Ingredienser:
1/2 av en 750 ml flaske Med 190 bevis Everclear (mer eller mindre avhengig av hvor sterk du vil ha dette, er en halv flaske ganske potent)
1/2 kopp Vanilje Pisket Vodka – (Alternativ — erstatning 2 Ss Vanilje hvis Du ikke vil bruke Vodka)
1 boks Blåbær Pai Fylling
1 kopp Brunt Sukker – ( Alternativ – Du kan bruke hvitt sukker – det vil smake mer som juice i stedet for å smake 1/2 gallon av blåbær juice
1 Eller 2 kar av blåbær
5 kanelstenger
retninger:
I en stor gryte – hell i juice, deretter sette i kanelstenger, og hele blåbær
Ta dette til en langsom småkoke
når dette ulmer, tilsett brunt sukker og blåbær pai fylling. Kok dette på småkoke i ca en halv time (30 minutter)
Slå av varmen når blåbær er myk og sukkeret er oppløst
la avkjøles til romtemperatur
når kjølig, tilsett Everclear Og Vodka – Rør
Hell i krukker — ( du kan stamme blåbær ut, men la dem i er stor også. Dette er helt opp til deg!!!)
Oppbevares i kjøleskap eller kjølig sted
La sitte i minst en uke – jo lenger den sitter jo bedre er det
Skål og drikk ansvarlig, vær så snill !!!
Glass:
Quart Mason Krukker-Gjør litt mer enn 3 quarts