a megosztás gondoskodó!
- Pinterest604
ezek a puha vanília szendvics sütik elragadóan aranyosak és finomak! Egy puha süti málna lekvárral, tetején vanília jegesedéssel! Keksz versus süti, nem számít. A lényeg az, hogy ezek a puha vanília szendvics sütik finomak!
részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési programban, amelynek célja, hogy eszközt biztosítson számunkra, hogy díjakat szerezzünk azáltal, hogy összekapcsoljuk a vaníliás szendvics cookie-kat a Amazon.com kapcsolt oldalak. Ha véletlenül megvásárolja az egyik ajánlott termékemet, kapok egy kis jutalékot! Köszönjük, hogy támogatja a THCK-t!
van-e közületek olyan recept, amelyet generációk adtak át? Tudod, azokat, amiket gyerekkorod óta készítesz, és folytatod, és valószínűleg a saját gyerekeidet fogod tanítani? Nos, ez az egyik.
A nagymamám Fleur szokott, hogy ezeket a vanília szendvics cookie-kat minden alkalommal, majd anyám tette, és most én.
van egy vicces történet kapcsolódó szakács, nagymamám és receptek barátok. Nyilvánvaló, hogy Nagyinak volt egy barátja, aki olyan recepteket adott a barátainak, amelyekben egy vagy két összetevő hiányzott, így amikor elkészítették őket, a receptjeik nem alakultak ki. Aztán azt mondták neki, hogy’Ó, biztos olyan jó szakács vagy, a receptjeim soha nem alakultak ki’! ????????????
tudsz képet készíteni?! Nos, elárulok egy titkot, ezek a vanília szendvics sütik tartalmazzák az összes hozzávalót, és minden alkalommal működnek!
az eredeti recept a nagymamám egyik barátjától, Joantól származik, és egyszerűen ” Joan ‘s Kiss Biscuits” néven ismertek. Fogalmam sincs, miért hívják őket Kiss keksznek, de tudom, hogy Ausztrália sok sült finomságának egyike!
gyerekként semmi sem volt izgalmasabb, mint a pékségbe menni, hogy szerezzen egyet, tudva, hogy a végén mindenhol lekvár lesz, és az autó hátsó ülésén megszórja, de minden percét szeretné!
lényegében mi ezek, egy puha vanília süti, szendvics együtt málna lekvárral, jeges vanília jegesedés. És nem, ne helyettesítse a málna lekvárt másfajta. Málnának kell lennie, nincs feltett kérdés!
titkos Tippek a tökéletes vanília szendvics sütik elkészítéséhez
ezeknek a sütiknek az első titka az, hogy mennyi sütitésztát dob ki. Általános szabály, hogy körülbelül egy teáskanálnyi keveréket használok, majd golyókká tekerem. Ne légy túl nyűgös, de csak próbálj következetes lenni. Eredeti kiss keksz fajta lapos, de jobban szeretem őket emelkedett és puha.
a második titok, hogy ezeket tökéletesen puha és bolyhos a főzési idő. Az évek során kipróbáltam ezeket a babákat, hogy kiderítsem, hogy a végső szakácsidő körülbelül 8-10 perc. Ez az,ahol a dolgok kezdenek egy kicsit technikai. Ezeket az anyukáim sütőjében készítettem, és pontosan 8 percig tartanak. A minap a sütőmben készítettem őket,és 12-14 percig tartottak.
azt szeretné, hogy csak enyhén barna szélük és alsó részük legyen, de a sütőből kivett szakácsok továbbra is főznek.
tapadásmentes szilikon sütőszőnyeg használata
segítségével az egyenletes szakács folyamat. Észrevettem, hogy a sütőm nagyon felforrósodik az alsó állványon, és megégeti az alját. Tehát a felső állványomat használtam, hogy egyenletesen szakács sütit kapjak. Bízom benne, hogy ti tudjátok, hogyan szakácsol a sütő!
minden sütő más, ezért csak ügyeljen arra, hogy szemmel tartsa őket!
Lásd az alábbi képet, hogy megerősítse, mi történik, ha túlzásba kerül! Magától értetődően, azt szeretné, hogy a sütik olyanok legyenek, mint a jobb oldali süti mindkét képen – csak aranybarna és finom!
ezek a cookie-k/cookie-k puha, bolyhos és finoman vajas. Nem mész vissza, ha egyszer kipróbáltad őket! Minden alkalommal, amikor elkészítem őket, eszembe jut az otthonom, és a Mumma bear-val töltött órák, amelyek a pad tetején ültek, mint egy fiatal lány, aki nézte, ahogy szakács és süt.
a Húsvét éppen elmúlt, kissé nosztalgikusnak érzem magam, ezért úgy döntöttem, hogy most tökéletes alkalom a recept újraosztására!
bónusz Megjegyzés – Ezek a vanília szendvics sütik gyönyörűen lefagynak. Miután megfőzte és lehűtötte őket, illessze össze őket méret szerint, és helyezze őket fagyasztózsákba vagy Ziploc tasakba
szakácskönyv.
