denne oppskriften på hjerteformede brownies vil gi deilig rike, ømme brownies som er perfekte for Valentinsdag.
Hjerteformede Brownies
jeg elsker disse hjerteformede brownies ikke bare for deres bedårende utseende, men også den enkle som de kommer sammen.
franskmennene vet egentlig ikke Hvordan Man lager amerikanske brownies, selv om det er så utrolig enkelt som vist i denne oppskriften.
jeg tror det er bare tekstur de ikke helt kan lage. Hvis du forteller dem å lage sjokolade soufflé, ikke noe problem! Men fortell Dem å lage Amerikanske brownies, og sluttresultatet er bare ikke helt som vårt.
jeg har en favoritt brownie oppskrift som jeg bruker, hvor jeg smelter smør og sjokoladeflis. Det er fudgy og deilig, men jeg har vært kjent for å gå tom for både smør og sjokoladeflis fra tid til annen, og derfor vender jeg meg til denne oppskriften også.
disse hjerteformede brownies kommer sammen med kakaopulver og vegetabilsk olje. Det er fint å ha en alternativ oppskrift på de gangene du er ute av lager i smør eller sjokoladeflis. jeg trodde det ville være nyttig å dele denne enkle, en-bolle oppskriften med dere, og hvilken bedre måte å gjøre det enn med en enkel Valentinsdag ide å demonstrere det.
for å lage hjerteformene brukte jeg enkle kakeskjærere til å kutte ut mine ønskede former. I stedet for å bake disse brownies i en typisk 9″ x9 «firkantet panne, bakte jeg dem i en kvart arkpanne (9 «x13»).
dette skaper en tynnere brownie som gjør det lettere å kutte dem ut.
jeg anbefaler på det sterkeste å bruke et ark med pergamentpapir til å rette bakeplaten din for å kutte ut brownies på slutten easy peasy.
du vil også sørge for at brownies har helt avkjølt før du kutter dem ut, slik at du kan få rene, ryddige former. eventuelt kan du børste på litt sjokolade ganache og la den sette over brownies, eller støv litt pulverisert sukker på dem.
for å se hvordan jeg laget disse, sjekk Ut Min uthevede Instagram-historie og sørg for at du følger meg der også, slik at du ikke går glipp av morsomme opplæringsprogrammer!):
Ingredienser
- 1 kopp granulert sukker
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp all-purpose mel
- 1/3 kopp spesielt mørkt kakaopulver, (se note)
- 1/4 ts bakepulver
- 1/4 ts bakepulver ts salt
instruksjoner
- forvarm ovnen til 350°f. linje en kvart ark pan (9″x13″) med bakepapir. Du kan bruke kontorbindeklemmer til å klemme pergamentpapiret stramt mot sidene av bakeplaten. Ellers kan du bruke mykt smør til å smøre arket veldig bra, men merk at du må bruke en spatel for å hjelpe deg med å kile brownies ut av pannen fortsatt når de er ferdige med å bake. I en stor bolle, visp sukker og olje sammen til det er blandet sammen. Legg i eggene og gi blandingen en visp for å innlemme eggene. Tilsett vanilje og gi den en rask visp for å kombinere. tilsett mel, kakao, bakepulver og salt i en liten bolle. Visp alt sammen til det er alt blandet sammen, og du har en jevn smør.
- Hell røren i det tilberedte bakeplaten, bruk en gummispatel for å skrape røren ut av bollen og glatt ut røren i bakeplaten. Du vil ha et jevnt lag.
- Bake brownies i 20 minutter. Fjern brownies fra ovnen og la dem avkjøles helt. Når det er kult, bruk 3″ til 3,5 » hjerteformede kuttere for å kutte ut 6 hjerter fra brownie-arket.
Notater
jeg liker å bruke spesielt mørkt kakaopulver for en rikere brownie, men du kan sub i vanlig kakaopulver også.
Næringsinformasjon:
Utbytte: 6serving Størrelse: 6 Porsjoner
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 308
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSaveSaveSave
SaveSave