Maraîche
Lamna nasus
Ce requin ressemble beaucoup aux requins blancs et aux requins saumons, mais il est facile d’identifier l’extrémité arrière libre blanche ou gris clair de sa nageoire dorsale. Il a l’apparence classique du requin maquereau, de son museau conique à sa nageoire caudale (queue) en croissant, et la coloration gris foncé sur son corps, à l’exception de la face inférieure pâle. Et comme les autres requins de sa famille, il peut élever sa température corporelle de près de 20 degrés au-dessus de la température de l’eau environnante. La maraîche peut atteindre 12 pieds de long et 500 livres, mais n’est considérée que modérément dangereuse pour les humains.
Ordre – Lamniformes
Famille- Lamnidae
Genre-Lamna
Espèce – nasus
Noms communs
La maraîche appartient à la famille des Lamnidae, communément appelés requins maquereaux. Le nom de maraîche est dérivé du cornique « porgh-bugel », et provient probablement d’une combinaison de « marsouin », en référence à sa forme, et de « beagle », en référence à ses prouesses de chasse.
En français, la maraîche est connue sous le nom de requin-taupe commun, en espagnol, marrajo sardinero, et en allemand, Heringshai. D’autres noms communs de langue anglaise incluent le requin maquereau atlantique, le chien bleu, le requin au nez de bouteille et le requin Beaumaris.
Importance pour l’homme
Dans le passé, lorsque l’abondance des populations était plus élevée, la maraîche était souvent considérée comme une nuisance en raison des dommages qu’elle causait souvent aux engins de pêche légers. Aujourd’hui, il existe des pêches réglementées norvégiennes et canadiennes pour la maraîche dans l’Atlantique Nord. Dans l’hémisphère sud, il existe une petite pêche norvégienne réglementée. La maraîche est également une espèce de prises accessoires importante, la deuxième plus commune dans la pêche norvégienne. Il est également couramment pris comme prises accessoires par les palangriers japonais et probablement d’autres pêcheries dans le sud de l’océan Indien. Les prises de ces pêcheries sont probablement principalement utilisées pour les nageoires.
La chair de maraîche récoltée est utilisée pour la consommation humaine. La maraîche est également utilisée pour son huile, pour faire de la farine de poisson (engrais), et ses nageoires sont utilisées pour la soupe aux ailerons de requin.
La maraîche est un poisson de chasse populaire, bien que moins actif que ses parents le mako à nageoires courtes et le requin blanc. Il existe des pêches récréatives au Royaume-Uni, en Irlande et aux États-Unis, et des prises et remises à l’eau au Canada.
Danger pour l’homme
Bien que la maraîche soit apparentée au mako à nageoires courtes et au requin blanc tant redoutés, elle attaque rarement les humains. Le Fichier international des attaques de requins (ISAF) répertorie deux attaques non provoquées par des maraîches au large de l’Angleterre et du Canada, à la fois sur des plongeurs et non mortelles.
Des maraîches ont été filmées effectuant des passes rapides sur des plongeurs sur des plates-formes pétrolières en mer du Nord sans attaquer. Il s’agit probablement d’un comportement agoniste (défensif) ou exploratoire.
Conservation
>Vérifiez l’état de la maraîche sur le site Web de l’UICN.
L’UICN est une union mondiale d’États, d’agences gouvernementales et d’organisations non gouvernementales dans un partenariat qui évalue l’état de conservation des espèces.
La maraîche est classée comme » Quasi menacée » dans l’ensemble de son aire de répartition et comme » vulnérable » dans l’océan Atlantique nord-Est où la maraîche est considérée comme surexploitée. En 2000, les taux de capture des maraîches immatures étaient d’environ 30 % de ceux de 1991; les taux de capture des maraîches matures étaient d’environ 10 % de ceux de 1992.
Les stocks de maraîches dans l’Atlantique Nord ont été gravement épuisés en raison de la surpêche dans la seconde moitié du XXe siècle. Jusqu’au milieu du XXe siècle, la maraîche était intensivement pêchée par la Norvège, ainsi que par le Danemark et la Suède, dans les eaux européennes. Les prises ont culminé en 1947 et ont diminué régulièrement par la suite, ce qui a conduit la Norvège à étendre sa pêche à l’Atlantique nord-Ouest. Lorsque les stocks ont été épuisés de la même manière, la pêche norvégienne s’est tournée vers d’autres grands poissons pélagiques.
Aujourd’hui, la maraîche est protégée aux États-Unis. les eaux et les captures sont réglementées par la Communauté européenne, qui n’autorise qu’une petite capture réglementée pour la Norvège et la Nouvelle-Zélande. De plus, depuis 1995, le Canada a limité les permis de pêche, les engins, les zones de pêche et les saisons pour la maraîche, interdit la mise à l’aileron de la maraîche et limité la pêche récréative à la capture et à la remise à l’eau seulement. En 1997, les prises mondiales déclarées à la FAO étaient de 1736 tonnes, tandis que le rendement maximal durable actuel est estimé à 1000 tonnes.
