Denne Tranebærsaus oppskrift er en enkel ferie klassiker! Klar i minutter, denne hjemmelagde tranebærsausen har bare fire ingredienser og er perfekt med kalkun og mer!
Tranebærsaus er en av de mest enkle, enkle retter jeg gjør På Thanksgiving, men det gjør alltid et så stort inntrykk! Alle elsker denne ferieklassikeren, og det er et deilig must med tyrkia!
denne hjemmelagde tranebærsausoppskriften er laget fra bunnen av med bare fire ingredienser og er klar på bare 15 minutter! Det er også en perfekt rett å gjøre fremover også. Siden det er så enkelt å lage og helt deilig, er dette en oppskrift som du vil slå til gang på gang!
Tranebærsaus
Hvordan Lage Tranebærsaus
for denne hjemmelagde tranebærsaus, jeg bruker bare fire ingredienser:
- tranebær – bruk en 12-ounce pose med friske tranebær, som er lik ca 3 kopper
- fersk appelsinjuice-samt zest av samme oransje
- sukker – jeg bruker granulert sukker, men du kan erstatte med et annet søtningsmiddel som du foretrekker.
- vann
Først hell jeg min appelsinjuice, vann og sukker i en middels gryte satt over middels varme, gi det en rask røre og la det hele komme til å koke.
deretter legger jeg i mine friske tranebær og la det hele lage mat i 8 til 10 minutter.
du vil legge merke til tyttebær vil begynne å pop som de koker. Jeg bare elsker popping lyd – og det synes alltid å gjøre min familie kommer gjennom kjøkkenet for å sjekke ut pops også!
pass på å passe på gryten din spesielt under dette trinnet for å sikre at den ikke bobler over på koketoppen.
Hvordan Vite når det Er Gjort
jeg har funnet ut at åtte minutter alltid fungerer helt fint når jeg gjør min tranebærsaus, men hvis du foretrekker din bare litt tykkere, koke det et minutt eller to vil gjøre utslaget. Bare husk at det vil tykkere når det avkjøles.
metoden jeg bruker til å teste konsistensen av tranebærsausen min, bruker treskje. Jeg skje litt på en treskje og så se hvor tykk det er når jeg heller den tilbake i gryten.
når den har nådd ønsket konsistens, slår jeg av varmen og rører i det meste av den friske appelsinskallet. Dette er valgfritt, men jeg kan ikke anbefale det nok!
Lagre bare en liten bit av appelsinskall til toppen av tranebærsaus for servering. Nydelig og deilig!
Hva Går Tranebærsaus med?
Det er slik en familie favoritt siderett For Thanksgiving og andre helligdager og er deilig med kalkun og dressing, Potetmos og mer! Denne tranebærsausen er så enkel å lage at du selv kan bestemme deg for å gjøre det året rundt. Ærlig, hvorfor lagre det bare for ferien?! Det ikke bare smaker fantastisk på skiver av leftover kalkun i tyrkia wraps når Thanksgiving er over, men er deilig på toppen av buttermilk pannekaker også!
Gjør Fremover Instruksjoner
Selv om tranebærsausoppskriften kommer sammen i en jiffy, vet vi alle at ferien kan være opptatt! For å gjøre dagen enda enklere, kan du absolutt gjøre denne tranebærsausen på forhånd!
for å komme videre, følg bare oppskriftsinstruksjonene og sett til side for å avkjøles helt.
For Å Kjøle: deretter kan du lagre i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 10 dager.
For Å Fryse: Følg oppskriftsinstruksjonene På nytt, la dem avkjøles helt og plasser dem i frysebeholdere. Den vil lagre i fryseren i opptil en måned.
hvis frosset, kan du tine i kjøleskapet over natten. Du kan servere det kaldt eller oppvarme og servere hvis du foretrekker det varmt. Så enkelt!
denne tranebærsaus sikkert tantalizes smaksløkene når du serverer Den Sammen Med Stekt Kalkun Eller Stekt Kalkunbryst, southern cornbread dressing, kalkun saus eller giblet saus. Det er et klart must på vår Familie Thanksgiving måltid og andre ganger i løpet av året!
Flere Thanksgiving Og Ferie Favoritter:
Søtpotet Gryte
Grønn Bønne Gryte
Pecan Pie
Pumpkin Pie
Hvis du planlegger fremover For Thanksgiving måltid, har jeg gjort det enklere for deg med Min Make Ahead Thanksgiving måltid plan og mer!
Her Er Min Klassiske Tranebærsaus oppskrift. Du vil elske hvor lett det er å lage fra bunnen av og definitivt vil legge dette til din feriemeny!
Klassisk Tranebærsaus
Review Recipe
Print Recipe
Ingredients
- 1 (12-ounce) package fresh cranberries, washed
- 1 cup water
- 1/2 cup orange juice
- 1/2 cup sugar
- orange zest optional
Instructions
-
Bring orange juice, sugar and water to a boil in a medium saucepan set over medium heat.
-
Legg tyttebær Og kok over lav-middels varme til de begynner å pop og fortykket til ønsket konsistens, ca 8-10 minutter.
-
Fjern fra varme, tilsett appelsinskall og rør til bare kombinert.
-
Topp med ekstra appelsinskall for servering, hvis ønskelig.
Merknader
for å gjøre fremover, bare følg oppskriften instruksjoner og sett til side for å kjøle helt. Deretter kan du enten lagre i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 10 dager eller i fryseren i opptil en måned. Hvis det er frosset, kan du tine i kjøleskapet over natten og deretter servere kaldt eller oppvarme og servere hvis du foretrekker tranebærsaus oppvarmet.
Nyt!
Robyn xo
Fra Legg Til En Klype oppskrift arkiver. Opprinnelig publisert i 2010.