A Santa Margherita Pinot Grigio egy olasz ropogós fehérbor, amelyet Terlato borok mutatnak be.
ezt a bort több mint 30 éve gyártják, és nagyon népszerű Pinot Grigio, amely számos üzletben megtalálható. A bort 1979-ben Anthony Terlato vezette be az Egyesült Államokba.
a palack szerint autentikus olasz stílusban készült, és az észak-olasz Alto Adige régióban készült.
Santa Margherita Pinot Grigio kóstoló
egy barátom segített nekem a kóstolásban, és megkóstoltuk a bor 2013-as évjáratát.
megjelenés
az üvegben a Santa Margherita Pinot Grigio szalma színű, és fényes arany visszaverődést hagy a fényből.
sok lábat észleltünk a szemüvegünkben. Lassan hullottak, vékonyak és egységes formájúak voltak.
a bor meglehetősen magas viszkozitású volt, és határozottan nem volt vékony fehérbor.
Aroma
a bor aromája azonnal észrevehető volt, amikor az üveget kinyitották. Aromás és magasztos volt. Észrevettem az aromát egy jó tizenhat centire az üvegtől.
az aromát eredetileg Almának írtuk le. Ahogy fejlődött észrevettük grapefruit messziről és fanyar alma közelről.
az aromában alig vagy egyáltalán nem volt észrevehető alkoholcsípés.
Santa Margherita Pinot Grigio alkoholtartalom 12,5 térfogatszázalék egy üvegben.
összességében azt hittük, hogy ennek a bornak nagyszerű aromája van!
íz
úgy találtam, hogy a bor fényes ízű. A feljegyzett ízek elsősorban citrusfélék voltak, beleértve a citromot és a grapefruitot. Azonnal meg lehetett mondani, hogy ebben a borban jó mennyiségű sav van.
a barátom azt mondta: “egy kis dohányral kezdődik, de aztán gyorsan kialszik.”
mindketten egyetértettünk abban, hogy a bor íze nagyon élvezetes, mint egy kortyot, és azt is jó párosítva egy tiszta fehér hal, köszönhetően a szép citrus íz.
Befejezés
a bor befejezése közepes vagy hosszú volt. Körülbelül kilenc másodpercet számoltunk, amíg az íz eloszlik a szájban.
mindketten észrevettük az elhúzódó keserűség legcsekélyebb utalását is.
általános vélemény
összességében mindkettőnknek nagyon tetszett ez a bor.
a barátom imádta, ahogy az íz felbukkan. Azt mondta, hogy “szerette.”
ezt a bort is nagyon élvezetesnek találtam. Bár úgy találtam, hogy egy kicsit egydimenziós, valóban teljesíti ezt a dimenziót.
Santa Margherita Pinot Grigio ár 19,99 USD.
ajánlom!