sárgabarack Bébiétel Receptek

keresés ezen az oldalon

csodálatos sárgabarack bébiétel receptek és azok előnyeit baba

akár szerencsés, hogy képes legyen megtalálni a friss fajta – vagy akkor is, ha csak megtalálni őket konzerv vagy szárított – sárgabarack kiváló étel csecsemők számára.

ezen az oldalon megmutatjuk, miért lehetnek ilyen értékes kiegészítői a kicsi étrendjének, és megosztjuk veled néhány kedvenc receptünket.

A kajszibarack egészségügyi előnyei

a kajszibarack gyönyörű narancssárga színű, azonnal elmondja, hogy kiváló béta-karotin forrás, amelyet a baba teste A – vitaminná alakít.

de ez még nem minden-a kajszibarack sok C-vitamint és rostot, valamint sok ásványi anyagot, beleértve a vasat és a káliumot.

a kajszibarackban található antioxidánsok magas szintje segít megvédeni a szervezetet a különböző rákok és szívbetegségek ellen – és magas rosttartalmuk miatt nagyon hatékonyak a székrekedés ellen.

Megjegyzés: A kajszibarack – különösen a szárított sárgabarack-hashajtó hatása meglehetősen erős lehet.

ha a babának kajszibarackot ad a székrekedés enyhítésére, először kínáljon egy kicsit, és fokozatosan növelje az összeget, amíg meg nem teszi a trükköt.

Ha a babának túl sok kajszibarackot vagy sárgabarack alapú ételt ad egyszerre, csúnya hasmenést okozhat.

mikor lehet a baba kajszibarackot enni?

kajszibarackot kínálhat gyermekének – orvosa beleegyezésével – 6 hónapos kortól.

ha úgy dönt, hogy szilárd anyagot vezet be 6 hónap előtt, akkor azt javasoljuk, hogy először más gyümölcsöket kínáljon, és várjon a 6 hónapos jelig a kajszibarack bevezetésére.

Ez elsősorban a hashajtó hatásuk miatt (lásd fent), ami nem teszi őket ideális első tápláléknak éretlen emésztőrendszerű csecsemők számára.

kajszibarack allergia

bár nem túl gyakori, egyesek reagálnak a kajszibarackra.

kétféle sárgabarack allergia létezik. Az egyik (kevésbé súlyos tünetekkel) a nyír pollen allergiájához kapcsolódik. Az ilyen típusú allergiában szenvedő emberek gyakran szakács kajszibarackot fogyaszthatnak, de nem frissek.

a második típusú allergia (súlyosabb tünetekkel) az őszibarack allergiához kapcsolódik. Az ilyen típusú allergiában szenvedő emberek általában semmilyen formában nem tudnak kajszibarackot enni.

Ha a babáját már diagnosztizálták allergiával az őszibarackra vagy a nektarinra, akkor valószínűbb, hogy allergiás lesz a kajszibarackra is. Ezért meg kell beszélnie a sárgabarack bevezetését gyermeke orvosával.

ellenkező esetben győződjön meg róla, hogy a kajszibarackot a négy napos szabály szerint vezeti be – így, ha allergiás reakció jelei vannak, akkor képes lesz azonosítani a kajszibarackot.

Megjegyzés: A szárított sárgabarack reakciót válthat ki, ha a baba érzékeny a szulfitokra. Kérjük, olvassa el a szárított sárgabarackról szóló megjegyzéseinket (lent) további információkért.

kajszibarack kiválasztása a bébiétel receptjeihez

friss kajszibarack

Ha megszerezheti őket, az igazán friss kajszibarack a legjobb választás a baba számára – sajnos a jókat nem mindig könnyű megtalálni!

a probléma az, hogy a kajszibarack sokkal jobb ízű, amikor a fán érik, de akkor nagyon sérülékenyek és nem tartanak sokáig. Tehát gyakran túl korán szedik őket, hogy biztonságosan szállítsák őket a piacra-olyan gyümölcsöt eredményezve, amely nem olyan jó ízű, mint kellene.

