leter du etter en te som smaker godt på egen hånd, uten sukker tilsatt ? Vel, du er heldig fordi det er ganske mange te typer der ute som vil smake søtt, uten sukker.
deres søte smak er ofte på grunn av en søt ettersmak, og du vil finne mange te som kan gi deg denne typen opplevelse. Det er bare at mange ikke er umiddelbart åpenbare.
og ingen av disse er noe du vil finne i supermarkedet på «bestselger» hylle. De er vanligvis enkle teposer med generisk skogfrukt, eller mynte eller sitron te smaker.
I Dag er vi hulene i te som er nesten alltid hele blad, men er ikke vanskelig å finne hvis du går inn i en selvrespekt tehus.
På te-typene, da.
1. Grønn te blandet med floral notater trenger ikke sukker
du kan balk på dette, spesielt hvis du har hatt grønn te før. Dette er sant, grønn te kan være søt. du trenger en lett behandlet grønn te, og du må være forsiktig med hvordan du brygger grønn te. Jeg skal hjelpe deg med det.
så grønn te trenger et 80 C/176 F vann for å bratte inn i 2-3 minutter. Steeping det i lengre tid eller i varmere vann vil ofte resultere i en bitter grønn te, ofte ikke engang grønn utseende.
så igjen er fargen på grønn te påvirket av mange ting, så det er best å ikke dømme etter farge.
hvis du brygger grønn te riktig, bør det bare være mildt astringent og bittert, men ikke nok til å være en plage. Og hvis du får en floral grønn te, kan du bli veldig overrasket over hvor søt det kan være.
dette er fordi de fleste floral te lukter søtt, og lukten påvirker din smak. Hvis du lukter en rose og det er veldig musky og smokey, vil det smake mye sånn.
Derfor anbefaler jeg at du sniffer ut de grønne teene før du kjøper dem. Hvis leverandøren ikke vil la deg lukte dem, gå videre fordi det ikke er veldig god kundeservice. Det er alltid tester teposer de kan la deg lukte og se.
Så hvis du leter etter en floral grønn te, som ville være flott ?
vel, dette avhenger av hver persons preferanse. Etter min mening lukter roser fantastisk på egen hånd, de kan være overveldende i en parfyme, og smake for parfyme-y i en drink eller syltetøy.
Jasmin og lavendel kan være litt bitter, men stepping dem veldig lett vil gi deg bare aromaen. Jeg tror grønn te med jasmin er fantastisk alene, og å legge til litt sitronzest gjør det til en umiddelbar sommerdrink.
Kornblomst og solsikkeblader fungerer også bra med grønn te, og de gir teen din en blomstrende smak uten å føle at du drikker air freshener.
Honeysuckle, hvis du selv finner en grønn te blandet med den, ville være et annet godt alternativ også. Som ville melissa, selv om det er heller en urt enn en blomst.
Oransje blomst Er et annet vakkert alternativ, siden det vil gi en citrusy følelse uten den sure naturen av appelsinskall. Det samme gjelder cherry blossoms.
så gå ut, finn deg noen fine grønne te blandet med blomsterblad, og lukt dem alle ut. Hvis du er i tvil, få noen av dem og prøve dem ut. Spør selgeren om en anbefaling.
som en slags tips, andre gang du bratte grønne teblader, får du absolutt ingen bitterhet. Tanniner blir ekstrahert i første stepping, og din andre kopp blir lettere, men bare aromatisk og ikke bitter i det hele tatt.
her er en flott floral grønn te du vil elske, en jasmin perle grønn te.
Det er Fra Republikken Te, og det kommer i en fin tinn, men det er fortsatt løst blad. Vel, rullet inn i små små baller, som jasmin grønn te vanligvis er.
du finner oppføringen På Amazon her.
den totale mengden te er 3,5 oz / 100 gram, og sier at den kan tjene ca 50 kopper te. kanskje litt mer eller mindre, avhengig av hvor mye te du bruker for hver kopp.
husk at dette fortsatt er grønn te, selv om det vil smake som jasminblomster lukter. Så vær forsiktig med å ikke overskride dem.
2. Hvit te er ment å være full uten sukker
nå kommer vi til hvit te, som ofte er enkle te. De er ikke på langt nær så snerpende som grønn te, og har nesten ingen bitterhet. Dette skyldes at hvit te er laget av de mye yngre teplantedelene, knoppene og de unge spydene.
disse beholder ofte sine fine sølvhår, og versjonene av hvit te som klarer det, er veldig verdsatt te.
