Hvordan Lage Vegansk Sjokoladefondue

Vil du lære hvordan du lager vegansk sjokoladefondue? Se ikke lenger! Denne veganske fonduen er sunn, rask og enkel, og inneholder bare 2 ingredienser!

Siden Valentinsdag kommer opp, tenkte jeg at jeg skulle legge til en litt romantisk dessert til bloggen min.

Vegansk sjokoladefondue er perfekt for å dele Med den spesielle personen, enten det er din partner, venn eller favoritt familiemedlem.

jeg elsker denne oppskriften fordi den er så rask og enkel, og den er faktisk ganske sunn også!

Alt du trenger er litt mørk sjokolade av høy kvalitet og litt kokosmelk. Smelt dem sammen på lav varme og bratsj! Den perfekte veganske sjokoladefonduen, fylt med mange sunne fettstoffer.

og siden grunnoppskriften er så sunn, har du mer plass til å hengi deg til dippers. Noen av mine favoritter er melkefri fudge og vegan marshmallows.

du kan selvfølgelig holde dipperne sunne også for en helt næringsrik, men overbærende dessert. Sjekk ut min komplette liste over dipping ideer videre i dette innlegget hvis du trenger litt inspirasjon.

Hvordan Lage Vegansk Sjokoladefondue

fordi tradisjonell sjokoladefondue er laget av melkekrem og melkesjokolade, måtte jeg bytte ting litt opp.

ved å endre meieri krem til full-fett kokosmelk og melkesjokolade til mørk, jeg var i stand til å piske opp en meieri-fri fondue på et blunk.Og ikke bekymre deg hvis du ikke er en fan av kokos smak fordi den kraftige smaken av mørk sjokolade gjør en god jobb på å dekke det opp.

Trinn 1:

for å komme i gang med denne super enkle oppskriften, hell litt kokosmelk i en panne over middels lav varme.

jeg liker å bruke full-fett kokosmelk fordi det bidrar til å gi en stor tykk og kremet fondue. Men lett kokosmelk vil fungere også hvis du foretrekker å bruke det.

Velg full-fett kokosmelk for kremere fondue

Trinn 2:

etter noen minutter av kokosmelk å være på varmen, bør små bobler begynner å danne rundt kantene. Når dette skjer, er det på tide å legge til sjokolade.

jeg anbefaler mørk sjokolade med minst 60% kakao for best resultat. Dette forbedrer ikke bare den rike smaken, men forblir også «våt» og kremaktig mye lenger. Jeg har funnet ut at billigere, lavkvalitets sjokolade noen ganger klumper seg opp etter en stund.

min personlige favoritt er 74% kakao mørk sjokolade fra Tesco. Det er kremaktig og rik, men har også litt søthet og er ikke superbittert.

smelt sjokoladen forsiktig inn i kokosmelken

Trinn 3:

rør kontinuerlig til den mørke sjokoladen er helt smeltet inn i kokosmelken, og overfør den deretter til en fonduekanne.

Rør kontinuerlig til glatt

hvis du ikke har en skikkelig fondue kit, kan du enten overføre fonduen til en treg komfyr eller bare holde potten på platetoppen, på en svært lav varme. Og for å dyppe, kan du bare bruke en vanlig gaffel eller spyd.

nå er det på tide å velge hva du skal dyppe!

Vil du ha flere veganske sjokoladeoppskrifter? Prøv disse:

• sjokolade oransje terte
• Dobbel sjokolade chip cookies
• Sjokoladekake
• Hvit sjokolade torte


Jordbær, Pretzels, Banan, vegan marshmallows og vegansk fudge.

Hva Å Dyppe I Vegansk Sjokoladefondue?

Før jeg gikk vegan, la jeg ikke for mye arbeid i sjokoladefondue-ideene mine. Jeg dyppet i utgangspunktet bare alt jeg ønsket.

men selvfølgelig er det ikke alltid så enkelt å være veganer! Jeg måtte tenke litt mer denne gangen.For å hjelpe deg, har jeg samlet en liste over mine favoritt vegan-vennlige fondue dipping ideer. Når jeg testet denne oppskriften, brukte jeg disse 5 tingene til å dyppe inn i min veganske fondue:

• Dairy free fudge
• Skiver bananer
• Pretzels (de fleste er vegan-vennlige)
• Hakkede jordbær

20 Veganske Sjokoladefondue Dipping Ideer

Dessverre kan min lille tum bare holde så mye mat, så JEG fikk IKKE prøve ALLE av vegan fondue dipping ideer nedenfor. Jeg tror jeg bare trenger å gjøre mer fondue neste Valentinsdag!

Kjeks og kjeks

de billigere versjonene av disse cookies / kjeks er mer sannsynlig å bli gjort uten melk eller egg, og er derfor mer sannsynlig å være vegan-vennlig. Husk å dobbeltsjekke skjønt, som ulike merker vil variere fra land til land.

• Shortbread
• Rosa Wafers
• Rik Te kjeks
• Digestives
• Bourbon kjeks
• Ingefær nøtter/Gingersnaps
• Biscoff cookies

Sunn

• Jordbær
• Kirsebær
• bananer
• eple skiver
• mandarin segmenter
• tørket frukt
• nøtter (Jeg tror Hasselnøtter og pistasjenøtter gå spesielt godt med sjokolade Fondue)
• Popcorn

Diverse

• churros
• brownies
• brødpinner
• riskaker

bonus tips for leftover Sjokoladefondue!

hvis du tilfeldigvis har noen leftover fondue, ikke kast den bort. Du kan faktisk gjøre det til sunne sjokoladetrøfler!

Alt du trenger å gjøre er å overføre blandingen i en bolle eller beholder og vent på at den avkjøles helt. Legg det deretter i kjøleskapet over natten. Det bør bli fast og formbar.

om morgenen ruller du bare blandingen i små, bite-sized baller, og du har noen kremete veganske trøfler. Sjekk ut vegan sjokolade trøfler innlegg for å dekorere ideer.

jeg håper du liker denne sjokolade fondue opplæringen! Hvis du bestemte deg for å gi det en tur, vennligst gi meg beskjed om hva du synes ved å legge igjen en kommentar og / eller vurdering nedenfor.

Nyt! xo

5 fra 1 stemme

Print

Vegan Sjokolade Fondue Oppskrift

instruksjoner

• Del Oppskrift
• Pin Oppskrift