Ha találsz kajszibarackot ‘faérett’ címkével-vagy helyben termesztett kajszibarackot – akkor ezek lesznek a legjobb ízűek!

a friss kajszibaracknak gazdag, narancssárga színűnek kell lennie – az egyik oldalon rózsaszín pír teljesen normális, de a halványsárga színű vagy zöld foltokkal rendelkező kajszibarackokat a legjobb elkerülni.

a bőrnek bársonyosnak kell lennie, a húsnak pedig meglehetősen kövérnek és szilárdnak kell lennie, gyengéd illattal.

az íze általában meglehetősen édes, bár néhány kajszibarack kissé a fanyar oldalon lehet (ezért érdemes ellenőrizni, mielőtt odaadná a babának, vagy csak láthatja, amit savanyú arcnak nevezünk!).

Ha csak éretlen friss sárgabarackot talál, akkor otthon is érlelheti őket szobahőmérsékleten (nem a hűtőszekrényben).

a gyorsabb érés ösztönzése érdekében helyezze őket egy banánnal ellátott papírzacskóba. Miután a kajszibarack megérett, azonnal tegye a hűtőszekrénybe, hogy tovább ne érjenek.

konzerv kajszibarack

a konzerv kajszibarack gyakran jobb ízű, mint a friss, egyszerűen azért, mert a gyümölcsöt hagyják érni a fán, mielőtt a dobozba kerülne!

keresse meg a nem édesített gyümölcslében konzervált kajszibarackot… a szirupban konzervált kajszibarack nem ideális, mivel felesleges cukrokat vezet be a baba étrendjébe.

Tudjon meg többet a konzerv gyümölcsök és zöldségek a bébiétel receptek

szárított sárgabarack

szárított sárgabarack, talán a legegyszerűbb fajta a gyümölcs, hogy megtalálja!

sajnos azonban nem annyira táplálóak, mint a friss sárgabarack, és cukraik nagyon koncentráltak. Emellett nagyon ragadósak és tapadnak a baba fogaihoz, ezért nem javasoljuk, hogy a babának rendszeresen enni (például ujjételként).

ennek ellenére, ha egy olyan területen, ahol a friss vagy konzerv sárgabarack nem érhető el, akkor használja őket apróra vágott vagy pépesített a bébiétel receptek nem hozzá néhány tápanyagot és egy nagy íz (ezt magunkat!).

az általunk említett ragadósság miatt fájdalmat okozhatnak a vágáshoz, ezért mielőtt elkezdené, olajozza meg a kés pengéjét, és sokkal könnyebb lesz velük dolgozni.

ha lehetséges, vásároljon szerves szárított sárgabarackot a baba számára.

Ez azért van, mert a nem szerves kajszibarackokat gyakran kén-dioxiddal kezelik, hogy megőrizzék élénk színüket. A szulfitok érzékeny egyéneknél reakciókat okozhatnak-különösen asztmás csecsemőknél. A szerves kajszibarack – mivel nem kezelték szulfitokkal-sötétebb színű lesz.

Hogyan készítsünk kajszibarackot a baba számára

hogyan készítsünk kajszibarackot a baba számára

meg kell hámoznom a sárgabarackot a baba számára?

a sárgabarack héja teljesen ehető, és ha úgy dönt, hagyhatja a gyümölcsön – azonban vannak olyan helyzetek, amikor előnyösebb lehet a sárgabarackot és más termékeket hámozni a baba számára.

kérjük, olvassa el oldalunkat – kell-e gyümölcsöt és zöldséget hámozni a baba számára? – további információért.

Ha úgy dönt, hogy a sárgabarackot meghámozza a baba számára, akkor a legegyszerűbb módja az, ha röviden forrásban lévő vízbe, majd jeges vízbe meríti őket. Ez valóban segít lazítani a bőrt.

kell szakács sárgabarack a baba?

a kajszibarack ugyanolyan finom, mint amilyen, és nem kell szakácsnak lennie a 6 hónapos vagy annál idősebb csecsemők számára. Dönthet azonban úgy, hogy kajszibarackot szakács fiatalabb csecsemők számára, emészthetőségük növelése vagy textúrájuk megváltoztatása érdekében.

kérjük, olvassa el oldalunkat – gyümölcsök és zöldségek a baba számára… meg kell főzni – tanácsot arról, hogy mindig szükséges-e szakácsot szakács a baba számára.

