avanguardia Wines blander over tjue italiensk, russisk, fransk og University Of California opprettet kors fra sin eiendom vingårder å lage unike og prisvinnende viner. Mange av druesorter har blitt importert av Universitetet spesielt for oss og er tilgjengelig ingen andre steder, utenfor Europa.Spesialiserer seg på premium blandinger fra sjeldne og uvanlige druesorter, stoler vi på tradisjonen med å velge druer for deres synergi av smaker og smaker mens du bruker kreative valg i vår blanding. Fra den skarpe, racy minerality av vår tørre hvite blanding, Selvatico, med druer fra det fjerne nord-Italia og Den sørlige øya Ischia, til den sjenerøse dybden Av Ampio, vår tørre røde blanding Av Refosco og Carmine, er våre viner designet for å utfylle god mat og gi nye og unike smaker for din vin drikking nytelse. Prøv utvalget av våre syv proprietære blandinger, og du smaker hvorfor vi er i forkant av blandingsfartøyet.
Besøk vårt historiske smakerom. «Quick Building» ble bygget i 1846. Det er en av de eldste bygningene I Grass Valley. Den er bygget av murstein med hestehår gipsvegger. Den solide jern bakdøren og gårdsplassen vinduer med jern skodder bidro til å bremse spredningen av fryktede brann. Vi beholder arven til den historiske bygningen ved å møblere smakerommet med antikviteter fra robs familie, inkludert grandtante junes sekretær, Grampa Balcoms skrivebord, Onkel Heydies American Indian carpet og andre familieantikviteter.
-163 Mill st., Grass Valley, Ca • 530-274-9911 * Kart Det