltésből áll. Ez a tökéletes, egészséges alternatívája a hagyományos fagylalt torta.
felnőni, fagylalt sütemények tett gyakori születésnapi megjelenések. Ez, valamint Funfetti sütemények (a dobozból). Mivel nyári születésnapom van, semmi sem hangzott jobban, mint egy jéghideg torta a különleges napomon. Anyukám egy Oreo kéreggel, a kedvenc fagylaltunk rétegeivel (általában csokoládé menta chipet és cookie ‘ n krémet választottam) és egy fudge öntettel.
visszagondolva ezekre a süteményekre, ők voltak a végső egészségtelen csemege. Manapság nem nyúlok Oreoshoz. A tejterméket tartalmazó fagylalt nem megy nekem és az emésztőrendszeremnek. És a legtöbb boltban vásárolt fudge szörnyű összetevőket tartalmaz, mint a kukoricaszirup, a szójaolaj, a hidrogénezett olaj és a tartósítószerek, hogy a fudge polc stabil legyen. De nem ezt a tortát.
Ez a fagylalt torta:
- dairy free
- gluténmentes
- tojásmentes
- nem tartalmaz hidrogénezett olajokat
- teljesen Paleo és vegán
Ha egy fagylalt tortát akarsz elkényeztetni, ez az!
A Paleo fagylalt torta összetevői
Ez a fagylalt torta három fő rétegből áll: nyers brownie kéreg, fagylalt töltelék és karamell öntet.
Brownie Crust
a sütemény helyett ez a desszert nyers brownie kéreggel rendelkezik. Az összetevők a következők: dió, datolya, kakaópor, kókuszolaj, vanília és só. Egyszerű, egészséges és egészséges!
fagylalt töltelék
bármilyen fagylalt használható a sütemény elkészítéséhez. Csak válasszon egyet (vagy kettőt), amely megfelel az étrendi korlátozásoknak és preferenciáknak. Van egy csomó nagyszerű ízű tejmentes fagylalt, amelyet a helyi élelmiszerboltokból lehet megvásárolni. Ezen kívül számos Paleo-barát fagylalt recept található az interneten. (Jelenleg nincs ilyen az oldalamon.)
a receptben használt fagylalt avokádó alapú. Ez a Cado-tól származik; a tejmentes fagyasztott desszert. Fagylaltjuk tejmentes, vegán, GMO-mentes és szójamentes. Teljesen őszinte véleményem ezekről a fagylaltokról: ezek a legjobb, legkrémesebb és legízletesebb nem tejelő fagylaltok, amelyeket valaha is kipróbáltam. Nem viccelek! (És nem szponzorált.)
képes voltam megkóstolni minden Cado fagylalt ízét, és szerettem mindet, kivéve a Cherry Amaretto chipet. Az egyetlen panaszom az, hogy nádcukorral készülnek. Szerettem volna, ha datolyacukorral készültek, kókuszcukor vagy juharszirup. De ez nem akadályoz meg abban, hogy a jövőben megvegyem őket.
Fudge Topping
a fudge topping ez a fagylalt torta tejmentes és készült: csokoládé chips (vagy csokoládé), kókusz krém és juharszirup. A fudge öntet lehet olyan sötét és gazdag, mint amire vágysz. Egyszerűen használjon magasabb kakaótartalmú étcsokoládét a gazdagabb, kevésbé cukros öntet érdekében.
Hogyan készítsünk egy nem sütni fagylalt torta
ellentétben a sok fagylalt torta receptek, ez az egyik lehet az összes ugyanazon a napon.
reggel, hogy a kéreg. Ennek során állítson ki egy korsó fagylaltot, hogy megpuhuljon. (Ha csak egy fagylalt ízét használja, állítsa ki mindkét fagylaltot). Kombinálja az összes kéreg összetevőt egy élelmiszer-feldolgozóban. Keverjük addig, amíg a keverék nem lesz tanfolyam, omlós, ragacsos textúra.
