Provinsen Burgos ligger i nord-Spania og er en del av den autonome regionen Castilla y Leon. Den grenser Til Cantabria i nord, Baskerland, La Rioja og Provinsen Soria i øst. Provinsen Segovia i sør Og i vest provinsene Valladolid Og Palencia.
provinsen dekker 14 022 m2 og i 2016 hadde en befolkning på 360 995. Det er den spanske provinsen med høyest antall kommuner, totalt 371, og tre av disse har en befolkning på over 30.000.
Burgos har en rekke historiske monumenter, den berømte Camino De Santiago krysser provinsen, og det er også hjemmet til En Av Spanias mest kjente viner Med den ettertraktede tittelen Denominació De Origen: Ribera del duero.
Hovedstaden I Burgos Er Burgos!
byen er hjemsted for 175 623 (2017) sjeler fordelt på 107,06 km2. Det ligger død sentralt i provinsen og er omgitt av et grønt belte. Historisk har det vært hovedstaden I Fylket Castilla, Kongeriket Castilla og Kronen Av Castilla. Det var i Byen Burgos At De Katolske Kongene dikterte las Leyes de Burgos (Lovene I Burgos) som var rettet mot de nye koloniene I Amerika, og faktisk utgjorde grunnlaget for dagens Menneskerettigheter.
senere ble byen hovedstad i Den tidligere Provinsen Castilla la Vieja, og det var den første provisoriske hovedstaden I den autonome regionen Castilla y Leon. Så Burgos er definitivt en hovedstad!
byen ligger 244 km nord For Madrid og ligger i et område med lave fjell med byens høyde varierende mellom 827 og 997 meter over havet. Sentrum av byen er på 859m. byen er delt i to ved elven Arlanzón.
på grunn av sin høye høyde er gjennomsnittstemperaturen I Burgos omtrent fem grader Celcius lavere enn i andre byer i samme område. Nedbøren gjennomsnitt 4-600 mm i året med våren blir den våteste sesongen tett etterfulgt av høsten. Somrene er varme uten for mye regnfall, og vintrene fryser med temperaturene som ofte faller under -10°C.
som nevnt ovenfor har Byen Burgos spilt en viktig rolle i Spanias historie gjennom århundrene. Men dens betydning går langt tilbake enn noen skriftlig historie.
i dalen Arlanzn, bare 15 km fra dagens sentrum, er det funnet menneskelige rester som er mer enn en million år gamle. Menneskelige bein funnet i området, som regnes som europas krybbe, tilhører tre forskjellige arter: Homo antecessor, Homo heidelbergensis og Homo sapiens, og forsker forventer faktisk også å finne rester av Homo neanderthalensis i nær fremtid!
Byen Burgos opplevd sin gullalder i det 16. århundre da økonomien slått fra sin tradisjonelle hovedfokus på jordbruk til handel. Men det varte ikke lenge, og på slutten av århundret gikk det inn i en periode med forfall forårsaket delvis av ytre påvirkninger (den viktigste av disse var overføring av hovedstaden Til Madrid), delvis fra innsiden hendelser som en rekke utbrudd av pesten som desimert befolkningen.
den nedadgående trenden varte til slutten av det 18.århundre, da en lang, langsom gjenoppliving av byen og dens økonomi startet.
I Dag Er Burgos viktigste inntektskilde industri, men tjenestesektoren er å få fotfeste og flere og flere turister, hovedsakelig Fra Tyskland og Frankrike, besøke byen, som har mange kulturelle attraksjoner og museer, og er også kjent for sine gastronomiske herligheter.
de mest besøkte stedene inkluderer Den Gotiske katedralen, Museet For Menneskelig Evolusjon og Slottet Burgos.
På den gastronomiske siden gjør Burgos tradisjonelle dyreoppdrett stekekjøtt, blodpudding og fersk ost stjernene i restaurantmenyene.