Ha úgy dönt, hogy szakács sárgabarack a baba, akkor a legegyszerűbb módszer az, hogy gőz őket, vagy pároljuk őket egy nagyon kevés vizet néhány percig.

a gödör eltávolításához egy friss sárgabarackból…

egyszerűen futtasson egy éles kést a gyümölcs természetes gödröcskéje körül. Ezután csak csavarja a két felét ellentétes irányba, különítse el őket, és távolítsa el a követ.

a sárgabarack húsa elszíneződik, ha levegőnek van kitéve…

ennek elkerülése érdekében helyezze a vágott sárgabarackot vízbe, amelyhez hozzáadott egy kis citromlevet, ha nem tervezi azonnal tálalni őket.

A szárított sárgabarack lágyításához…

pároljuk néhány percig, vagy áztassuk meleg vízben vagy almalében (legalább fél órán át áztassuk).

barackpürét készíteni a babának…

vagy helyezzen friss barackdarabokat (párolva vagy nyersen) egy turmixgépbe, és addig dolgozza fel, amíg sima nem lesz

vagy

püré konzerv sárgabarack egy konyhai robotgépben

vagy

püré szárított sárgabarack egy konyhai robotgépben, miután a fent említett technikák egyikét alkalmazta a lágyításukra.

sárgabarack bébiétel ötletek

sárgabarack csonthéjas, szorosan kapcsolódik a nektarin és őszibarack. Az alábbi javaslataink mellett a kajszibarackot őszibarackra vagy nektarinra helyettesítheti bármilyen receptben, amely ezeket kéri.

az őszibarack bébiétel receptjeinket itt tekintheti meg

  • püré vagy sárgabarack rizs gabonával, zabpehellyel, őszibarackkal, banánnal, ananásszal, almaszósszal vagy édesburgonyával.
  • keverjük pürésített sárgabarack a ház vagy ricotta sajt … mmm!
  • keverje össze a pépesített vagy apróra vágott sárgabarackot természetes vagy házi joghurtba, szükség esetén adjon hozzá egy kis csepp vaníliát.
  • keverjük össze a finomra vágott kajszibarackot szakácskuszkuszba, és tálaljuk egy adag joghurttal desszertként, vagy édes oldalként egy sós ételhez.
  • kajszibarackot vízben fahéjas botokkal.
  • adjunk hozzá egy csipet őrölt gyömbért vagy szerecsendiót a sárgabarack püréhez az ízletes csavarás érdekében.
  • készítsen érdekes mártást vagy kenést a pürésített (vagy nagyon apróra vágott) SÁRGABARACK krémsajttal való kombinálásával, vagy töltse fel a sárgabarack felét krémsajttal, ismét felére vágva, ujj ételként szolgálva.
  • amikor a baba idősebb, használjon sárgabarackpürét az egészségtelen zsírok és olajok helyett sütés közben – ez egy népszerű trükk, amely sok ízt ad és csökkenti a kalóriákat.
  • keverjük sárgabarack a pörköltek egy kis gyümölcsös íz!

sárgabarack bébiétel receptek

sárgarépa és sárgabarack püré (6 hónap+)

1 sárgarépa, hámozott és kockára vágott

1 friss sárgabarack (kimagozott) vagy 2 szárított sárgabarack, apróra vágott

alacsony nátriumtartalmú vagy házi csirke húsleves

csipet őrölt fahéj

  1. tegye a kockára vágott sárgarépát és a sárgabarackot egy kis serpenyőbe, és csak fedje le csirkehúslevessel.
  2. pároljuk körülbelül 5 percig, amíg a sárgarépa és a sárgabarack megpuhul.
  3. réselt kanállal vegye ki a sárgarépát és a sárgabarackot a serpenyőből, helyezze át egy konyhai robotgépbe, és adja hozzá a fahéjat.
  4. püré simára, szükség esetén adjon hozzá egy kevés szakácsfolyadékot vékonyra.

sárgabarack, banán és rizs puding (6 hónap+)

4 oz (1/2 csésze) rövid szemű fehér rizs (puding rizs)

10 fl oz (1 1/4 csésze) tej (tápszerrel vagy anyatejjel készíthető, ha kívánt)