Ezután nyomja meg a kéreg egy bélelt 6″ rugós formájú serpenyőbe. Ha 9″ – os rugós formájú serpenyőt használ, duplázza meg a recept összes összetevőjét (kéreg, töltelék és öntet).
miután a fagylalt megpuhult, terítse át a kéregre. Ezután tegye a tortát a fagyasztóba, hogy megszilárduljon (1-2 óra). Megjegyzés: Ha két különböző ízű fagylaltot használ, akkor egyenként szeretné hozzáadni őket. Az első fagylaltréteget be kell állítani a második réteg hozzáadása előtt. Hacsak nem bánja, hogy a két réteg összeolvad. Ha csak egyfajta fagylaltot használ, akkor ez az extra lépés nem szükséges.
miután a fagylalt megszilárdult, adjuk hozzá a második fagylaltréteget. Fagyassza le 1-2 órán át, vagy amíg szilárd nem lesz.
végül, hogy a Caramel öntet. Ehhez adja hozzá az összes fudge összetevőt egy kis mártásos serpenyőbe. Helyezze a tűzhely tetejére, és alacsony lángon olvadjon, gyakran kevergetve. Miután teljesen megolvadt, öntsük át a fagylaltrétegeket. Megjegyzés: a fudge önthető a rugós formájú serpenyőbe. Vagy eltávolíthatja a rugós formájú serpenyőt, helyezze a tortát egy nagy tányérra, és öntse rá a karamellát, hogy az lecsöpögjön az oldalán.
opcionális: adjon hozzá önteteket!
hogyan kell díszíteni egy házi fagylalt torta
olyan sok Paleo-barát Torta díszítő lehetőségek! Apróra vágott diót, méhpempőt és kakaóbabot használtam a fagylalt torta díszítéséhez. Néhány egyéb ötlet a következőket tartalmazza:
- természetes színű hinti
- fagyasztva szárított gyümölcs
- aprított vagy pelyhesített kókusz
- friss gyümölcs, mint például: szeletelt eper
- zúzott csokoládé vagy csokoládé chips
- tejszínhab
- apróra vágott dió vagy mag
- morzsolt süti darabok
- mini energia falatok vagy süti tészta golyók
több no-sütni Paleo Desszertek
- no-sütni paleo csokoládé torta
- áfonyás sajttorta bárok
- menta csokoládé chia bárok
- no-sütni paleo milliomos bárok
élvezze!
nyomtatás
leírás
könnyen elkészíthető, nincs sütés Paleo fagylalt torta. Ez az egyszerű desszert Paleo, vegán, gluténmentes és tejtermékmentes. Tökéletes nyári születésnapra vagy különleges alkalomra.
összetevők
Scale1x2x3x
nyers Brownie kéreg
- 6 csésze nyers dió (50 g)
- 1 csésze kimagozott datolya, lazán csomagolt (75 g)
- 2 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál kókuszdió olaj
- ons vanília
- ⅛ tsp só
fagylalt töltelék
- 2 pint tejmentes fagylalt
karamell feltét
- ~ ~ csésze kókuszdió krém
- ~ ~ csésze étcsokoládé chips
- 2 evőkanál juharszirup
utasítások
- béleljen ki egy 6″ – os rugós formájú serpenyőt pergamenpapírral, tegye félre*
- a kéreghez: adja hozzá az összes kéreg hozzávalót az élelmiszer-feldolgozóhoz. Keverjük össze, amíg a keverék természetesen, omlós és összetapad. Nyomja meg a kéreg bélelt rugós formájú serpenyőbe.
- a töltelékhez: lágyítsa meg a fagylaltot, és tegye rá a kéregre. Fagyassza le 1-2 órán át, vagy amíg meg nem áll, mielőtt hozzáadná az öntetet**
- az öntethez: adjon hozzá minden hozzávalót egy kis szószos serpenyőbe. Megolvad a tűzhely tetején, alacsony lángon. * * * Opcionális: adjon hozzá dekorációkat, például apróra vágott diót, méh pollent és kakaóhéjat.
Megjegyzések
*9″ – es rugós formájú serpenyő használata esetén duplázza meg az összes hozzávalót.
**Ha két különböző ízű fagylaltot használ, akkor egyenként szeretné hozzáadni őket. Az első fagylaltréteget be kell állítani a második réteg hozzáadása előtt. Hacsak nem bánja, hogy a két réteg összeolvad. Ha csak egyfajta fagylaltot használ, akkor ez az extra lépés nem szükséges.
***a fudge önthető a rugós formájú serpenyőbe. Vagy eltávolíthatja a rugós formájú serpenyőt, helyezze a tortát egy nagy tányérra, és öntse rá a karamellát, hogy az lecsöpögjön az oldalán.
kulcsszavak: fagylalt torta, nem sütni, desszert, Paleo, vegán, Születésnap, nyári desszert