ha készen állsz a használatra, ostorozd ki őket, és ha már megvan körül, hogy a jegesedés, ők már kiolvasztott és készen áll a használatra.
ezek nagyszerűek lennének:
- magas tea party pezsgővel és teával
- baba zuhany-festse a jegesedést kék vagy rózsaszín
- ajándékok a barátok számára-szeretem, ha átlátszó celofánba csomagolják őket szalaggal, és adják a barátoknak, amikor a házukba megyek
- mindennapi étkezés – valóban finomak egy mindennapi sütihez!
szóval, minden Üdvözlégy Joan és itt csodálatos vanília szendvics cookie-kat! Szólj, ha te is kipróbálni őket, tag minket Instagram @thehomecookskitchen
Georgie x x
vanília szendvics sütik
az otthoni szakácsok konyhája
Ingredients US CustomaryMetric
- 1/2 lbs butter at room temperature, note 1
- 1 cup granulated sugar/caster sugar note 2
- 2 eggs
- 2 1/2 cups self-raising flour
- raspberry jam
- 1/3 cup powdered sugar note 3
- 1/2 tsp vanilla extract
- 1/2 tbsp butter melted
- 1/4 tsp hot water
Instructions
-
Preheat oven to 180C/355F
-
Béleljen ki egy sütő tálcát pergamenpapírral.
-
egy tálban keverjük össze a vajat és a cukrot, amíg a vaj sima nem lesz.
-
adjon hozzá tojást, egyenként verve minden egyes hozzáadás után.
-
fokozatosan adjuk hozzá az önnevelő lisztet, minden adagolás után verve.
-
vegyen körülbelül egy teáskanál keveréket, majd tekerje egy kis tálba. Tegye ki a tésztát pergamenpapírra, hagyva elegendő helyet a sütik elterjedéséhez (4.megjegyzés)
-
süsse sütőben 8-10 percig, amíg a sütik nagyon enyhén meg nem pirulnak (5. megjegyzés)
-
hűtsük le egy rácson.
Cookie Assembly
-
lehűlés után párosítsa a cookie-kat nagyjából méret szerint. (note 5)
-
Spread a small amount of raspberry jam and sandwich cookies together.
Icing
-
Place powdered sugar/icing sugar in a bowl.
-
Melt butter in microwave 20 seconds and add to icing sugar along with hot water and vanilla.
-
Stir until smooth and relatively thick. (Megjegyzés 6)
-
jég cookie-kat, és hagyja, hogy a jegesedés beálljon.
Megjegyzések
. Megőrjít, hogy nem találtam meg Amerikában. Amerikában használjon granulált cukrot, és jól működik. A sütéshez mindig inkább görgős cukrot használok, mert kevésbé szemcsés. 3. megjegyzés: egy csésze körülbelül egyharmadát használtam, és ez nem volt elég. Fokozatosan adjon hozzá porcukrot, amíg el nem éri a megfelelő állagot. 4. megjegyzés-a sütik sokat fognak elterjedni, ezért általában körülbelül 6-ot sütök egy tálcán (a tálca méretétől függően). Csak ügyeljen arra, hogy elegendő helyet hagyjon a terjedéshez. 5. megjegyzés-az első tétel közelebb kerülhet a 12-15 perchez, amíg a sütő felmelegszik, de általában körülbelül 8-10 percet vesz igénybe. Ne aggódjon, ha nem tűnnek teljesen szakácsnak, azt szeretné, ha belülről nagyon puha, kívülről ropogós lenne. A szakácsok továbbra is főzni fognak, ha kiveszik őket a sütőből. Legyen tisztában azonban a sütő-enyém szakácsok nagyon gyors az alján, ezért égett sokkal gyorsabb, mint a cookie-kat helyeztem a felső állvány. Csak a felső állványomat használtam, és a sütőmben körülbelül 12 percig tartott. Csak tartsd szemmel őket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem vége kész! 6. megjegyzés-e lépés után lefagyaszthatja őket. Helyezze a párosított sütiket egy reteszelő / fagyasztózsákba, majd helyezze be mélyhűtő. 7. megjegyzés-ha a jegesedés túl folyósnak tűnik, adjon hozzá még porcukrot. Ha túl vastag, adjon hozzá még egy kis forró vizet. I used 1/3 cup plus 2 extra tablespoons until I reached desired consistency. Nutrition
Ez a recept eredetileg 2017 márciusában jelent meg a THCK-n, azóta újra feltöltötték. A recept mégis pontosan ugyanaz a finom recept!
félsz, hogy lemaradsz egy posztról? Iratkozzon fel még ma, és kapjon frissítéseket az új bejegyzésekről, valamint bónusz receptekről és információkról! Kövessétek az Instagram-on, a Facebook-on a food inspo-t és a adventures-t, vagy nézzétek meg, mit szeretek a Pinteresten!