Se si vuole mangiare il vostro senso intorno Madison come un vero Wisconsinite, non c’è modo migliore per farlo che andando su un crawl formaggio cagliata. Questi bocconcini di fritto, prelibatezza formaggio sono un fiocco in molti ristoranti in città.
Great Dane Pub&Brewing Company
Varie località
Con quattro località nella zona, non sei mai lontano dalla cagliata di formaggio Old Glory di Great Dane. Pestate a mano in American Pale Ale, queste cagliate di Ellsworth si sciolgono in bocca e sicuramente ti lasceranno desiderare di più.
Tipsy Cow
Località a Madison e Sun Prairie
Oltre a grigliare alcuni hamburger killer, Tipsy Cow’s cheese curd game è forte. Malconcio in una delle migliori birre artigianali del Wisconsin, Spotted Cow, queste cagliate spesso si collocano in cima alle liste di molti locali – e per una buona ragione.
Graze
1 S Pinckney St #107, Madison
Noto per il suo ampio menu e l’uso di ingredienti di provenienza locale, Graze serve quello che alcuni considererebbero cagliata di formaggio “gourmet”. Usando la cagliata fresca del formaggio di Hook in Mineral Point, Pascolare le pepite di formaggio in una pastella di vodka prima di friggerle in profondità. Questi sono alcuni cagliata da non perdere.
The Old Fashioned
23 N Pinckney St #1, Madison
Situato sulla piazza del Campidoglio, la cagliata locale preferita, fatta in casa e battuta dalla birra, servita con un lato di salsa di paprika non deluderà certamente. Sono stati anche votati migliori cagliate di formaggio in America da USA Today.
Dote di Dotty Dumpling
317 N Frances St, Madison
Fondata nel 1969, Dote di Dotty Dumpling ha servito hamburger pluripremiati per decenni. E quando si ordina uno di detti hamburger, è meglio ordinare un lato di cagliata di formaggio per andare con esso. Questi impanati, fritti, cagliata cheddar bianco servito con ranch e miele senape sono un must.
La Coopers Tavern
20 W Mifflin St, Madison
Coopers Cagliate sono un favorito locale di rottura con icone Wisconsin e fascino europeo. Malconcio con Pabst nastro blu, questi morsi delicati nudo lo stile distinto di Europa della taverna stessa.
Craftsman Table& Toccare
6712 Frank Lloyd Wright Ave, Middleton
Nestle in per un omaggio al mestiere. Tutto al tavolo artigiano & Tap è un onore per coloro che sono orgogliosi di craft. La cagliata di Carr Valley abbraccia la mentalità artigianale. Delizioso, formaggio locale Carr Valley-situato a Middleton – è malconcio in scontroso Helles Lager e servito con condimento di latticello fatto in casa.