- 48
- 22
- Yum
-
70aksjer
å lage hjemmelagde spanske sardiner er noe jeg elsker å gjøre. Og hvorfor ikke? Noe hjemmelaget er alltid ekstra spesiell. Det er noe du kan sette sammen lett, men likevel så velsmakende. Et sunt måltid fullpakket med omega-3 som gjør det veldig sunt for alle!
to måter å gå om til å lage denne parabolen er ved trykklaging eller langsom matlaging. Hvis du ikke har en trykkoker, kan du bare sakte lage fisken, nedsenket i vann og olivenolje, i 90 minutter eller til fisken og beinene er ømme. Uansett, ventetiden er definitivt verdt det! Et perfekt par for nybakt brød eller dampet ris. Du kan også spre kjærlighet ved å gi dette ut som gaver. Bare pakk dem i flasker, men sørg for at du steriliserer flasker riktig.
for denne oppskriften selv om vi tar langsom matlaging banen. Det er et arbeid av kjærlighet som gjør denne retten spesiell. Jeg garanterer deg, du vil gi deg selv et klapp på ryggen etter å ha laget dine egne spanske Sardiner. Hvilke andre fordeler vil du få fra matlaging dette? For det første er det billigere enn å kjøpe hermetiske. For det andre er du 100% sikker på at du gir familien din konserveringsfri mat.
Du vil kanskje også like:
- Tuyo Pasta
- Ukoy – Reker Fritters
- Søt Og Sur Fisk
- en avkjølt plasser kokte spanske sardiner i en sterilisert krukke eller beholder og legg den i kjøleskapet hvis du planlegger å konsumere dem på et senere tidspunkt.
- du kan også bruke annen fisk som makrell som et alternativ.
- 500 grams 10 -12 pieces sardines fresh or frozen
- ¼ cup olives
- 10 big cloves garlic crushed
- 1 big carrot cut into circles
- 3 pieces bay leaves
- 1 tbsp whole peppercorn
- 5 pcs red spicy chili
- 2 cup olive oil
- 2 tbsp salt
- 1/3 kopp vann eller mer
-
klipp av hodene, tarm deretter rengjør sardinene.
-
i en gryte eller middels gryte ordne sardiner nederst.
-
fordel salt, pepperkorn, laurbær, hvitløk, gulrøtter, oliven og rød chili på toppen av sardinene.
-
Hell vann, eddik / sitronsaft og olivenolje. MERK: ikke rør.
-
Tilsett mer vann om nødvendig for å sikre at sardinene er nedsenket i væsker.
-
Kok det over middels lav varme. Når det koke, tilsett eddik. La det koke i en time eller 1 ½ time eller til væskene er redusert til halvparten og bare oljen er igjen.
-
overfør i en serveringsfat og nyt. Bon Appetit!
- 48
- 22
- Yum 70aksjer70aksjer
Den Hemmelige Ingrediensen er alltid kjærlighet
tips for hjemmelagde spanske sardiner
Hjemmelagde spanske Sardiner
/div>
Ingredients
3 ss eddik eller sitronsaft