Fisk egg yngel oppskrift er en av de unike retter I Sri Lanka og det meste du kan se dette er stjerners hoteller og restauranter. De fleste av fiskene har svært små egg. Vanligvis legger folk til slike små fiskegg til en vanlig fiskkarri. Her skal jeg bruke ganske stort fiskeegg som har tatt fra en stor Grå Mullet fisk. Jeg kjøper ofte en stor grå mullet fisk bare fordi den har et par store egg. I motsetning til andre fisk produserer Grå mullet fisk ganske store egg.
er fiskegg bra for helsen din? I utgangspunktet er fisk bra for helsen din, og dermed fiskeegg for godt for helsen din. Men fiskeegg bør spises i moderasjon fordi de er høye i kolesterol og natrium. Fisk egg er svært rik på vitamin B12, vitamin D og omega-3 fettsyrer. Å spise fiskeegg en gang i blant er ikke skadelig for helsen din.
Mange vet ikke hvordan å lage fisk egg yngel oppskrift fordi det er ganske vanskelig å finne store fisk egg. Normalt eksporterer fiskeleverandører store fiskeegg til andre land, stjernehoteller og restauranter. Hvis du har mulighet til å kjøpe store fiskeegg, ikke gå glipp av denne deilige og unike oppskriften. Denne fisken egg yngel oppskrift er god som en bit i en fest. Du kan også spise denne fisken egg yngel med ris og karriretter også. Ok, la oss se hvordan å lage Sri Lankas stil fisk egg yngel oppskrift på en rask og enkel måte.
Du Kan Like: Hel Stekt Kylling Oppskrift i Sri Lankas Stil
Sri Lankas Stil Fisk Egg Yngel Oppskrift
Ingredienser
- Fisk egg (Grå Mulle Fisk) – 300g
- Løk – som du ønsker
- Grønn chili – Som du ønsker
- Lime – som du ønsker
- Karri pulver – ½ spiseskje
- Gurkemeie pulver – ½ teskje
- Vann – 300ml
- salt – Som Du Trenger
- matolje – som du trenger
instruksjoner
1. Ta fiskeegget og skyll det godt. (Se Note 1)
2. Gjør deg klar med karrypulver, gurkemeiepulver og salt.
3. Plasser kokekaret på komfyren og legg fiskeegget forsiktig. Tilsett salt, gurkemeie pulver, karri pulver og vann.
4. Kok dekket under høy flamme i 6 til 8 minutter.
5. Åpne lokket og snu fisken egg til neste side. Igjen koker dekket under høy flamme til alt vannet forsvinner. (Se Note 2)
6. La dem kjøle seg ned.
7. Legg nå stekepannen på komfyren og legg forsiktig de kokte fiskeggene. Tilsett litt olje og la det steke under lav flamme.
8. Snu fiskeeggene på hver side og la dem steke. (Se Note 3)
9. Når du er ferdig, ta dem forsiktig av til en fin og ren tallerken.
10. La dem kjøle seg ned.
11. Nå klippe dem i ønsket størrelse stykker. Skjær løk, grønn chili og lime. Dekorer platen som vist på bildet nedenfor.
12. Hvis du vil kan du kvist litt knust sort pepper og tomatsaus.
13. Serve og nyte denne enkle fisk egg yngel oppskrift I Sri Lankas stil.
Notater
Note 1: fisk egg er veldig myk og lett knuselig. Så vær forsiktig når du vasker den.
Note 2: vend det forsiktig til neste side fordi det ytre vevet av fiskeegget kan rive lett.
Note 3: Gi en god omsorg når du slår fiskeegg side til side som de lett skjør.
Utskriftsvennlig Oppskriftskort
- Fisk egg (Grå Mulle Fisk) – 300g
- Løk – som du ønsker
- Grønn chili – Som du ønsker
- Lime – som du ønsker
- Karrypulver – ½ spiseskje
- Gurkemeie pulver – ½ teskje
- Vann – 300ml
- salt – som du trenger
- matolje – som du trenger
- ta Fiskeegget og skyll det godt. (Se Note 1)
- Gjør deg klar med karrypulver, gurkemeiepulver og salt.
- Plasser kokekaret på komfyren og legg fiskeegget forsiktig. Tilsett salt, gurkemeie pulver, karri pulver og vann.
- Kok dekket under høy flamme i 6 til 8 minutter.
- Åpne lokket og vri fiskeegget til neste side. Igjen koker dekket under høy flamme til alt vannet forsvinner. (Se Note 2)
- la dem nå kjøle seg ned.
- legg nå stekepannen På komfyren og legg de kokte fiskeggene forsiktig. Tilsett litt olje og la det steke under lav flamme.
- Snu fiskeeggene på hver side og la dem steke. (Se Note 3)
- når du er ferdig, ta dem forsiktig av til en fin og ren tallerken.
- la dem kjøle seg ned.
- klipp dem Nå inn i ønsket størrelse stykker. Pynt tallerkenen med skiver løk, grønn chili og lime.
- hvis du vil kan du kvist litt knust sort pepper og tomatsaus.
- Serve og nyte denne enkle fisk egg yngel oppskrift I Sri Lankas stil.
Note 2: Vend forsiktig den til neste side fordi det ytre vevet av fiskeegget kan rive lett.
Note 3: Gi en god omsorg når du slår fiskeegg side til side som de lett skjør.
Du Kan Gjerne: Slik Lager Du Hel Fisk uten Kokosmelk (Video)
Dette er hvordan du lager lett fisk egg yngel oppskrift I Sri Lankas stil. Det er en unik og deilig rett som gjør at du lager mat igjen og igjen. Gi en prøve på denne retten og skrive dine tanker i kommentarfeltet nedenfor. Jeg er alltid velkommen dine kommentarer og forslag. Du kan også dele denne deilige oppskriften med venner og familie ved å klikke på en av de sosiale delingsknappene nedenfor.