Les captures de la maraîche dans le sud de l’océan Indien sont peu signalées et mal connues. C’est une espèce accessoire importante de la pêche à la palangre japonaise et probablement d’autres. Il n’y a pas de réglementation sur les captures de maraîche dans l’hémisphère sud, à l’exception de la pêche néo-zélandaise.
Répartition géographique
Dans l’hémisphère nord, on ne la trouve que dans l’océan Atlantique . C’est un trait important qui le distingue de son proche parent, le requin saumon (Lamna ditropis), qui n’habite que le nord de l’océan Pacifique. Dans l’Atlantique nord, la limite ouest de l’aire de répartition de la maraîche est la côte nord-ouest de l’Amérique du Nord, du New Jersey (et peut-être de la Caroline du Sud) au Canada et au Groenland. La partie orientale de son aire de répartition dans l’Atlantique Nord comprend la côte nord-ouest de l’Afrique et la Méditerranée, et s’étend jusqu’aux eaux au large de l’Islande jusqu’aux côtes nord de la Norvège et de la Suède et à la côte nord-ouest de la Russie. Dans l’hémisphère sud, la distribution de la maraîche est circumglobale, dans une bande de 30o à 60oS.
Il y a apparemment peu d’échanges entre les populations de maraîches. Par exemple, les populations de l’Atlantique nord-Ouest semblent relativement séparées de celles du nord-est, et les populations de l’hémisphère nord sont séparées de celles de l’hémisphère sud.
Habitat
Bien que la maraîche soit principalement pélagique (haute mer), on la trouve dans les eaux côtières et océaniques. L’espèce est présente dans les deux hémisphères et se trouve à des températures de l’eau de 34o à 64oF (1o-18oC). Il préfère l’eau froide, mais a déjà été enregistré dans une eau de 73oF (23oC). Il ne semble pas entrer en eau douce, mais a été capturé dans un estuaire saumâtre de l’Argentine. Il peut être trouvé à la surface à une profondeur de 2 346 pieds (715 m).
Comme les autres grands requins pélagiques, la maraîche entreprend d’importantes migrations saisonnières. Chez cette espèce, ces migrations semblent être en grande partie longitudinales et sont probablement liées à la température.
Les maraîches semblent se séparer selon leur taille et leur sexe. Des rapports sexuels biaisés sont souvent observés dans les captures de cette espèce. De plus, lors des captures dans le chenal de Bristol, les grandes femelles étaient notablement absentes, ce qui signifie que les femelles matures peuvent se séparer des mâles et des juvéniles matures pendant une partie du cycle de reproduction. Ce phénomène a été signalé chez d’autres requins pélagiques, tels que le requin saumon, Lamna ditropis (le congénère du Pacifique de la maraîche) et le requin bleu, Prionace glauca, et peut être avantageux pour limiter la copulation à une saison spécifique ainsi que pour prévenir le cannibalisme des nouveau-nés par les mâles adultes.
Caractéristiques distinctives
1. La première nageoire dorsale présente une tache blanche sur le bord de fuite
2. La nageoire caudale est lunée avec deux quilles
3. Le museau est conique
Biologie
Caractéristiques distinctives
La maraîche a un corps lourd en forme de fuseau avec un museau conique modérément long. Les fentes branchiales sont grandes. Le pédoncule caudal est fortement caréné, avec de courtes quilles secondaires sur la base caudale. La nageoire caudale est en forme de croissant. La grande première nageoire dorsale a une pointe arrière libre blanche. Les deuxièmes nageoires dorsale et anale peuvent pivoter.
En plus d’avoir des aires de répartition différentes, la maraîche se distingue de son congénère le requin-saumon par son museau légèrement plus long et plus pointu. Cette caractéristique le différencie également du requin blanc, ainsi que la présence des quilles caudales secondaires, qui sont absentes chez le requin blanc.
Coloration
Les surfaces dorsales et latérales de la maraîche sont de couleur bleu foncé à grise. La première nageoire dorsale est sombre avec une pointe arrière libre abruptement blanche ou grise. Chez la maraîche de l’hémisphère Nord, la face ventrale de la tête et de l’abdomen est blanche, la couleur s’étendant dorsalement à l’arrière des bases pectorales. Chez certains adultes de l’hémisphère Sud, la face ventrale de la tête est sombre et l’abdomen est blanc avec des taches sombres. L’extrémité arrière libre blanche de la nageoire dorsale distingue la maraîche du requin saumon et du requin blanc.
Dentition
La maraîche a des dents moyennement grandes en forme de lame avec des cuspides latérales, qui sont de petites bosses ou « mini-dents » de chaque côté de la dent. Les premières dents latérales supérieures ont des cuspides presque droites.
Denticules
Les denticules dermiques sont plats et petits avec trois dents dont la médiane est la plus longue. Il y a trois crêtes séparées par des vallées sur chaque denticule (voir figure). La peau est douce et veloutée.