Hvit te smaker mye mer delikat enn en grønn te, og dette gjør at noen svært blomstrende notater kan vises. Selvfølgelig vil noen hvite te gi deg mer blomstrende, subtile notater som White Peony white tea, med en litt nutty ettersmak.
og så Er Det Hyllest Øyenbryn hvit te, med en ganske fruitier smak og en dristigere smak enn Den Hvite Peon.
nå, Hvis du aldri har hatt hvit te, vil det virke veldig tørt først. Ikke bekymre deg, det er normalt hvis du har mye erfaring med å drikke vanlig, fruktig te med litt sukker tilsatt.
når du blir vant til den subtile smaken av en hvit te, vil du legge merke til at det faktisk er en veldig hyggelig, floral te og vil gi deg mye å tenke på.
Igjen, dette er alt med absolutt ingen sukker tilsatt. Du kan også finne bryggemetoden for hvit te her.
En veldig delikat, men smakfull hvit te er Denne, Keiserens Hvite Te, Av Republikken Te.
du finner oppføringen på Amazon for denne teen her.
den kommer i en fin tinn, og består av 50 kvalitet un-bleket teposer.
det er en sjelden versjon av hvit te, og knoppene som brukes til denne teen blir bare plukket på to dager i hele året. Dette resulterer i høy etterspørsel, men lavt utbytte, noe som betyr at denne typen te er en av de beste ansett på markedet.
Forvent en subtil, men distinkt smak, og drikk bare denne teen på en ren gane. Som i, ikke spis eller drikk noe veldig smakfullt eller krydret eller salt eller søtt før denne teen, eller du risikerer å maskere noe av smaken.
3. Rooibos te er søte på egen hånd
Rooibos te er litt av en nysgjerrighet. De er ikke ‘sanne’ te, heller de er en urte slags te. Dette betyr at Den ikke kommer Fra Camellia sinensis-anlegget, men fra en busk i sør-Afrika.
Noen ganger kan du finne den under rooibos, eller oppført under rød te. Sørg alltid for at du får et klart svar fra leverandøren, siden rød te er noen ganger en versjon av svart te, spesielt i Asia.
Rooibos te er naturlig søt. Busken selv produserer en søt smak, og måten urten behandles på, forbedrer den smaken.
så hvis du bruker rooibos te, trenger du ikke å legge til noen form for sukker. Dette er en merkbart søt te, sammenlignet med alle andre te-typer på denne listen.
og selvfølgelig, hvis du får en rooibos blandet med vanilje, eller kanel, eller kakao skall, eller en annen type ingrediens som etterlater en søt ettersmak, så koppen vil smake fantastisk.
min personlige favoritt er en rooibos kakao blanding, og det er noe Som du bare finner i spesialbutikker. Men enkle rooibos er lett nok å finne, og kakao skall er lett å finne også. Du kan enkelt lage din egen hjemme.
det jeg ikke vil anbefale, er å legge til sitrus eller veldig sterke frukter, siden de ikke ville gå bra i det hele tatt med denne typen te.
eller en annen ide er å få deg en god gruppe rene rooibos, og legg til det minste sprut av melk. Prøv å ikke bruke skummet melk, siden det bare vil vanne ned drikken.
her er et eksempel på hva slags rooibos jeg snakket om. Det er en kanel og vanilje flavored rooibos blanding, Fra Republikken Te.
du finner oppføringen på Amazon her.
teen er på den veldig deilige siden av blandet te, og det kommer til å gå eksepsjonelt bra med hvilken som helst melk du legger i den.
den kommer i teposer, og du får 36 av dem i en veldig vakker og fargerik tinn som skal holde alt friskt. hver tepose steeps en smakfull og full kopp te.
(hvis du liker denne artikkelen så langt, kan du feste den til Pinterest bord ved å klikke på bildet nedenfor. Artikkelen fortsetter etter bildet.)
4. Noen oolong te er gode uten sukker
når det gjelder oolong te, er disse vanskelig å forklare i bare en setning. Kort sagt, oolong te er det brede spekteret av te mellom grønn og svart te. Men de er så mye mer også.
men å få deg en kopp lys oolong vil bringe deg nærmere grønn te smaken, men ikke så gresskledd en smak. Det er heller ikke så bittert som grønn te, selv om det er en lettere te.
en lett oolong vil ofte ha en floral smak også, men du kan finne forskjellige variasjoner. Du ser, oolong te kan bli coaxed i flere retninger, avhengig av hva te master prøver å oppnå.
noen lette oolonger kan være fruktige, andre kan være floral med en nutty ettersmak, noen kan til og med virke krydret. Så du må spørre leverandøren for en klar forklaring på smakprofilen til oolong du mener å kjøpe. Eller kontroller etiketten på teen hvis det er notater.
den klareste vinneren er imidlertid melkeaktig oolong. Dette er en slags oolong som skal gi deg en buttery, melaktig smak i koppen din, og nei, du bør ikke legge til faktisk melk til den. Jeg gjorde en gang, og jeg var opprørt med resultatet.
melkesmaken er stor nok på egen hånd. Det kommer fra måten bladene behandles og hvor mye de er igjen for å gjære, og også hvilken type blader som brukes har en forkjærlighet for å utvikle denne typen smak.
