Yamhill Valley Vineyards, Second Generation Winery
Yamhill Valley Vineyards è una cantina a conduzione familiare attualmente gestita dalla seconda generazione della famiglia. Si trovano nella regione vinicola premier dell’Oregon, la Willamette Valley. Yamhill Valley Vineyards è la più antica cantina funzionante nel McMinnville AVA, e tutti i loro vini sono fatti da uve coltivate nei loro vigneti della tenuta. Situata ai piedi delle montagne della catena costiera, la loro tenuta si sviluppa su un’area di 150 ettari ed è stata fondata da Denis Burger insieme a David Hinrichs ed Elaine McCall.
Yamhill Valley Vineyards, Più di tre decenni di storia del vino
Nel 1983, la cantina ha rilasciato la sua prima annata, e da allora, i loro vini hanno costantemente vinto molti premi e riconoscimenti in degustazione di vini in tutto il paese e all’estero. La regione dotata è benedetta con terreni argillosi pieni di minerali.
Un clima fresco e precipitazioni moderate con variazioni di bassa temperatura rendono la regione ideale per la crescita e la coltivazione delle viti di Yamhill Valley Vineyards.
La raccolta delle uve avviene manualmente all’inizio di ottobre, e producono 15000 bottiglie all’anno. I vitigni principali coltivati sono Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Bianco e Riesling. Le migliori uve vengono utilizzate per produrre i premiati vini rossi, bianchi e rosati di Yamhill Valley Vineyards.
L’obiettivo di essere la migliore cantina della Regione
La loro annata 1983 è stata considerata come prima preferenza nell’ambito “Burgundy Challenge” tenutosi a New York City. L’obiettivo primario della cantina è quello di creare vini con un fascino unico, intensità e complessità che mostrano il terroir distinto Willamette Valley e il loro duro lavoro. Il team Yamhill è testardo nella ricerca dei migliori vini e ha dedicato la propria vita a questa visione.