Bor I Sør-Florida for det siste 10 år, jeg har vært heldig å bli utsatt for alle typer mat fra forskjellige land og kulturer, inkludert en av mine favoritter – Colombianske Stil Pølser!En Colombiansk venn av meg laget disse for meg en gang, og jeg visste at jeg trengte å dele disse med dere-de er (overraskende) så gode, en blanding av søtt, salt og knasende på en røykfylt røye grillet pølse som er perfekt for når som helst, men spesielt for baseball og tailgating!
jeg har inngått samarbeid med mine venner over På Kingsford Charcoal å dele den perfekte hot dog når tailgating på En Marlins baseballkamp, eller i din egen bakgård å se favorittlaget ditt! Kingsford har skapt Smak Av Spillet, fremhever 30 ikoniske retter inspirert Av Major League Baseball.du kan til og med kjøpe kokeboken med noen av de kreative, regionalt inspirerte oppskriftene, som Disse Røkt Østers med Misosmør, inspirert av Seattle Mariners.
Miami, ofte referert til som «hovedstaden i Latin-Amerika», Har en stor befolkning av Folk Fra Sør-Amerika, Og Marlins selv har en svært variert liste, med mange spillere hailing Fra Sør-Amerika, Med Pitcher Tayron Guerrero og Catcher Jorge Mario Alfaro hailing Fra Colombia. Og trenger jeg minne deg, som du ser Alle Colombianere iført hatter rundt her sier dette: DET er stavet COLOMBIA, IKKE COLUMBIA!
Kingsford Charcoal poser har et nytt utseende og følelse på posen – se etter deres konkurranse stil lange brennende briketter for kokker som krever lengre brenntid.
Hva er din favoritt tailgating mat? Pølser er alltid en favoritt, men jeg elsker også kyllingvinger-som Disse Koriander, Hvitløk og Lime vinger, jalapeno poppers og selvfølgelig grillet guacamole når tailgating!
jeg samarbeider med Kingsford på denne postoppskriften og tankene er mine egne, og jeg jobber bare med merker jeg bruker og anbefaler!
Må elske flamme grillet pølser! Ingenting slår matlaging Over Kingsford Kull!
Skriv ut
Beskrivelse
Det finnes mange varianter av Colombiansk stil hot dog, med noen mennesker å sette en (kokt) Vaktel Egg på toppen! Slik ble det laget for Meg av En Colombiansk venn!
Ingredienser
- 8 pølser – jeg bruker Bruk Nitrat Gratis Pølser
- 8 pakke hot dog boller
- 1/4 kopp Mayo
- 1/4 kopp Sennep
- ¼ kopp Ketchup
- ¼ kopp Ananas Bevarer
- 2 kopper Knust Potetgull (jeg liker ruffles hakket opp bc de er ekstra crunchy)
instruksjoner
grill pølser på kingsford kull til de er fine og forkullet på alle sider. Deretter sprer boller ut og skål i noen minutter på grillen på kjøligere side, vær forsiktig så du ikke brenner.
Bland mayo, sennep og ketchup for å lage En «Rosa saus». ** Jeg liker å sette dette i en klemme flaske å presse på toppen, men hva som fungerer for deg!
legg pølsen i bollen og tilsett en ss ananasbeholder. Deretter legger du til rosa saus og avsluttes med knuste potetgull.
dette er en uventet velsmakende kombinasjon av søtt, salt, røykfylt og knase alt i en bit!
- Kategori: Latin, Amerikansk
- Metode: Grill
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 2 Pølser
Nøkkelord: Colombianske Stil Pølser
hvis du elsker tailgating, bør du sjekke ut noen av mine Mest populære tailgating oppskrifter, inkludert Mine Murstein Grillet Cubanske Smørbrød, eller Min Wasabi Lime Kyllingvinger.
Karibisk Inspirerte Vestindiske Vinger