Les vignes servent à de nombreuses fins d’aménagement paysager utiles. Lorsque l’espace est limité, les vignes peuvent être utilisées comme séparateurs ou barrières. Ils peuvent filtrer les vues disgracieuses ou assurer l’intimité du patio ou du porche. La monotonie d’une longue clôture ou d’un mur blanc peut être brisée avec des vignes. Ils peuvent adoucir les lignes structurelles dures et mélanger la structure avec d’autres plantations. Sur les berges escarpées et dans d’autres zones où l’herbe est difficile à établir et à entretenir, les vignes peuvent être utilisées comme couvre-sol.
La sélection d’une vigne adaptée dépend de son utilisation prévue, de son emplacement, de son adaptabilité au sol et du type de support. Un feuillage dense et grossier est souhaitable si un écran est nécessaire. Une vigne à texture fine et à croissance lente doit être sélectionnée pour ajouter du motif et de l’intérêt à un mur de pierre ou de brique. Une vigne décorative doit posséder des fleurs, des fruits ou un feuillage souhaitables pour un intérêt saisonnier. Les vignes sont de trois types différents selon leur méthode d’escalade que ce soit par vrilles, par vrillage ou par accrochage. Le type de support peut être déterminé par le type de vigne sélectionné.
Les vrilles sont des tiges minces, flexibles et sans feuilles qui s’enroulent autour de tout ce qu’elles entrent en contact. Le raisin est probablement la vigne la plus connue qui monte au moyen de vrilles. Les vignes enroulées enroulent leurs tiges autour de tout support disponible (figure 3). Les vignes accrochées grimpent soit au moyen de vrilles avec des pointes adhésives en forme de disque qui se fixent à n’importe quelle surface, soit au moyen de petites radicelles aériennes le long des tiges qui se fixent dans des crevasses d’une surface à texture rugueuse.
Les vignes tordues et de type vrille grimpent mieux sur les fils, les treillis et les tonnelles. Ils ne peuvent être cultivés sur des surfaces planes que si des supports appropriés sont également fournis. Les vignes accrochées peuvent être utilisées sur des murs en brique ou en maçonnerie. Ils ne doivent jamais être utilisés sur les murs des bâtiments à ossature. Leur méthode d’escalade a tendance à endommager le bois. Ces vignes s’accrochent si étroitement au mur que l’humidité risque de s’accumuler sous elles et de provoquer la pourriture du bois. Cultivez des vignes accrochées sur des treillis suffisamment éloignés du revêtement des structures en bois pour permettre la libre circulation de l’air derrière les vignes. Le treillis doit être amovible pour permettre de peindre le parement sans endommager la vigne.
Les supports de vigne doivent être construits avec des matériaux robustes et durables. Du fil, des tubes ou du bois peuvent être utilisés pour fabriquer un support approprié. Les supports de fil ou de tube en cuivre ou en aluminium sont préférés aux autres métaux, car ils ne rouilleront pas. Le séquoia, le cèdre ou le cyprès sont les bois les plus durables pour de telles structures. Les structures en bois traité au CCA auront également une durée de vie considérablement accrue.