det var sannsynligvis ikke en ekte eple som fristet Eva, men hvem blant oss ikke elsker en skarp, moden eple? Gravenstein epler er en av de mer populære og et utvalg som har blitt dyrket siden det 17.århundre. Gravenstein epletrær er perfekte frukter for tempererte områder og tåler kalde temperaturer godt. Voksende Gravenstein-epler i landskapet ditt vil tillate deg å nyte de søte tart-fruktene som er ferskt plukket og spist rå eller nytes i oppskrifter.
Hva er Et Gravenstein-Eple?
Gravensteins eplehistorie er lang og storied i forhold til mange av dagens eplesorter. Den har et tak på dagens marked på grunn av sin allsidighet og dybde av smak. Mye av frukten dyrkes kommersielt i områder som Sonoma, California, men du kan lære å vokse Gravensteins og har en klar tilførsel av disse smakfulle epler også.
denne frukten har en bemerkelsesverdig tang kombinert med søt smak. Eplene selv er middels til store, runde til avlange med flate bunner. De modner til gulaktig grønn med rødme på basen og kronen. Kjøttet er kremet hvitt og honning parfymert med en skarp, glatt tekstur. I tillegg til å bli spist fersk ut av hånden, Er Gravensteins perfekt for cider, saus eller tørket frukt. De er gode i paier og syltetøy også.Trær trives i lys, sandholdig leirjord hvor røtter graver dypt og planter produserer uten mye vanning etter etablering. Kystfuktighet i luften bidrar til treets suksess selv i tørkeplagede regioner.Høstet frukt holder bare i 2 til 3 uker, så det er best å spise alt du kan friske og så kan resten raskt.
Gravenstein Apple History
Gravenstein epletrær en gang dekket dekar Av Sonoma County, men mye av det har blitt erstattet med drue vingårder. Frukten har blitt erklært En Arv mat, noe som gir eplene en sårt tiltrengt løft i markedet.trærne ble oppdaget i 1797, men ble egentlig ikke populære før på slutten av 1800-tallet da Nathaniel Griffith begynte å dyrke dem for kommersiell bruk. Over tid spredte sortens bruk i det vestlige USA, men det var også en favoritt I Nova Scotia, Canada og andre kjølige tempererte områder.
trærne kan ha sin opprinnelse I Danmark, men det er også en historie om at de opprinnelig ble dyrket I Den tyske eiendommen Duke Augustenberg. Uansett hvor De kommer fra, Er Gravensteins en sen sommer godbit som ikke må gå glipp av.
Hvordan Vokse Gravensteins
Gravensteins er egnet FOR USDA soner 2 til 9. De trenger en pollinator Som Fuji, Gala, Red Delicious eller Empire. Velg et sted i full sol med godt drenerende jord og moderat fruktbarhet.
Plant epletrærne i et hull som har blitt gravd dobbelt så bredt og dypt som spredningen av røttene. Vann i godt og gi gjennomsnittlig fuktighet mens unge trær etablere.Beskjær unge trær for å etablere et solid stillas for å holde de tunge fruktene.
Flere sykdommer er mulige når De vokser Gravenstein-epler, blant annet brannblight, epleskur og pulverformig mugg. De er også byttedyr til coddling møll skade, men i de fleste tilfeller, klissete feller kan holde disse skadedyr fra strålende frukt.