På Escape Adventures elsker vi å se barna sitte rundt leirbålet om natten. Det er også en flott tid å ta en pinne, ransake gjennom forsyninger, og se hva du kan lage mat. Her er 8 ting som vi VET smaker godt når kokt med en pinne over bålet. Kanskje du har noen andre ideer…
Marshmallows-Alle vet om å sette en marshmallow på en pinne og lage den over brannen. Hvis du har slått leir, har du sannsynligvis gjort det minst en gang!
Hot Dogs – en enkel måte å varme opp pølse pølse og få det røykfylt smak også! Sett pinnen gjennom pølsen og varme forsiktig (ikke sett den rett inn i midten av flammen).
skyv deretter av på din bun, med alle krydder klar til å gå!
hvis du vil jazz opp den ydmyke pølsen, lag 4 skiver på slutten av pølsen, til ca 1 / 3rd av veien ned.
Gjør DETTE I BEGGE ender av pølse. Midt på pølsen er unsliced.
når det kokker, endene, krølle opp, tilsynelatende ser ut som en edderkopp!Stekte Bananer-Sett en banan på en metallspyd (en pinne kan fungere, men en spyd skal være renere å fjerne den fra en grøtaktig banan) , og varme den deretter over en åpen flamme.
når det er pent oppvarmet og begynner å gå litt mykt, kan du rulle det i choc flakes (Cadbury Flakes all smashed up works), eller nøtter eller topping du tror går bra med en oppvarmet banan.
mer frukt-epler, ananas eller fersken. En måte å få frukt inn i barna er steking frukt nær flammen. Annet enn bananer, frukt som går bra på en spyd inkluderer epler, ananas og faste fersken. Jeg elsker jordbær gjort som dette, men de kan falle av ganske enkelt!
hvis du har evnen, børst frukten med litt smeltet smør og et dash appelsinjuice eller honning, noe som bidrar til smaken.
de som er mega-forberedt med camping forsyninger kan dyppe varmet frukt i krem (drysset med en dash av kanel!!!)
Skinke Og Ost Smørbrød
Dette er ikke en som jeg normalt forbinder med matlaging på en pinne, men kommer fra Food Network.
på brød, spred majones, skinke, ost (av valg, men sveitsisk ville fungere bra) og pickles. Topp med et annet stykke brød, og kutt sandwichet i kvartaler. Rist hvert kvartal på en pinne / spyd til osten smelter.
Prosciutto & Mozzarella Baller
En annen høflighet Av Food Network! En til å imponere. Ville være svært velsmakende for de som ønsker å ha noe å knaske på med drikke før middag!
Pakk prosciutto rundt mini mozzarella baller. Tre en cherrytomat, en prosciutto-innpakket mozzarella ball, og en annen tomat på hver spyd; toast over en flamme til tomater blemme.
Egg I En Appelsin
Skjær en stor appelsin i to og skrap ut frukten fra begge deler. Med en skarp kniv, kutt en liten » x » på en oransje halv ca 1 cm under felgen. Klipp en annen » x » like under motsatt kant. Trekk en lang spiss pinne gjennom kuttene slik at den oransje halvdelen henger som en kurv. Mens noen holder halvskallet jevnt, knekk et lite egg inn i det. Ta tak i enden av pinnen og hold det oransje skallet over bålet (lave flammer eller embers) i ca 10 minutter. La avkjøles i noen minutter og fjern oransjen fra pinnen. Smak til med salt og pepper.
Kebab – Uansett hva du kaller det, shish kebab eller kebab, er disse også gode på leirbålet. Vanligvis er det et kjøtt / fisk og en grønnsak vekslet på en spyd. Valget av hva du legger på det er opp til deg og ditt pantry!! Alternativene er ubegrensede.
Men et par ting for å sikre at du får det riktig er:
– ikke gjør proteinet så tykt at det tar mye lengre tid å lage mat enn grønnsaken, og omvendt. Du vil kebab innholdet til alle kokker omtrent på samme tid.
– hvis du børster en saus eller marinade over dem, vil det noen ganger få dem til å se brent ut, og kan villede deg til å tro at kjøttet er tilberedt. Hvis det er kylling, vil du ikke ha rå kjøtt!
– hvis maten ser ut som den kan falle rett ut i brannen, kan 2 spydder brukes til å stabilisere maten