Impara come vendere microgreens, una delle colture più redditizie che puoi iniziare a crescere. La creazione di una fattoria di microgreens è a basso costo e richiede uno spazio minimo. Inoltre, puoi iniziare a raccogliere e vendere il tuo prodotto dopo un paio di settimane dalla semina.
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- Where Can You Sell Microgreens?
- Ristoranti
- Mercati locali
- Consegna a domicilio ai clienti
- Come si dovrebbe vendere Microgreens?
- Impostazione del prezzo
- Come aggiungere valore
- I verdi più popolari
- Nicchia di mercato
- Diverse strategie di marketing
- Imballaggio
- Altre Note Importanti
- Comprendere il locale
- Capire i vostri clienti
- Conclusione
Where Can You Sell Microgreens?
Se stai cercando di iniziare un trambusto laterale con la tua fattoria di microgreens a casa, dai un’occhiata ed esplora le tue opzioni dove puoi vendere il tuo prodotto. Ci sono vari canali di mercato disponibili, e ognuno ha i suoi pro e contro.
Ristoranti
Se siete in una città dove ci sono tonnellate di ristoranti, che è un’ottima occasione per iniziare a vendere microgreens. Potrebbero aggiungere il tuo prodotto ai loro piatti.
La maggior parte dei ristoranti piace sostenere gli agricoltori locali. Ottenere prodotti locali è anche vantaggioso per loro che ottenere ingredienti dai distributori nazionali in quanto è possibile offrire loro microgreens freschi e di migliore qualità.
I ristoranti sono clienti eccellenti se vendi microgreens poiché probabilmente ordineranno regolarmente da te.
Mercati locali
I mercati locali sono un’altra opzione eccellente per la vendita di microgreens, come i mercati agricoli e i negozi di alimentari. Soprattutto nei negozi di alimentari e nelle cooperative, i loro prodotti spesso spediscono a distanza, il che non sarebbe così fresco come quello che vogliono gli acquirenti. Ciò significa che puoi soddisfare la necessità di microgreens freschi e di qualità consegnandoli nei negozi.
I mercati agricoli locali offrono anche un’eccellente opportunità per ottenere un punto d’appoggio nel mercato quando si vendono microgreens. Tuttavia, la concorrenza qui è stretto, e può essere una sfida per guadagnare un buon profitto se il vostro business è nuovo.
Consegna a domicilio ai clienti
La consegna a domicilio rimane un canale di mercato un po ‘ inutilizzato, ma estremamente redditizio quando si vendono microgreens. È simile a consegnare i vostri prodotti a ristoranti e negozi di alimentari, ma questa volta, avete singole famiglie firmato per il servizio di abbonamento.
Se si dispone di un sito web, i clienti possono iscriversi e pagare per i vostri microgreens, e poi consegnarli alle loro case su base settimanale o mensile.
Se i canali del ristorante e del mercato locale sono saturi, la consegna a casa dei tuoi microgreens ai clienti è un’ottima alternativa. Tuttavia, potrebbe essere necessario avere un buon numero di clienti per guadagnare un profitto decente per questo. Le consegne a domicilio possono richiedere molto tempo, soprattutto se si consegna il prodotto da soli.
Come si dovrebbe vendere Microgreens?
Un business microgreens può essere un trambusto lato redditizio se lo fai bene. Dai un’occhiata a questa guida su come vendere microgreens dall’impostazione del prezzo al marketing e consegnarlo ai tuoi clienti.
Impostazione del prezzo
Quando si imposta il prezzo per i microgreens, è necessario considerare due cose: il sovraccarico e il costo del lavoro. Il 2 sarà diverso a seconda del canale di vendita, quindi il materiale dei prezzi non dovrebbe essere lo stesso se si utilizzano vari canali.
Ad esempio, il costo del lavoro quando si vendono microgreens in un mercato contadino l’intera giornata è elevato, compresi i costi per l’imballaggio. La stessa cosa vale per le consegne a domicilio. Nel frattempo, le consegne di ristoranti e gli ordini all’ingrosso hanno bassi costi di manodopera e spese generali.
Come aggiungere valore
Aggiungere valore al tuo prodotto è vitale quando vendi microgreens. Aiuta a incrementare le vendite del business, guadagnare più clienti, e aumentare la soddisfazione dei vostri clienti esistenti.