Taille, âge et croissance
La maraîche a une longueur totale maximale d’environ 365 cm (12 pi) et un poids maximal de plus de 230 kg (500 lb). L’âge maximum est probablement d’environ 30 ans. Les estimations de la taille à maturité de cette espèce varient considérablement. Les études les plus récentes indiquent que les femelles de l’hémisphère nord atteignent la maturité à environ 7,6 à 8,5 pieds (232-259 cm) de longueur totale, et les femelles de l’hémisphère sud à environ 6,1 à 6,6 pieds (185-202 cm). Les mâles de l’hémisphère nord atteignent la maturité à environ 165-207 cm (5,4 à 6,8 pieds). Dans l’Atlantique nord-ouest au moins, ces tailles correspondent à un âge femelle à la première maturité d’environ 13 ans et un âge mâle à la première maturité d’environ 8 ans.
Thermorégulation
Comme tous les autres membres de la famille des Lamnidae (les requins maquereaux), la maraîche a la capacité de maintenir sa température corporelle au-dessus de la température ambiante de l’eau. C’est un trait inhabituel chez les poissons, possédé par seulement quelques autres poissons nageant rapidement, comme les thons.
Tous les lamnidés ont des échangeurs de chaleur à contre-courant vasculaires (retia mirabilia) qui leur permettent de retenir la chaleur produite par leurs processus métaboliques. Ces retes sont situés dans le muscle et dans les viscères. Il existe également des shunts vasculaires qui permettent au requin de modifier la voie du flux sanguin, régulant davantage les taux de gain et de perte de chaleur.
Les maraîches peuvent élever leur température corporelle jusqu’à 12.5o à 18oF (7o-10oC) au-dessus de la température de l’eau environnante. Il s’agit d’une adaptation importante aux eaux froides que la maraîche préfère et qui lui permet d’être un prédateur à nage très rapide.
Habitudes alimentaires
Les maraîches sont des mangeoires opportunistes. Dans l’Atlantique nord-ouest, leur régime alimentaire se compose principalement (90%) de téléostéens (poissons osseux). Au printemps, ce sont principalement des poissons pélagiques, comme les lancettes, les harengs, les sauries et les maquereaux. À l’automne, ce sont principalement des poissons de fond, comme des lances de sable, des suceurs de grumeaux, des volailles, des merlus et de la morue. Les céphalopodes, comme les calmars, sont la deuxième proie la plus courante.
Reproduction
Dans l’hémisphère Nord, les maraîches s’accouplent automne-hiver et donnent naissance printemps-été. Le peu de données qui existent pour les populations de l’hémisphère Sud indique qu’elles pourraient être en décalage avec celles de l’hémisphère Nord, donnant naissance au large de la Nouvelle-Zélande et de l’Australie en hiver.
Pendant l’accouplement, le requin mâle mord la femelle pour la retenir pendant qu’ils copulent. De cette façon, les scientifiques peuvent dire si les femelles se sont récemment accouplées.
La gestation est probablement de huit à neuf mois. Des portées de 1 à 6 embryons ont été enregistrées, mais le nombre habituel est de 4, avec 2 embryons par utérus. La maraîche est ovovivipare, ce qui signifie qu’elle donne naissance à des jeunes vivants, mais dans l’utérus (utérus), les embryons n’ont aucun lien placentaire ou autre lien direct avec la mère. Il est également oophage, ce qui signifie que les embryons consomment des ovules remplis de jaune non fécondés (ovules) ovulés par la mère pendant les derniers stades de la gestation. Les petits naissent à environ 68-80 cm (2,2 à 2,6 pi) de longueur.
Prédateurs
Mis à part les humains, les prédateurs de la maraîche sont peu connus. En raison de sa grande taille, une maraîche adulte aurait probablement très peu de prédateurs. Les requins blancs et les orques sont des candidats potentiels, mais il n’existe aucune trace de prédation par ces espèces.
Taxonomie
La maraîche a été valablement décrite pour la première fois sous le nom de Squalus nasus par Bonnaterre en 1788. Gunnerus l’avait décrit plus tôt en 1768 sous le nom de Squalus glaucus, mais ce nom était déjà utilisé pour le requin bleu, maintenant Prionace glauca. Le nom valide actuel de ce requin est Lamna nasus. Le nom de genre Lamna est traduit du grec « lamna, -es » comme un poisson vorace tandis que le nom d’espèce nasus provient du latin, qui signifie nez. D’autres synonymes de Lamna nasus incluent Squalus cornubicus et sa variante orthographique Squalus cornubiensis, S. pennanti, S. monensis, S. selanonus, Selanonius walkeri, Lamna punctata, L. pennanti, L. cornubica, L. philippi, L. il s’agit d’une espèce de poissons de la famille des Oxyrhina daekayi et de la sous-famille des Isuropsis dekayi.
Préparé par : Brenda Roman