megáldva macskaköves utcákkal, omladozó, elhalványult nagyszerűséggel, csodálatos heti utcai piaccal és sok jó étkezési és ivási lehetőséggel, San Telmo egy Buenos Aires-i barrio, amelyet egyszerűen nem lehet kihagyni.
bevezetés a San Telmóba
San Telmo az a barrio, amely hat háztömbnyire fekszik a Plaza de Mayo – tól, északon és délen a Microcentro és a La Boca, Keleten és nyugaton pedig Puerto Madero és Avenida 9 De Julio határolja. Ez a legrégebbi barrio Buenos Airesben. A 17. századra nyúlik vissza, amikor először dokkmunkások és téglagyártók otthona volt, majd később ipari terület lett.
San Telmo szegény terület volt, és ennek kezelésére az egyik kísérlet a San Pedro Gonzoinplez Telmo plébánia megalapítása volt a környéken 1806-ban. ‘San Telmo’ a tengerészek védőszentje, és természetesen ma a barrio névadója.
San Telmo kezdte vonzani a jól csinálni létrehozása után gázvezetékek, világítás, csatornába, folyóvíz és macskakövek, ami az építési sok kúriák és impozáns otthonok.
Ez gyorsan véget ért, miután az 1871-es kolerajárvány, amely több mint 10 000 életet követelt, Sok San Telmo-ban élő ember elmenekült a területről, és északnyugatra Barrio Norte felé tartott. Ennek köszönhetően San Telmo intenzíven multikulturálissá vált, mivel az európai bevándorlók hulláma otthonává tette. A 20. század közepén San Telmo elkezdte vonzani a művészeket, bohém hangulatot vett fel, és létrehozta a területet a tangó hotspotjaként.
ma San Telmo tükrözi ezt a történelmet, miközben tovább halad előre. Ez részben turisztikai csapda, részben Bohém enklávé, részben durva és bukdácsoló belvárosi külváros, és részben tango center…mindez nagyon érdekes hely marad, él, vagy akár csak látogasson el.
látnivalók, tennivalók vagy mindkettő
a San Telmo megfelelő élvezetéhez valóban vasárnap kell oda mennie. Ekkor a huuuge régiségpiac-cum-street-market-cum-street-party a Calle Defensa-t a város legviccesebb helyévé változtatja. Több száz standok, sok utcai előadók, és több lehetőséget vásárolni szuvenír mate csészék, mint bárki esetleg szükség! Ez egy nagyon jó idő.
ha vasárnap nem tudsz San Telmo-ba menni, akkor természetesen még mindig menj. A legjobb hely egy séta mentén Calle Defensa között Avenidas San Juan és Independencia, megállás peer az ablakban, vagy bemegy néhány a sok antik üzletek, hogy a vonal az utcán. A Plaza Dorrego professzionális tangó táncosokkal rendelkezik, akik a legtöbb időt töltik (a show megtekintése után), és egy szép hely, ahol egy italra megállnak.
ha szeretné látni a tangót San Telmo-ban, de inkább egy show-t szeretne látni, menjen az El Viejo Almac ons-ba a Calles Independencia és a Balcarce sarkán, de először ellenőrizze a weboldalukat.
San Telmo rengeteg nagyszerű étteremmel rendelkezik (lásd alább), de ha ez csak egy snack, amit az utcán kóborol, megragad egy choripan (kolbász kenyérben) és egy sört a Calle Carlos Calvo kis choripan helyén Calles Defensa és Bolivar között – általában széklet van elöl. Mindenképpen meg kell slather a mind a piros, mind a zöld chimichurri (fűszeres, fokhagymás pác), de ha mégis, nem tervezi, hogy megcsókolja bárki egy jó órát, vagy két utána!
egy kávé vagy egy nappali sör esetében az El Federal (cnr per kB és Carlos Calvo) és a Bar Plaza Dorrego (Defensa 1098) régi hangulatot áraszt; ezeket 1864-ben, illetve 1881-ben hozták létre, és eredeti D-dccor-juk nagy része megmaradt.
éjszakai élet és éttermek
bárok és éttermek bővelkednek ebben a városrészben.
•Nikkai Komédor (Independencia 732). A japán étterem bejárata az utcán van, ami nagyon könnyű kihagyni. Találja meg azonban az utat, és megtalálja a hibátlan, nagyon hiteles és ízletes japán ételeket békés faux-Japán környezetben. Ebédidőben vannak olyan menük, amelyek hatalmasak-a legjobb, ha nem reggelizünk! A gyozasos talán a legjobb, de mind jó.
* el Desnivel (Defensa 855). Ez a nagyon szeretett parilla biztosan San Telmo legrosszabbul őrzött titka. Valószínűleg nem olyan olcsó, mint régen, és igen, sok turista megy oda, de ez a hatalmas, nyüzsgő hely mindig nagyszerű élmény, szóval kit érdekel? Annak ellenére, hogy a méret, a szolgáltatás a teljesen férfi várakozó személyzet kiemelkedő, és gyakran nagyon vicces (egyikük sem hiányzik a személyiség). Penguinitos (kis kancsók) a ház piros nagy érték.
•Sagardi (Humberto 1 619). Nem feltétlenül sok oka van annak, hogy Calle Humberto mentén sétáljon, de ha ezt megteszi, akkor semmiképpen sem hagyhatja ki a baszk Sagardi éttermet. Ez teljesen új, modern, és tényleg nagyon szép – minden fém és szőke fa – egy nagy, nyitott bár területén az első. Ezen az elülső részen szolgálnak fel pintxos (Baszk stílusú tapas). Az ötlet az, hogy kapsz egy tányért, és csak segíts magadnak, hogy minden, és az összes, a sok tálcák, hogy a vonal a bárban. Van egy nagy közös asztal, ahol enni, majd amikor eljön az ideje, hogy fizetni, a személyzet egyszerűen számolja a fogpiszkáló a tányéron, és tot fel a számlát ennek megfelelően. Ha italra van szüksége a pintxos-hoz, próbáljon ki egy üveg Zapiain almabort.
•Gibraltár (per 895.szám alatt). Gibraltár lenne teljesen jelentéktelen Angliában, de Buenos Aires egy tisztességes pub csak az a hely, amikor szüksége van egy kis szünetet a steak és a bor. Menj egy munka utáni pint (az Antares Scotch kiváló), és maradj a pub étel, amely magában foglalja az egyik legjobb Zöld Thai Curry kaphat Buenos Aires.
* 70 élő (Defensa 714). Nem azonnal nyilvánvaló, hogy van egy bár ezen a címen, mivel a földszinti terület egy étterem, de egyenesen felfelé a lépcsőn a jobb oldalon, és egy nagyon elegáns kis helyen találja magát. Ez általában elég csendes, ami miatt egy jó lehetőség, ha azt szeretnénk, hogy megfeleljen a barátok egy beszélgetés néhány koktélt, mielőtt a Boliche Puerto Madero.
Finalmente
San Telmo mindent tartalmaz: történelem; szépség; csúnya; élet; hanyatlás; nagyszerű ételek; tangó és antik üzletek. Nem olyan csiszolt, mint Palermo, vagy olyan plüss, mint Recoleta, de sok turista és emigráns számára ez a kedvenc barrio. Tehát menj oda! Lehet, hogy csak egy vagy közülük.