Alcuni dei modi più semplici per aggiungere valore ai tuoi prodotti microgreen sono fornire campioni per i tuoi nuovi prodotti e offrire volantini informativi. Puoi includere un sacco di ricette per cucinare con i tuoi microgreens.
Per un’azienda locale, puoi anche organizzare eventi itineranti della tua fattoria di microgreens per i tuoi clienti.
I verdi più popolari
Prima di iniziare a vendere microgreens, esplora prima le varietà microgreens più popolari. Soprattutto se hai una piccola fattoria, seleziona alcuni prodotti che il mercato locale probabilmente affollerà, invece di crescere e vendere tutte le varietà.
Uno dei microgreens popolari è il ravanello, che è ampiamente usato dai cuochi e dagli chef domestici per il suo sapore speziato unico. È anche a basso costo ed è disponibile in diversi colori come viola e verde.
Un’altra opzione popolare sono i piselli. È facile da coltivare e produce una resa massiccia. Basilico e crescione arricciato sono anche ingredienti comuni in vari piatti come insalate che i ristoranti possono avere bisogno. Bietole, amaranto, e microgreens barbabietola sono anche della domanda per i loro colori vivaci per ravvivare i pasti.
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Nicchia di mercato
L’opzione migliore per il vostro business microgreens a prosperare è quello di cercare un mercato di nicchia se i canali di mercato locali diventano saturi. Fare ricerche di mercato per scoprire che cosa altre aziende stanno vendendo è una mossa intelligente se volete sapere come vendere microgreens.
Ci sono 3 categorie di microgreens business: quelli che vendono microgreens comuni, varietà uniche, e tutti i tipi microgreens.
Non abbiate paura della concorrenza, ma approfittando del mercato non sfruttato può contribuire a rafforzare il vostro business microgreens.
Diverse strategie di marketing
Vendere direttamente a negozi di alimentari, ristoranti e mercati locali può aumentare il vostro business microgreens. Tuttavia, se volete sapere come vendere microgreens meglio, considerare diversi approcci di marketing per ottenere il vostro business là fuori.
Prendere in considerazione la collaborazione con altri agricoltori locali in cooperative o allestire stand lungo la strada. Passaparola vendite rimane anche una strategia di marketing semplice ma efficace. La creazione di un sito Web o l’utilizzo di piattaforme di social media ti aiuteranno a raggiungere una base di clienti più ampia per la tua azienda.
Imballaggio
Uno dei costi che devi considerare quando vendi microgreens è l’imballaggio. Avere i tuoi microgreens confezionati in semplici sacchetti di plastica è sufficiente se vendi i tuoi prodotti ai ristoranti. Tuttavia, i negozi di alimentari possono desiderare qualcosa di più attraente pacchetti di sacchetti di plastica.
È possibile utilizzare sacchetti semplici, vassoi o conchiglie di plastica. Ci sono anche materiali di imballaggio a base di carta se si desidera qualcosa di più ecologico. Tuttavia, si noti che il costo della confezione sarà mangiare fuori dei vostri profitti, in modo da scegliere con saggezza.
Altre Note Importanti
anche se un microgreens business è un lato bello-caos, si dovrebbe sapere come vendere microgreens se si vuole guadagnare un profitto decente. Non dimenticare di fare la tua ricerca prima di iniziare ad avventurarsi nella coltivazione e nella vendita di microgreens.
Comprendere il locale
La tua attività di microgreens prospererà solo se ci sono abbastanza clienti per acquistare i tuoi prodotti. Esplora il mercato locale e determina se il tuo demografico è pronto o ha i soldi per acquistare i tuoi prodotti. Controlla se ci sono molti ristoranti e una forte domanda di microgreens freschi e locali nella tua zona.
Capire i vostri clienti
Scoprire che cosa il vostro cliente vuole e ha bisogno. Ad esempio, è possibile notare quali singoli clienti o richieste di ristoranti in termini di varietà di microgreens a loro piace.
I clienti abituali sono vitali per un business in crescita e per questo vorresti sviluppare un rapporto con i tuoi clienti.
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Conclusione
Si può essere redditizio se si sa come vendere i microgreens e dove li vendono, come nei ristoranti, mercati locali, e consegne a domicilio.
Ultimo aggiornamento 2021-03-26 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API