Maîtriser l’art du café

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains de nos Baristas portent des tabliers noirs au lieu des tabliers verts habituels dans les magasins Starbucks? Cela signifie qu’ils sont maîtres du café. Experts en tout ce qui concerne le café et formés pour être les meilleurs des meilleurs.

Tout comme certaines personnes aiment les langues ou les beaux paysages, d’autres ont une passion profonde pour le café. Nous aimons penser que tout le monde peut être influencé par l’appel du grain, et c’est pourquoi nous ouvrons notre programme Coffee Masters à tous ceux qui rejoignent Starbucks en tant que Barista (également connu sous le nom de partenaire); même s’ils ne connaissent pas la crème de leur cappuccino.*

Dès leur premier jour, les partenaires sont guidés sur le chemin alléchant du goût et de la texture. Nous les emmenons dans les différentes régions de culture du monde et les aidons à développer un véritable palais de connaisseur dès le départ. Non seulement ils apprennent les bases du café et de sa riche histoire, mais aussi comment fabriquer leur propre café et vous démontrer ces connaissances en magasin.

Pour certains partenaires de Starbucks, cependant, cela ne suffit tout simplement pas. Ils veulent respirer, dormir et rêver de café et sont intéressés à atteindre notre plus haut niveau de reconnaissance – le Maître du café. Ces partenaires assidus devront passer cinq niveaux rigoureux de formation de maître du café, être jugés par des experts dans le domaine, créer des boissons parfaitement composées et même prendre la parole lors de la conférence annuelle Starbucks.

Parce que pour les Maîtres du café, c’est leur élément vital, leur passion et leur mission.

Heureusement pour vous, ces maîtres de la connaissance débordante sont également extrêmement utiles et prêts à vous guider vers votre café parfait. Mieux encore, ils sont présents dans votre Starbucks à travers l’Autriche. Alors apprenez–en davantage sur le café des meilleurs – venez rencontrer nos Maîtres du café et découvrez votre boisson parfaite.

Vous vous demandez pourquoi notre barista sur la photo porte un tablier marron plutôt que noir ? C’est facile à expliquer : Andrea est notre Ambassadrice du café 2012. Et qu’est-ce que cela signifie? Elle a été élue pour représenter tous nos merveilleux Maîtres du café cette année, ce qui lui donne le droit de porter le tablier d’ambassadrice du café. Elle ravira nos clients et partenaires (employés) avec ses connaissances et sa passion inégalée pour le monde du café pendant les 12 prochains mois.

* (LE SAVIEZ-VOUS ? La crème est une fine couche de mousse au sommet d’une tasse d’espresso).

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