Dette Banan Zucchini Brød vil blåse hodet bort. Det er fuktig, fluffy og et perfekt ekteskap med en kopp kaffe! Spis det friskt ut av ovnen med et smørklapp, eller la det stå på disken og snik en bit hver gang du går forbi.
Squash, banan og en sunn dose av sjokolade chips kommer sammen for å skape en fantastisk tekstur og smak. Kickeren? Denne behandlingen har faktisk betydelige porsjoner av frukt og grønnsaker skjult i all sin yumminess. Du kan virkelig ha Din Banan Zucchini Brød og spise det også!
Med det nye skoleåret nærmer seg, er denne oppskriften fantastisk å ha på hånden for en rask ukedag frokost. Bake det i helgen slik at barna kan ta et stykke som de er på vei ut døren på mandag.
Courgette Bananbrød
du kjenner historien-du har en haug med bananer som går brune på disken din, og du må gjøre noe med dem! Ingenting er verre enn å se god frukt gå til spille. Jeg er her for å fortelle deg at du har flaks! Siden denne oppskriften krever mashed bananer, bruker altfor moden de er veien å gå.
Brune bananer gir en god dose naturlig søthet, og de er enkle å innlemme i smeten din. Når det er sagt, baking Zucchini Bananbrød er en fin måte å forhindre matavfall, samtidig som du skaper en deilig og sunn godbit for familien din!
Brød-stil brød har lengre holdbarhet enn andre bakevarer og naturlig beholde massevis av indre fuktighet. Hvorfor? Dette skyldes ganske enkelt at de er mindre utsatt for oksygen (som fører til uttørking). I stedet for å pre-slicing brød, bare skjære stykker når du er klar til å spise dem. Hvis du pre-skjære brød, du utsetter hver brikke for mer oksygen, forårsaker det å gå bedervet raskere.
Andre Ingredienser For Å Legge Til Zucchini Brød
Zucchini Brød er så allsidig! Ikke vær redd for å fjerne seg fra oppskriften og legge i noen av dine favoritt retter. Vil du legge til mer protein? Kast inn noen nøtter! Liker det ekstra sott? Kast i din favoritt tørket frukt!
Følgende er gode (og sunne!) tillegg som du kan spille med:
- Valnøtter
- Tranebær
- Solsikkefrø
- Gresskarfrø
- Rosiner
- Tørkede Aprikoser
- Tørkede bær (goji bær, blåbær, etc.)
- Tørket kokos
- Tørket Fiken
Squash Banan Muffins
hvis du er virkelig i markedet for en on-the-go frokost, bake Denne Squash Banan Brød muffin stil! Dette er en flott metode hvis du er litt presset for tiden, eller hvis du liker å være i kontroll over porsjonsstørrelsene dine. Forvarm ovnen til 350 °F og bake muffins i ca 20 minutter, eller til du kan trekke en tannpirke ut av midten av hver og den kommer ut ren. Oppbevar muffins i en lufttett beholder i kjøleskapet for en enkel grab-and-go frokost alternativ.
Kjøle Banan Zucchini Brød
hvis du lagrer Banan Zucchini Brød ved romtemperatur, vil brødet bli frisk i 2 til 3 dager. Men hvis du vil at den skal beholde maksimal fuktighet, hold den i kjøleskapet. Det vil holde i 5 til 7 dager. Oppvarm individuelle skiver i mikrobølgeovnen i 30 til 45 sekunder. Ikke glem å nyte det med en fersk kopp kaffe!
Frysing Banan Zucchini Brød
du vet at jeg er dronningen av frysing hjemmelagde bakevarer! Jeg elsker å ha et brød eller to i fryseren. Wrap helt avkjølt zucchini brød i plastfolie. Deretter pakkes det i aluminiumsfolie (eller plastfrysepakning) og lagres i fryseren i opptil to måneder. Når du er klar, la den tine ved romtemperatur i ca 3-4 timer.
Andre Bananbrød Oppskrifter:
- Banan Brød Oppskrift
- Banan Eple Brød Oppskrift
-
Dele Noen Kjærlighet ❤ ️
- 463shares
- yummly
oppskrift
dette banancucchini-brødet vil blåse deg bort. Det er fuktig, fluffy og et perfekt ekteskap med en kopp kaffe! Spis det friskt ut av ovnen med et smørklapp, eller la det stå på disken og snik en bit hver gang du går forbi.Ingredients
- 1 1/2 cup Flour
- 2 Eggs
- 1 cup Bananas mashed
- 1 1/2 cup Zucchini grated
- 1/2 cup Sugar
- 1/2 tsp Salt
- 1/2 tbsp Baking Powder
- 1 tsp Baking Soda
- 1 tsp Cinnamon
- 1 tsp Vanilla Extract
- 1/2 cup Olive Oil or Coconut Oil
- 1 cup Chocolate Chip
- 1/2 cup Walnuts Optional
US Units – MetricInstructions
-
In a large bowl combine flour, baking powder, baking soda, cinnamon, salt and sugar.
-
In separate bowl beat eggs, bananas, oil and vanilla extract.
-
Combine egg mixture into the dry ingredients.
-
Fold in zucchini and chocolate chips.
-
Pour batter into a oiled baking dish.
-
Bake VED 350F i ca 45 minutter, ved hjelp av en tannpirker, sjekk for å bekrefte brødet er bakt.
Nutrition FactsBanana Zucchini BreadAmount Per ServingCalories 453Calories from Fat 225% Daily Value*Fat 25g38%Saturated Fat 6g30%Cholesterol 44mg15%Sodium 337mg14%Potassium 276mg8%Carbohydrates 53g18%Fiber 3g12%Sugar 30g33%Protein 6g12%Vitamin A 168IU3 %Vitamin C 6mg7 %Kalsium 82mg8 %Jern 2mg11 %* Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett.