Sammy Cahn 4-szeres Oscar-díjas amerikai szövegíró, dalszerző és zenész volt. Leginkább a Tin pan alley és a Broadway Dalok romantikus dalszövegeiről ismert, melyeket Frank Sinatra, Doris Day és még sokan mások rögzítettek.
Cahn Samuel Cohen néven született New York alsó keleti részén, lengyel zsidó bevándorlók gyermekeként. Kétszer nősült: először 1945-ben Gloria Delson énekessel és egykori Goldwyn lánnyal, akitől két gyermeke született, majd 1970-ben Virginia Basile-lel. Vezetéknevét Cohen-ről Kahn-ra változtatta, hogy ne tévessze össze Sammy Cohen komikus és MGM színész, majd kahnról cahnra, hogy elkerülje az összetévesztést Gus Kahn szövegíróval.Sammy Cahn korai munkáinak nagy részét Saul Chaplinnel közösen írták. Egyszerűen “Cahn and Chaplin” néven számolva szellemes különleges anyagot komponáltak a Warner Brothers rövid zenei témáihoz.
Cahn 1972-ben lett a Songwriters Hall of Fame tagja. Később barátjától, Johnny Mercertől vette át a szervezet elnökségét, amikor Mercer megbetegedett.
1988 – ban létrehoztak egy éves díjat a filmzenékért és a partitúrákért, amelyet Cahn tiszteletére Sammy-díjnak neveztek el. Azért választották, mert több Oscar-jelölést kapott, mint bármely más dalszerző, karrierje során huszonhatot kapott. Sammy Cahn 1993-ban, 79 éves korában halt meg Los Angelesben, Kaliforniában.
1993-ban a Cahn estate létrehozta a nagy remények alapot a bostoni Joslin Diabetes Centerben. Mivel Cahn maga is Joslin betege volt, a birtok célja az volt, hogy reményt és bátorítást nyújtson a cukorbetegségben szenvedő gyermekeknek, miközben támogatja a betegség okainak kutatását.