Baskerland vinregion

Reiseguide Til Baskerland Vinregion

Baskerland er synonymt med deilig mat, fantastisk arkitektur og noen av de fineste strendene i naturlige omgivelser. Regionen er kjent for de vakre kystområdene Som San Sebastián, Zarautz Og Getxo, samt innlands destinasjoner Som Bilbao og Vitoria. Baskerland skiller Seg ut Fra Resten Av Spania på grunn av sine særegne kulturelle tradisjoner, sitt eget språk og gastronomi. Byen San Sebastián regnes Som Den Europeiske kulturhovedstaden. Byen er også vert for Den berømte San Sebastiá Internasjonale Filmfestivalen i Kursaal Auditorium. Baskerland har unike gastronomiske tradisjoner som skaper et perfekt par med lokale viner.

Oppdag unike vinkultur og tradisjoner I Baskerland. Regionen der du vil være i stand til å dykke og smake viner alderen i et marint miljø. Sjekk ut hele listen over vinsmaking & turer i Baskerland og begynn å planlegge din vinferie.

Topp 3 steder å besøke I Baskerland

San Sebastien – Strand, Kunst, Arkitektur og Fine Dining

identiteten Til San Sebastiá som en badeby begynte over et århundre siden, da denne ville strekningen Av Atlanterhavskysten ble favorisert av spanske kongelige på ferie. Siden Da, Donostia-Som forlokkende byen er kjent I Baskisk – har også etablert seg som en verdensklasse gastro-paradis. Og Nå, Som En Europeisk Kulturhovedstad I 2016, har byen begynt å gjenoppfinne seg selv, denne gangen som et kulturelt reisemål. Så når høstens kjøligere temperaturer tvinge alle, men de hardeste surfere å forlate strendene, vil du fortsatt finne utallige fristelser til fest på-fra kunst og arkitektur til lokal design og håndverk øl-før pintxo barer lokker.

Bilbao – Hjem Til Verdensberømte Guggenheim

Vinner av 2018 European City Of The Year, Bilbao steg fra sin postindustrielle økonomiske ulempe på 1990-tallet etter sammenbruddet av stål-og skipsbyggingsindustrien ved å investere tungt i kultur. I løpet av de siste 20 årene har Den Baskiske Byen Bilbao blitt et viktig knutepunkt for kunst, arkitektur og design, og er hjemsted for mange museer, gallerier og arkitektoniske underverk. Åpningen Av Guggenheim Bilbao i 1997 satte den industrielle nord-spanske byen på kartet. Museet ligger i en interessant metallskiplignende bygning designet Av Frank Gehry, og viser verk av kunstnere Som Anish Kapoor, Jeff Koons, Eduardo Chillida, Yves Klein og Anselm Kiefer.

Mange av de større kunstverkene vises også utenfor, i Det som kalles «Kunstdistriktet». Bilbaos Gamleby, Kjent Som Casco Viejo, er et interessant sted å utforske, full av smale svingete gater, fargerik arkitektur og et interessant utvalg av butikker og barer. Noen av de beste severdighetene i Gamlebyen inkluderer Catedral De Santiago De Bilbao, Det Arkeologiske Museet, Plaza Nueva, og kirkene San Nicolá og San Antón. Byens berømte la Ribera-marked ligger like ved Casco Viejo, ved siden av elven, og er et godt sted å bli kjent Med Bilbaos berømte matscene, samt å plukke opp noen lokale produkter å ta med hjem. Markedet ligger i en historisk bygning, designet Av Pedro Ispizua og bygget i 1929, på stedet av det gamle markedet dateres tilbake til det 14.århundre. Ikke bare vil du finne boder her, men også barer, restauranter og levende musikk mellomrom, noe som gjør det flott et sted for en livlig kveld også. Dekker over 10.000 m2, det er Det største innendørs dekket markedet I Europa.

Undervanns Vinkjeller I Baskerland

har du noen gang hørt om undervanns vin turisme? kan høres ut som tull, Men I Baskerland, nær Bukten Plentzia, det er ekte!

Senket skip fulle av perfekt bevarte vinflasker inspirert nytt prosjekt I Baskerland for å skape undervanns ønologisk laboratorium 15 meter under havnivå. Det vitenskapelige innovative prosjektet tok vin aldring på et annet stadium. Gruppe vinprodusenter, biologer og oenologer studerer de gunstige egenskapene som havmiljøet har på viner. Det kan høres uvirkelig, men I Baskerland tilbyr de muligheten til å prøve forskjellige typer viner, txakolina og cider, alderen i et undersjøisk ønologisk laboratorium.

om denne fascinerende nedsenket vinkjeller og oppdage denne vakre delen av den baskiske kysten. I løpet av turen vil du smake på en flaske vin fra laboratoriet og lære om hvilken innflytelse havmiljøet har på modning og smak.

Baskisk Mat

gastronomien I Baskerland er basert på kvaliteten på sine produkter, gaver til havet og landet og enkel måte å tilberede.

kom og bli med oss. Trekk opp en stol. Ta en smakebit. Livet er så uendelig deilig I Baskerland.

Angulas – Kaviar Av Baskerland

Angulas er en av de dyreste spanske sjømatdelikatessen Fra Baskerland. De er baby ål som vanligvis forbrukes når de fortsatt er veldig unge, slimete og gjennomsiktige med hvitløk og olje. På grunn av overfiske og miljøforringelse er denne typen fisk truet i dag. Dette er en av grunnene til at prisen når 1000 EUR per kilo. Denne gourmetmat er en flott opplevelse for de som er interessert i spansk Gastronomi.

det er imidlertid noen budsjettversjoner tilgjengelig på markedet og et godt alternativ for de som ønsker å prøve det uten å bruke en formue. Den billigere versjonen Av Angulas er laget Av Pollockfisk (gulas). Du kan nyte Gulas på skiver brød toppet med majones og noen rød paprika.

Pintxos – små snacks med store smaker

En Pincho, Pinxo eller Pinchu er en liten matbit, vanligvis spist i barer eller tavernaer som en liten matbit mens du henger ut med venner eller familie; Pinchos er spesielt populære I La Rioja, Cantabria, Asturias, Baskerland Og Navarra. Foruten gastronomisk verdi for En stor Del Av Spania, spiller denne parabolen også en veldig stor rolle i å danne kulturen for sosialisering, og den regnes som grunnlag for lokal kultur og samfunn.

er hengivenhet for fargerike, peppery stuinger. Selv om paprika kan fungere i en klemme, er det flakier, lett krydret, mer gåtefull Espelette pepper som er karakteristisk for regionen.

Del Om Baskerland: