National Pumpkin Dayは、毎年26日に行われる非公式の休日です。 この休日の目的は、アメリカの文化の不可欠な部分であるスカッシュ耕運機を祝い、感謝することです。 カボチャはおいしいだけでなく、米国のハロウィーンの主要なシンボルの一つでもあり、多くの秋の祭り、イベント、コンテストの中心的な要素です。 謙虚なカボチャをフィーチャーした人気のイベントは”パンプキンChunking。”このイベントでは、チームがカボチャをできるだけ投げることを目的とした多数の異なる機械装置を構築することが含まれます。 カボチャのチャンク競技のために構築されたデバイスのいくつかは、空気大砲、trebuchets、カタパルト、さらにはバリスタが含まれています。 彼らの人気は毎年増加していると、それは本当にこのオレンジスカッシュは、独自の休日を持っていることは驚きではありません。
カボチャの歴史
科学者たちは、カボチャは約9,000年前に北米で発祥したと信じています。 これは、紀元前7,000年にメキシコにさかのぼる種子を見つけることに基づいていますが、このスカッシュの名前はギリシャ語のPepún–”大きなメロン”を意味する言葉に由来しています。”それは最終的にフランス語の単語になったように、この単語は変換し、その後、英語の単語、その後、最終的にアメリカ英語の単語に”カボチャ。”ネイティブアメリカンは、トウモロコシが作物として開発される前に、豆やヒマワリで川岸と一緒にこのスカッシュを栽培していました。 トウモロコシが作物になった後、ネイティブアメリカンは、”三姉妹法”と呼ばれるトウモロコシと豆でカボチャを栽培するシステムを使用しました。”
三姉妹法は、カボチャ、トウモロコシ、豆が成長している間にすべてを助けることができます。 トウモロコシは、豆が登って日光を得ることができるトレリスとして機能します。 豆は土壌に窒素を入れ、トウモロコシは背の高い成長を可能にします。 豆のつるはまた、非常に風の強い日にトウモロコシの茎を安定させます。 カボチャや他のスカッシュは、トウモロコシの浅い根を避難させ、地面を陰にし、雑草が定着するのを防ぐために使用されます。 これにより、3つの作物が成長するにつれてお互いに利益を得ることができました。
ネイティブアメリカンにとって、カボチャや他の形態のスカッシュは重要な食糧の主食であり、長い冬を生き残るのを助けました。 クリストファー-コロンブスが大陸を訪れた後、カボチャの種をヨーロッパに持ち帰ったと考えられています。 スペイン人はまた、15世紀と16世紀の間にヨーロッパにカボチャの種を取り戻しました。 巡礼者が北アメリカに来たとき、カボチャはカボチャにそれらを導入し、多くの学者はカボチャが1623年の第二の感謝祭で提供されたと信じています。
カボチャがジャックO’ランタンとして普及するようになった方法
今日、カボチャは一般的には月、特にハロウィーンに関連付けられています。 それはおそらく、米国へのアイルランドとスコットランドの移民がカボチャを彫刻し、それらを”ジャック-O-ランタン”と呼んで始めたのはハロウィーンの頃だったからでしょう。”彼らはケチジャックという男についてのアイルランドの神話のためにこれをしました。 この物語では、けちジャックは彼と一緒に飲むために悪魔を招待したが、彼の飲み物のために支払うことを望んでいなかったので、彼は飲み物のために しかし、悪魔がコインに変わった後、ケチジャックは飲み物を支払うのではなく、銀の十字架の隣のポケットにコインを置くことに決めました。 銀の十字架は悪魔が元の形に戻るのを防ぎ、ジャックはこの状況から利益を得る方法を考えました。 彼は最終的に、彼はかなり賢いと思ったという考えを思いついた。
けちジャックは、彼が死んだ後、悪魔が彼の魂を主張したり、一年のために彼を気にしない場合、彼は彼が戻って変更させるだろうと悪魔に言いました。
悪魔は同意し、ジャックは彼を自由にさせた。 翌年、けちジャックは再び悪魔が果物の一部を選ぶために木を登ると、彼は降りてくることができなかったので、彼の下に十字架を彫刻することによ ジャックはその後、悪魔は彼が別の十年のために彼を気にしないだろうと約束しました。
残念ながら、ジャックのために、彼は二度目の悪魔をだました直後、彼は病気になり、死んだ。 ジャックはその後、天国に入ることを試みたが、彼の悪行のために神によって拒否されたので、彼は地獄に入ることを試みました。 彼は地獄の門に着いたら、しかし、悪魔は彼が彼の魂を主張しないだろうジャックを約束していたので、彼の入り口を拒否しました。 しかし、悪魔はジャックに地獄からの燃える残り火を与えたので、ジャックはどっちつかずの状態で地球を歩いたときに彼の道を照らすことがで ジャックはジャガイモ（または物語のいくつかの反復ではカブ）を切り開き、彼の道を照らすために燃えている石炭をそこに置いた。 彼はその後、ランタンのジャックとして知られていた–ジャックO’ランタンに変更された用語–と彼はハロウィーンに地球を歩くことを余儀なくされ カボチャはハロウィーンの周りに非常に容易に利用可能だったので、ジャックO’ランタンは、最終的にジャガイモやカブから作成されて停止し、代わりにカボチャから作成され始めました。
カボチャについての事実
- 最大のカボチャは1,140ポンドの重量を量った
- 最大のカボチャパイは直径5フィートで、350ポンドの重量を量った
- 最大のカボチャパイは調理されたカボチャの80ポンド、12ダースの卵と砂糖の36ポンドを使用した
- 最大のカボチャパイは焼くために6時間を要した
- カボチャはビタミンAとカリウムを含んでいる
- カボチャはビタミンAとカリウムを含んでいる
- カボチャ90％の水があります
国立カボチャの日を祝う
国立カボチャの日は、さまざまな方法で祝うことができます。 あなたは、ハロウィーンのためにあなたのカボチャを彫るパンプキンパイを提供したり、この日に行われるパンプキンチャンク大会の一つに参加す その後、すべてのお祭りの写真を撮ると、ハッシュタグ#NationalPumpkinDayを使用してソーシャルメディアに投稿することができます。P>
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