- Del
- Tweet
- Pin
hvorfor ikke behandle din mor til en autentisk Ettermiddagste hjemme På Mor dagen? Jeg har 10 fantastiske oppskrifter for anledningen, de fleste som du kan forberede på forhånd.
Kan du tro at morsdag er rett rundt hjørnet? Som i mindre enn 2 uker! Jeg vet det!!! Så mye som jeg vil kjøre mitt vanlige skript på hvor fort tiden går, vil jeg ikke gå dit i dag. I stedet, la oss planlegge for den store dagen. Starter rett denne andre, slik at vi ikke vil løpe rundt scrambling for siste øyeblikk ideer.
Det er massevis Av Morsdag oppskrift ideer for brunsj, frokost etc, men jeg vedder på at du allerede har vært der, gjort det. Ikke sant?
dette året, la oss gjøre noe annerledes. Noe stilig. Noe spesielt. La oss overraske henne med en elegant Ettermiddagste hjemme for å feire MAMMA. Lekker liten scones, vakre macarons, søte kaker, fin duk, fine porselen, blomster. Alt for våre kjære og vakreste mødre. Høres det ikke gøy ut? Jeg har samlet 10 fantastiske oppskrifter for deg å velge mellom. De fleste av dem kan utarbeides på forhånd. Vinn-vinn!!
før hopper vi inn i oppskriftene, la oss snakke om hvordan tradisjonell Ettermiddagste holdes. Vanligvis Serveres Ettermiddagste på rundt 4pm og kan bestå av 3 kurs: scones med smør og syltetøy, små te smørbrød, kaker og søtsaker. Det er ikke uvanlig å servere champagne ved spesielle anledninger. Jeg har nylig hatt en formell Ettermiddagste På Savoy I London. Det var litt av en opplevelse. Jeg følte meg så bortskjemt, og jeg er sikker på at moren din vil føle det samme.
Uten videre, la oss sjekke ut oppskriftene.
Fruktig Moscato Sangria
som jeg nevnte tidligere, er Det ikke uvanlig å starte Ettermiddagste med et glass champagne. Siden vi feirer en spesiell anledning, la oss starte festen med denne fruktige moscato sangria. Du kan forberede det en dag i forveien.
Rose Prosecco
Eller, hva med denne enkle rose prosecco? Jeg sier, ja!!!
engelske Scones
for det første kurset, tjene disse lette og fluffy engelske scones med søt pisket smør og syltetøy. De mest delikate, kakelignende scones du noensinne vil lage.
sitron franske Makroner
har du vært å sette av å lage makroner? Nå er det på tide å piske opp en batch. Ja, disse små tingene er finicky, men det er så givende. Jeg lover, mine trinnvise fotoveiledninger + min korte video om hvordan du bretter smeten, vil lede deg gjennom prosessen, og du får de mest delikate makaronene. Hvis sitron smaken ikke er din kopp te, jeg har andre macaron smaker også.
Ingen Oppstyr Berry Tartlets
Disse enkle bær tartlets, fylt med kremet mascarpone fylling og toppet med frisk frukt, Er min absolutte våren favoritt! Det tar praktisk talt ingen tid å lage dem!
Tiramisu Eclairs
Hvis du tror eclairs tilhører bakerier bare, tro om igjen. Du vil ikke tro hvor lett det er å lage dem før du faktisk prøve dem selv. Fylt med tiramisu fylling, vil disse eclairs blåse sokkene av.
Blåbær Sitron Kake
Oh en annen av mine favoritter. Lastet med friske blåbær og glasert med søt og frisk kremost frosting, er denne kaken et must for din teselskap!
Klassisk Pavlova
For noen år siden overrasket jeg min svigermor med denne utrolig lette pavlova kaken Til Morsdag. Det var en stor hit! Pavlova er marengsbasert kake med tynn, delikat skorpe og fluffy, marshmallow-lignende senter, og toppet med pisket krem og friske bær. Det er best å bake bunnen av kaken natten før og montere rett før servering.
Røkt Laks Quiche
Gjør Det En High Tea med denne deilige røkt laks quiche. Høy Te er når du serverer en velsmakende rett på te. Og denne quiche er elegant tillegg til dine festligheter.
Dill Pannekaker med Røkt Laks
eller hvis du virkelig ønsker å imponere deg mamma, tjene disse delikate dill pannekaker med røkt laks. Så mange gode smaker skjer her. Du og din mor vil elske det!