En annen type oolong du kan nyte uten sukker Er Jasmine Perler variasjon. Dette er veldig grønn oolong, så ikke la den bratte for lenge. Og det er infundert med en jasmin duft mens bladene behandles.
Husk at oolong te er rullet eller vridd, og bladene som brukes er mye større enn de vanlige i grønn te eller svart te. Så når du brygger en kopp, bør du gi dem god plass til å utfolde seg.
her Er En Melkeaktig Oolong du er nødt til å elske. Hvis du er i melkete, buttery smaker, så kommer du til å elske denne teen også.
du finner oppføringen på Amazon her.
denne teen er en løs bladte, og den kommer i en 3,5 oz/100 gr tinn. Det kan brygge ca 50 kopper te, kanskje mer eller mindre, avhengig av hvor mye te du bruker for hver kopp.
Husk at mens dette Er En Melkeaktig Oolong, tar det ikke melk i det hele tatt. Du vil ødelegge smaken ved å legge til noe melk i det hele tatt, siden det er litt astringency igjen i denne teen.
Anbefalt innlegg: Hvordan Drikke Svart Te
5. Noen urtete, floral de oftest
Urtete er mange nyanser, og av mange smaker. Så mange som det er blomster og urter og krydder der ute. Så en te som skal smake godt uten sukker, kommer ikke til å være vanskelig å finne, men du har en bred palett å velge mellom, og det kan bli utmattende.
som en generell retningslinje, med varm te fruktig og citrusy te vil ikke gjøre veldig bra. De smaker fantastisk som iste skjønt, så hold dem nær om sommeren.
Blomstrende te er et bedre alternativ for varm te, som hibiskus, kirsebærblomst, appelsinblomst, jasmin, rose, selv om du liker smaken av roser.
bare husk at du vil få en helt annen opplevelse enn med «ekte» te.
et slikt eksempel er Denne Bringebærrosen Hibiskuste. Det kommer til å bli den lyseste, mest røde teen du noensinne vil sette øynene på.
du finner oppføringen på Amazon her.
denne teen er helt floral, bestående av : hibiskus, bringebærsmak, rosehip peeling, epler, rosesmak, vaniljesmak, rosenblad og stevia.
det er en hel masse søte og floral notater som skjer, så du trenger ikke å legge til noe. Hvis du lurer på stevia, er det veldig lite lagt til, men de måtte inkludere det som ingrediens.
tinn i seg selv er veldig pen, og inneholder 36 ublekede teposer, slik at du får 36 kopper te med denne pakken.
Gi deg selv tid til å bli vant til te uten sukker
når du prøver ut nye te, kan du bli litt overrasket over forskjellene. Så gi deg selv tid til å tilpasse seg den nye smaken, siden det vil være litt av en forandring.
først kan du føle deg overveldet av mangel på sukker, og hvordan vegetal teen din vil smake. Det er faktisk ikke et problem, og snart nok vil du kunne sette ut forskjellige notater i teen din som du faktisk vil nyte.
Motstå fristelsen til å legge sukker til te. Du vil bare ta et skritt tilbake, for du prøvde å kvitte deg med vanen.
hvis du ikke kan drikke teen uten sukker i det hele tatt, legg til honeycomb i stedet. Dette vil sikre at honningen du får er ren, og ikke har blitt forurenset av noe. Bivoks i kammen er trygt å spise.
Final thoughts
når du leter etter en vakker te å drikke uten sukker, husk at det er mange alternativer der ute. Rooibos er alltid et sikkert kort, men det er også andre.
Gi deg selv permisjon for å prøve ut flere te og se hvilken du vil ha mest. Og gi deg selv tid også, siden dette er noe som kan ta litt justering fra din side.
det er noen te jeg ikke kan drikke uten sukker heller. Svart te, for eksempel, har ikke blitt nevnt i denne artikkelen i det hele tatt. Dette er fordi det er ingen svart te som jeg tror ville være stor uten sukker, med mindre du er en svart kaffe person og kan håndtere malty smak.
jeg vet at de fleste ikke er så denne artikkelen er rettet mot dem. Jeg håper jeg klarte å hjelpe deg også.
hvis du vil vite mer om kaffe eller te, kan du sjekke de relaterte artiklene nedenfor. Hvem vet hva annet du kan finne ?