En Guide til Salento & Cocora Valley Of Colombia

for meg, besøker Eje cafetero (Colombias kaffe region) handler om to ting: natur og kaffe. Så da Jeg kom til den skinnende stjernen I denne regionen, Salento, er det de to tingene jeg satte ut for å nyte mest! Denne regionen produserer Den største Mengden Arabica-variasjon i verden og sies å dyrke noen av, om ikke de beste kaffebønnene i verden. En perfekt 23 graders (C) gjennomsnittstemperatur og 1,895 meter høyde er ideelle forhold for dyrking, og resultatet er verdensberømt kaffe. I Tillegg Til kaffebønner er Salento også kjent for verdens høyeste palmer og noen av landets beste fugletitting. Og Siden Colombia har flere fuglearter enn noe annet land i verden, kan du også si at Det er noen av de beste fugletitting i verden. Jeg tilbrakte tre dager å utforske denne strålende delen av landet og vil gi deg innsiden scoop på hvordan å ha best mulig tid under ditt besøk Til Salento & Cocora Valley.

gå ridning i åsene I Salento:

hvis det er ett sted jeg vil anbefale å gå ridning I Colombia, Er Det Salento. Jeg hadde bare vært på en hest en gang før, og det var i åsene I Toscana. Dette høres ut som en drømmende opplevelse, men au contraire mon frè… det var faktisk en av de mer skremmende opplevelsene i livet mitt, da jeg ble satt på en hest som heter «Bandito» aka Bandit.

jeg trodde ikke jeg skulle komme på en annen hest igjen, men med vakre grønne bølgende åser dekket av kaffeplantasjer, bestemte jeg meg for å gi det en gang til. Jeg ble satt på en hest som heter Cinnamon, og jeg absolutt hadde en søtere opplevelse denne gangen!

denne rideturen ble gjort på Det private landet La Cabañ Eco-Hotel, så det var absolutt ingen andre mennesker rundt bortsett fra bøndene som pleide å lande. Da vi gikk opp og opp og opp, ble utsikten bare bedre og bedre. Den en times tur med en guide koster 60.000 COP ($20 USD), og du kan sende e-post [email protected] direkte for å ordne detaljene.

Tilbring dagen med å beundre verdens høyeste palmer i Cocora-Dalen

Den mest populære tingen Å gjøre I Salento (og med god grunn) er å vandre til Cocora-Dalen, hjemmet til vokspalmen, som Er Det nasjonale symbolet Til Colombia. Dette er langt de høyeste (og skinniest) palmer jeg noensinne har sett i mitt liv og hadde meg fascinert fra begynnelsen til den absolutte slutten av denne turen.

turen sies å være rundt 5-6 timer, men jeg tok 7, da jeg ikke kunne unngå å stoppe hvert minutt for å beundre omgivelsene mine, knipse en rikelig mengde bilder og puste inn den spesielle energien til dette stedet.

for å komme dit, kan du ta en kollektiv jeep Fra Salento sentrum som bør koste mer enn 4000 pesos ($1,30 usd). Jeeps vil ikke forlate før det er mer enn 10 personer, men det skal fylle opp raskt! Dette er det samme for å komme tilbake til sentrum etter turen. Det er en liten parkeringsplass nær inngangen / slutten av turen (det er en stor løkke) hvor du vil se alle jeeper samlet.

jeg vil anbefale å komme dit tidlig for å slå folkemengdene og unngå ettermiddagsregn. Jeg vil ikke foreslå å gå når som helst etter 12 pm, som du ikke ønsker å være fotturer når solen går ned! Stiene er ganske slitt inn og tydelig merket, men det er bedre å ikke risikere det.

selve turen er relativt moderat, med noen ganske bratte deler, men for det meste flat og ikke for vanskelig. Jeg vil si at omtrent alle i noe anstendig form kan gjøre denne turen med letthet.

etter noen timer med fotturer, vil du komme til et skilt som peker opp Til Acaime, hvor du kan få en første rad sete til noen awesome kolibri ser. Dette er en liten omvei fra hovedveien, så du trenger ikke å gå for å komme til vokspalmer, men jeg vil ikke foreslå å savne det!

jeg har aldri sett så mange forskjellige typer eller så mange kolibrier i mitt liv! For ikke å nevne hvor nær du kan komme til dem. Folk som eier landet belaste et par tusen pesos for fugl visning, men du kan løse det for en kopp kaffe eller varm sjokolade. Det er en fin halvveis pause uansett!

turen avsluttes i den berømte Cocora-Dalen, og viser de umulig høye vokspalmene som alle går kookoo over (inkludert meg). Det er ulikt noe jeg noensinne har sett før, og føles som om du er i et mystisk land.

Drikk kaffe, mye kaffe:

Som jeg har nevnt, Er Colombia ment å ha noen av de beste kaffebønnene i verden, men det betyr ikke at den faktiske kaffen du drikker er den beste i verden. Det er en lang og komplisert historie, men kjernen er at flertallet Av Colombianere drikke crappy pulverkaffe, og hele cafe kulturen er virkelig ny I Colombia. Det betyr at det ikke er for mange velutdannede baristaer eller veletablerte kafeer i landet, spesielt når du er utenfor de store byene. Jesus Martin Café er absolutt et unntak, og etter min mening, gjør den beste kaffen I Salento. Jeg bestilte en cappuccino med arequipe og det var utmerket!

