Oppdater oktober 2020: Store Nyheter!
for alle dere som ber om mine «how to cooking videos» som jeg deler På Instagram stories for å være på nettsiden, begynner jeg å legge til videoer, som begynner med disse muffins!
Rull ned litt, og du bør se en video med tittelen «Glutenfri Apple Cinnamon Muffins».
Håper det er nyttig!
Original post:
Disse Glutenfrie Eple Kanel Muffins er en av våre favoritt muffins, spesielt I Høst!
De har den beste myke & fluffy tekstur, er fullstappet med saftige epler og den mest delikate kanel sukker smuldre!
disse muffins ble unnfanget fordi dere alle elsket Våre Blåbær Muffins så mye og spurte om de kunne gjøres med epler…
Det virket som en god ide, så vi gjorde noen tilpasninger og skapte yummiest Apple Kanel Muffins med samme flotte tekstur!Definitivt En Ny Høst favoritt, disse muffins er fuktig, lys, fullpakket med epler og toppet med yummiest kanel sukker smuldre!
Og de har så perfekt myk og fluffy tekstur!
De er laget med ekte, hele mat ingredienser-pantry stifter du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet ditt – og er tilpasningsdyktige til smak eller diettbehov, og de kommer sammen raskt.
Alt du trenger er:
gluten gratis mel (VI brukte GF Jules, affiliate link)
bakepulver
salt
kanel
sukker (eller kokos sukker)
egg
smør (eller meieri gratis smør eller ghee)
vanilje ekstrakt
vanlig yoghurt (eller mandel melk yoghurt)
2 epler
Som for epler, jeg liker å bake med terte epler, så disse er granny SMITH. De parrer pent med smuldre topping slik at muffinen ikke er for søt.
Og disse er veldig tilpassbare til diettbehov / preferanser.
De Kan gjøres med melkefrie smørpinner, ghee og vanlig smør. Du kan bruke rørsukker og kokosnøtt sukker. Og jeg har laget dem med melk basert og mandel melk yoghurt. Hver gang oppskriften fungerer.
Som en side har du kanskje lagt merke til at Vi er tilknyttet GFJules. For å lære mer om hvorfor Vi elsker GFJules mel og hvorfor vi har brukt det i 10 år, klikk her. Bonus: på bunnen av det innlegget er en engangsbruk affiliate Rabattkode.
og viktigere, kjøpe gjennom en affiliate link endrer ikke kostnadene i det hele tatt. Det genererer en liten prosentandel av salget for meg, og å kjøpe gjennom en tilknyttet lenke hjelper meg med å finansiere denne nettsiden og alle oppskriftene jeg deler, så takk!
Tilbake til glutenfri Eple Kanel Muffins…
kanel sukker smuldre er laget med sukker, kanel og hakkede valnøtter som legger til en hyggelig overraskelse av tekstur og smak, men kan lett utelates hvis du har en mutter allergi.
uansett dine preferanser, gi dem en prøve. De er så yummy!
og så lett å lage.
alt du gjør det bland sammen de tørre ingrediensene, bland sammen de våte ingrediensene, og bland de to sammen. Legg i eplene og du er nesten der!
røren kommer sammen i ca 15 minutter, men en viktig tips for beste tekstur og smak – sørg for å hvile røren i 20-25 minutter før fylling muffin bokser og baking. Ikke hvile i mer enn 30 minutter eller muffins vil være for tett.
dryss med smuldre topping og bake!
huset ditt vil lukte fantastisk mens de bake!
og de har den beste tekstur og smak, og er fullpakket med epler!
Hope you love them as much as we do!
