leter du etter nye gastronomiske opplevelser? Den Amerikanske kulturen har vært ansvarlig for overraskende lokalbefolkningen og fremmede med alle slags typiske retter som overgår generasjoner, og som fortsatt fanger enten ved sin enkelhet eller smak. Vi foreslår en interessant tur på ti eksempler på typiske retter Fra Usa som ikke bare vil overraske deg av deres opprinnelse eller smak, men av historien bak noen av dem. La oss finne ut sammen.
- Scrapple: typisk For Delaware
- Geoduck, en typisk rett veldig eksotisk
- Prøv Fjelløsters i Colorado
- Suppe tid Med Clam Chowder
- Åpner plass til dessert med Key Lime Pie
- Hummerrull, et stilig smørbrød
- Temperaturen stiger Med Buffalo Vinger
- Mer smak Med Cincinatti Chili
- Den uunnværlige Virginia Skinke
- krigen av ribbeina mellom Kansas City og Memphis
Scrapple: typisk For Delaware
vi Startet reisen ved den midtatlantiske usa, akkurat i Delstaten Delaware. Derfra kommer denne typiske parabolen, som blander rester av svinekjøtt kokt i stoffet til en slags pudding eller mush, som kombineres med mais mel og hvetemel for å gi en mer solid tekstur og dermed danne en blokk. Denne oppskriften inneholder vanligvis noen krydder som pepper og timian som gir den en spesiell smak. Scrapple serveres i skiver, som kan stekes senere for å spise til frokost eller lage en sandwich med den. Du vil bli fascinert!
Geoduck, en typisk rett veldig eksotisk
hvis du elsker sjømat, vil dette være en annen av de typiske retter i usa vil ikke være likegyldig. Denne variasjonen av musling regnes som en av de største i verden og kan veie mer enn 7 kilo. Vel, I Staten Washington kan du tilfredsstille ganen din ved å smake den i supper, sushi eller sashimi, med en veldig karakteristisk orientalsk touch.
Prøv Fjelløsters i Colorado
innen Amerikansk mat denne typiske maten er en populær snack i regionen. Testiklene av okser eller bøfler er klare til å bli panert med mel, marinert med salt og pepper og deretter stekt og servert med litt saus. Føler meg som en cowboy når du spiser denne retten typisk for husket tilstand Av Rocky Mountains!
Suppe tid Med Clam Chowder
tilbudet av supper er også variert og bevis på dette er denne modaliteten av tykk suppe med muslinger, som er vanligvis ledsaget med persille eller laurbær som Garnityr. Det er en av de typiske rettene I Usa som har forskjellige versjoner, hvit eller rød (med tomat) I Manhattan, Rhode Island, Outer Banks og New England, sistnevnte er den mest kjente og laget med melk eller krem, potet, bacon, mel og respektive sjømat.
Åpner plass til dessert med Key Lime Pie
du vil ikke tro smaken av Denne uimotståelige desserten skapt I Key West, Florida. Med limejuice, eggeplommer og kondensert melk oppnås kakeskorpen, som du kan legge til fylling av marengs. Bokstavelig talt vil munnen din vann.
Hummerrull, et stilig smørbrød
Hummerkjøtt til en sandwich? Det er mulig! Denne kulinariske rart er relatert Til statene Maine, Long Island Og Connecticut; i hver og en det serveres med noen varianter, men alle beholde sin essens: kokt hummer kjøtt servert kaldt mellom en lett ristet hot dog brød. Det har vanligvis en løk eller selleri fylling og majones dressing.
Temperaturen stiger Med Buffalo Vinger
Buffalo, New York, du må takke ham for å skape en av de typiske retter Fra Usa som har blitt popularisert over hele verden. En enkel oppskrift: vinger eller andre deler av kyllingen, beregnet stekt og belagt med spesielle sauser. Husets saus? Den krydrede berøring som cayenne pepper med smør kan gi.
Mer smak Med Cincinatti Chili
et tradisjonelt måltid som har nysgjerrige presentasjoner, men med god mottakelse i den regionen. Bønne-basert chili er marinert med sjokolade og kanel og er vanligvis spist med spaghetti eller over en hot dog.
Den uunnværlige Virginia Skinke
Spekemat laget i det sørlige Usa har også sin sjarm. Fra Staten Virginia bringer vi denne skinken, som er hentet Fra rasen Av berkshire griser, og er hovedsakelig preget av sin salte smak, noe som ikke er et hinder for å utdype det en uendelig oppskrifter som forretter eller smørbrød, for å gi deg noen eksempler.
krigen av ribbeina mellom Kansas City og Memphis
det er ikke vanlig for to retter rivalicen i samme land, men hvis det skjer med pizza i new york og chicago, det er ikke rart at skje Med denne retten Tilberedt på to forskjellige måter i kansas city og memphis.
Kansas-stilen er preget av langsom matlaging på grill og tomatsaus med krydder som dressing. I Tilfelle Av Memphis blir ribbenene marinert fra natten før og deretter kokt til sprø. Ingen tvil om de er 2 fascinerende kulinariske opplevelser som er verdt å leve.
Finn ut mer oppskrifter her med all sjarmen til gastronomien I Usa.