Vandre de fargerike gatene I Salentos sentrum:

jeg innser at «vandrende gatene» alltid har en tendens til å gjøre min liste over ting å gjøre på et nytt sted, men en, det er den beste måten å bli kjent med en by/by, og to, salento er en annen av de latterlig fargerike pueblos i colombia.

jeg sverger bare å gå rundt i gatene for å se hvilke fargekombinasjoner du kan finne er en aktivitet helt alene.

sentrum er bygget i likhet med Mange småbyer I Colombia, med en liten park i midten og en stor kirke som fokuspunkt. Arkitekturen er kolonial, med fargerik Colombiansk bluss som jeg elsker så mye.

Unn deg alles favoritt søndag aktivitet På Brunch De Salento

det er alltid viktig å oppleve lokal mat når du reiser, men det er også fint noen ganger å ta en pause og nyte En god ‘ol Vestlig brunsj. Og nar brunsj er i tittelen pa restauranten, vet du at de vet hva de gjor. Brunch De Salento er en morsom og quirky diner laget for backpackere som har alle slags frokost elementer som spenner fra huevos rancheros, til kanelboller, pannekaker og frukt & yoghurt boller. De lager sitt eget peanøttsmør & honning som de har i mange retter, men er også tilgjengelig for take-away kjøp. Den kuleste delen om dette stedet? Veggene er dekket i historiene til alle de forskjellige reisende som besøker restauranten. Du finner Instagram håndtak, reise sitater, og små anekdoter fra andre reisende som vil få deg til å smile. En slik søt sted!

ta en pause fra alt kjøttet Med El Punto Vegetal

Mest Typisk Colombiansk mat innebærer kjøtt. Faktisk, hvem er jeg tuller; all typisk Colombiansk mat innebærer kjøtt. Derfor var det så forfriskende å komme over en flott vegetarisk restaurant mens du reiser i Kaffeområdet. (Jeg er ikke vegetarianer, men jeg trenger min veggies, kompis.) El Punto Vegetal tilbyr alle slags vegetarisk / vegansk mat som hummus og falafelplater, friske grønne juice og til og med fersk kokosnøttvann. Det var det perfekte lyset, sunt og super velsmakende måltid etter fotturer i 7 timer Til Cocora Valley.

hvor Bør Jeg Bo I Salento?

La Cabañ Eco-Hotel ligger på en nydelig finca mellom Salentos største by og Den berømte Cocora-Dalen, og er det perfekte stedet for alle som ønsker å slappe av og være nær naturen. Hagen er fantastisk, med vakre blomster i hele eiendommen, en pittoresk elv som flyter i nærheten,og grønne åser dekket av kaffe planter rundt.

Det er to hus som utgjør eiendommen, Fjellhytta som er hovedhytta der restauranten og resepsjonen er, og elvehytta som ligger rett over veien ved siden av bålet og elva.

eiendommen er hjem til en liten meieri gård og er også en fugl watcher paradis. På Baksiden Av Fjellhytta, det er en liten uteplass omgitt av blomster, grønne og noen kolibri matere som sikkert trekke fuglenes oppmerksomhet!

vi så minst tre forskjellige typer kolibrier passere gjennom, og det sies å være minst seks forskjellige arter som du kan se i dette området. Det var en godbit å nyte gratis frokost (som var enestående forresten) ut på terrassen hver morgen omgitt av vakre fugler og bedårende melkekyr sløve om i nærheten.

La Cabañ Eco-Hotel serverer også utmerket middag, spesielt elven ørret som jeg fikk beskjed om å prøve mens du besøker Salento. Mitt favorittmåltid var imidlertid å nyte Hectors «lomo» tilberedt over leirbålet, og hvis du er heldig, kan du til og med høre ham spille litt Tradisjonell Colombiansk musikk på gitaren! Jeg hadde en flott kveld å møte nye venner og nyte et glass vin ved siden av bålet, med summingen av elva renner bak oss.

min erfaring På La Cabañ Eco-Hotel var topp hakk fra begynnelse til slutt og blåste bort mine forventninger. Fra det romslige og komfortable rommet til gjestfriheten til hele personalet, til den vakre naturen rundt meg, er det et sted jeg alltid vil komme tilbake til.

Med Buss (Fra Bogota eller Medellin)

Enten du kommer Fra Bogota eller Medellin, du må koble I Pereira for å komme Til Salento. Jeg tok Bolivariano busslinjer og det var en ganske enkel tur, men veldig, veldig lang! Fra Bogota Til Pereira ser du på en 8-9 timers busstur ($24 USD) og fra medellin, ca 5-6 timer og litt billigere. Jeg vil bare anbefale å reise med buss hvis du er på et stramt budsjett og har tid til overs, da reisen totalt vil ende opp med å være rundt 8-10 timer. Når bussen fra Enten Medellin Eller Bogota ankommer Terminal De Transporte De Pereira (bussterminalen I Pereira), se etter et billettvindu som selger turer til Salento. Bussturen er under en time og bør koste mer enn 7000 COP ($2.30 USD).

Med Fly (Fra Bogota eller Medellin)

Hvis du er kort tid, eller hvis du bare ikke ønsker å bruke en absurd mengde tid på en buss (som den tiden jeg brukte 14 timer på en nattbuss I Vietnam) så jeg anbefaler å velge for flytrafikken. Fly Fra Bogota eller Medellin er bare en time og kan koste så lite som $50 hvis du bestiller langt nok på forhånd. (BÅDE LATAM og Avianca er flyselskaper å vurdere når du ser etter de billige prisene) når du lander på flyplassen i Pereira, ta en drosje Til Terminal De Transporte De Pereira og se etter et billettvindu som selger turer til Salento. Bussturen er under en time og bør koste mer enn 7000 COP ($2.30 USD).