3 friss vagy 2 oz (1/4 csésze) szárított sárgabarack

2 evőkanál természetes joghurt

csipet szerecsendió

1 érett banán, tört

  1. keverjük össze a rizst és a tejet egy serpenyőben, és adjuk hozzá a szerecsendiót.
  2. forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt és pároljuk körülbelül 20-30 percig, amíg a rizs felszívja a tejet, és szép és puha.
  3. időközben pürézzük a friss barackot(vagy először lágyítsuk meg, ha szárítjuk).
  4. keverjük össze a pépesített sárgabarackot, joghurtot és tört banánt a szakács rizsbe, és tálaljuk.
  5. ez finom melegen tálalva.

sárgabarack puding

2 tojássárgája, felvert

8 fl oz (1 csésze) tej – anyatej, tápszer vagy teljes tej

néhány csepp vanília kivonat

3 sárgabarack, pépesített

  1. melegítse elő a sütőt 350 fokra (180 fok C).
  2. tegye a pürésített barackot egy kis sütőálló edény aljára.
  3. keverjük össze a tejet a felvert tojássárgájával és a vaníliával.
  4. öntsük a keveréket a sárgabarackpürére.
  5. helyezze az edényt egy tepsi közepére, majd öntsön vizet a tepsi aljára, amíg az a sütőálló edény oldalának felénél fel nem kerül.
  6. tegye a sütőbe és szakács 30 percig, amíg a puding meg nem áll.
  7. hűtsük le, hűtsük le és tálaljuk.
  8. ha ez az étel kissé túl fanyar a baba számára, keverje össze a pépesített barackot a tört banánnal, mielőtt a tejbe öntené.

frissítő sárgabarack joghurt (6 hónap+)

1 kis doboz sárgabarack

természetes vagy házi joghurt

banán

  1. helyezze a teljes doboz a sárgabarack a fagyasztóban, majd hagyjuk, amíg fagyott.
  2. vegye ki a dobozból, vágja darabokra és püré egy élelmiszer-feldolgozó.
  3. keverjük bele a természetes joghurtot, és édesítsük a tört banánnal, ha szükséges.

növényi és sárgabarack Curry (6 hónap+)

Ez a recept sok összetevőt tartalmazhat, de nagyon könnyű összeállítani egy olyan ízt, amely megéri a fáradságot!

olívaolaj

1/2 hagyma, apróra vágott

1 fokhagymás szegfűszeg, zúzott

1 babérlevél

1/2 teáskanál currypor

1 kis padlizsán/padlizsán, kockára vágott

1 kis burgonya, hámozott és kockára vágott

2 oz (1/4 csésze) konzerv, apróra vágott paradicsom lé

2 sárgabarack, kimagozott és durván apróra vágott

3 fl oz (1/3 csésze) alacsony nátriumtartalmú vagy házi zöldség alapanyag

2 evőkanál szultán

4 oz (1/2 csésze) főtt csicseriborsó/garbanzo bab

csipet őrölt koriander

  1. pároljuk a hagymát a fokhagymával és a babérlevéllel egy kis olívaolajban, amíg a hagyma nem szakács meglágyult.
  2. Keverje hozzá a curryport és szakács további 2 percig.
  3. adjuk hozzá a padlizsánt, a burgonyát, a paradicsomot, a kajszibarackot és a szultánt, és jól keverjük össze.
  4. öntsük bele az állományt, és forraljuk fel.
  5. csökkentse a hőt és párolja 20 percig.
  6. Keverje hozzá a csicseriborsót, majd melegítse át.
  7. adjuk hozzá az őrölt koriandert, jól keverjük össze, távolítsuk el a babérlevelet és tálaljuk barna rizzsel.

szórakoztató és gyümölcsös Finger Food (körülbelül 8 hónap+)

főtt teljes kiőrlésű vagy háromszínű tészta formák

friss vagy konzerv sárgabarack kocka

főtt csirke, kockára vágott

főtt cukkini, szakács, szakács, szakács, kockára vágott

apróra vágott, friss petrezselyem

  1. keverjük össze az összes hozzávalót együtt egy tálba, és szolgálja a baba etetni magát.

tipp: Néha pürésítünk néhány extra sárgabarackot, és a tésztadarabokat a pürébe dobjuk, mielőtt összekeverjük őket a többi hozzávalóval. A mi kis emberünk nem tudja elég gyorsan megenni őket!

miért nem próbálja ki …

Ez a bárány és sárgabarack pörkölt recept a blogunkból

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.