Japansk Courgette

Deling er omsorg!

Japansk Courgette er sauteed med løk i soyasaus og teriyaki saus pluss noen rød pepper flak for krydder. Gjør en flott siderett for Ethvert Asiatisk måltid eller grillet sjømat, kylling eller biff.

Eller du kan servere den over ris for et deilig vegetarisk måltid.

vi har alltid så mange courgetter i sommermånedene. Jeg prøver stadig forskjellige måter å lage mat med dem, og jeg tror dette er min favoritt. Det er så enkelt og koketiden er bare minutter. Selv mine barn elsker denne parabolen. Jeg kan lage en stor panne full og den forsvinner i en hast.

Japansk Zucchini Oppskrift Tips:

du kan legge til en klapp av smør til pannen på slutten for ekstra smak og litt rikdom.

soyasausen og teriyakisausen tilsetter en fin salthet. Bruk lav-natrium soyasaus hvis du trenger å holde saltnivået nede.

du kan enkelt endre denne oppskriften opp til din smak og bruke opp ingrediensene du har på hånden. Sopp er et flott tillegg som er litt hvitløk. Noen brokkoli ville være flott lagt til pannen også. Du kan også eksperimentere med hvor stor eller liten du vil ha din zucchini stykker.

Kok bare kort hvis du vil at courgetten fortsatt skal ha litt knase eller lenger hvis du vil ha det helt mykt.

En Gang liker vi å legge til en liten butikk-kjøpt Yum Yum Saus når vi serverer den. En dråpe sesamolje er også bra. Du kan legge til litt Sriracha saus eller chili hvitløk saus hvis du vil ha det spicier.

Prøv Disse Andre Zucchini Oppskrifter:

• Jalapeno Popper Squash Båter
• Stekt Squash Chips
• Grillet Squash-Mais Salat

Japansk Squash

matlaging: asiatisk

matlaging: asiatisk

nøkkelord: vegetarisk, Courgette

forberedelsestid: 7 minutter

Tilberedningstid: 6 minutter

Kalorier: 107kcal

Japansk Courgette er sauteed med løk i soyasaus og er laget av soyasaus.teriyaki saus pluss noen rød pepper flak for krydder. Gjør en flott siderett for Ethvert Asiatisk måltid eller grillet sjømat, kylling eller biff.

Print Recipe

Ingredients

• 3 medium zucchini,
• 2 tablespoons vegetable oil
• 1 medium sweet onion, coarsley chopped
• 2 tablespoons teriyaki sauce
• 1 tablespoon soy sauce
• 1/4 to 1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
• 1/4 teaspoon black pepper
• 1 teapsoon toasted sesame seeds.

Instructions

• Cut zucchini into 2 inch long pieces and then cut each piece into 6 wedges.
• Heat vegetable oil over medium-high heat in a large nonstick skillet.
• Add zucchini and onion and cook for 2 minutes.
• Add teriyaki sauce, soy sauce, red pepper flakes and black pepper. Kok i 4 til 5 minutter eller til det er mykt nok til din smak.
• dryss med sesamfrø og server.

Notater

for ekstra rikdom kan du legge til en spiseskje smør på pannen på slutten.

Ernæring

Kalorier: 107kcal