disse gylne Og deilige Kentucky Hot Brown Glidere Er den perfekte måten å bruke opp leftover Thanksgiving kalkun og er flott å tjene under ferie helg fotball spill! Du kommer til å gå gale for mini-versjonen av Den klassiske Kentucky Hot Brown Sandwich.
Hopp til:
- Ingredienser
- Instruksjoner
- Server Med
- Oppskrift
Kentucky Hot Brown Glidere = perfekte små gylne nuggets av buttery karbohydrater, cheesy godhet, sprø bacon og saftig kalkun. Hvis du er i påvente av å ha mye leftover Thanksgiving kalkun og vil ha noe super velsmakende og, i utgangspunktet fantastisk, å nosh på under ferie fotball ser…..LAG DISSE!
og ikke døm meg for å sette en tilsynelatende trashy oppskrift på nettstedet mitt. Stol på meg, jeg viste mye selvbeherskelse når jeg utviklet denne oppskriften. Jeg kunne ha kastet det OPP MYE mer. Men hvordan kunne jeg kalle meg en dieter da???
La oss bare si at det er tid og sted for alt – og ferien og fotball sesongen er den perfekte tiden til Å lage Disse Kentucky Hot Brown Glidebryterne.
disse overdådig deilige glidere er ment Å BLI DELT med familie og venner over en lang Thanksgiving helg – de er perfekte for servering under brettspill-spiller maraton, fotball ser, eller etter utmattende dager Med Julehandelen. Du må definitivt fylle opp etter det! jeg har tatt en elsket og tradisjonell oppskrift Med Kentucky opprinnelse og endret den for å gjøre bruk av Leftover Thanksgiving kalkun. Alle de tradisjonelle Hot Brown fixins ‘ er pakket i en mindre rotete glidebryter situasjon. Litt av alt, men ikke for mye av noe. Så hva er I En Varm Brun, uansett? Vel, la meg fortelle deg!
Ingredienser
- Brød – tradisjonelle varme browns bruker et tykt kutt hvitt brød situasjon-som Texas Toast. For å gjøre disse enkle å tjene til en mengde, bruker vi glidebryteren ruller for denne oppskriften. Jeg liker å kjøpe hele hvete slag når jeg kan finne dem. Enhver versjon Av Kongens Hawaiiske Ruller vil være perfekt for dette.
- Tyrkia – noe saftig, salt, stekt kalkunbrystkjøtt vil være perfekt for disse glidebryterne. Du vil ønske å makulere eller kutte den i små biter slik at glidebryterne er enkle å håndtere.
- Bacon-Dette er en standard ingrediens på en varm brun! Enten du velger å kutte kalorier og fett ved hjelp av kalkun bacon, center-cut bacon, eller noen form for bacon, vil litt gå langt i å legge litt crunch og smokey smaken til disse glidere.Mornay saus-denne kremete, ost-laced saus er vanligvis kvalt på toppen av kalkun og toast for en varm brun og bakt ved høy temperatur til den er brun og boblende. Vi trenger bare Litt Mornay saus til klatt på toppen av hver glidebryter, og deretter litt ekstra ost er lagt for meltiness og smak. Jeg liker Å bruke Parmesan i sausen, deretter en kombinasjon av strimlet hvit cheddar og Gruyere på toppen.
- Tomater-varme brune er vanligvis ferdig med skiver med fersk tomat. Men siden disse glidebryterne er bakt og friske tomater egentlig ikke er i sesong akkurat nå, bretter jeg inn noen skivede soltørrede tomater i Mornay-sausen. Dette holder glidebryterne fra å være soggy også, pluss jeg elsker den konsentrerte tomatsmaken som de soltørkede tomater legger til parabolen!
Ingrediensmengder / instruksjoner oppført i oppskriften nedenfor.
Instruksjoner
- Lag En mornay saus – denne kremet ostesaus tar mindre enn 10 minutter å lage og er så lett å gjøre på komfyrtoppen! Jeg liker å bruke ferskt revet (fint revet Også) Parmesan for dette for å intensivere smaken. Når ostesaus er gjort, vil du kaste i noen drenert og terninger soltørkede tomater som var pakket i olje. Munnen min begynner å vanne på dette punktet!Smelt smør og krydder sammen – litt smør kombinert med et dryss av brunt sukker, hvitløkspulver, Worcestershire, dijon sennep og valmuefrø vil bli slathered på toppen av glidebryteren ruller og danne den mest smakfulle og deilig skorpe på toppen.
- Monter glidebryterne-bruk bildet ovenfor for å hjelpe deg med å montere glidebryterne i følgende rekkefølge: bunnen av ruller, kalkun, Mornay saus, bacon, ost, topper av ruller, så smørblandingen på toppen.
- Bake og nyt! Du vil dekke bakervarmen med folie og bake i de første 20 minuttene mens alt varmer gjennom og smelter sammen. Avdekke for de siste 10 minuttene for å gjøre alt skarpt og gyldenbrunt på toppen.
Fullstendige instruksjoner finner du i oppskriften nedenfor.
Server med
siden disse glidebryterne er hjertelige og mettende, vil jeg servere dem med en frisk grønn salat eller et fruktbrett. Denne Enkle Kale Salat, Festlig Kale Salat, eller en enkel frukt brett ville være perfekt. Hvis du serverer disse til en mengde eller for en fest, anbefaler jeg dette Partiet Crudite Med Parmesan Urt Dipping Saus for farge og for å få noen grønnsaker i!
Er du klar til å gjøre Disse Kentucky Hot Brown Glidere? Gleder meg til å prøve denne oppskriften. Når du får sjansen til å gjøre det, vennligst gi meg beskjed om hvordan det viser seg for deg!
Legg igjen en kommentar og vurder oppskriften nedenfor. Dette vil hjelpe meg med å skape fremtidige oppskrifter!
jeg vil også gjerne ha din opprettelse i mitt ukentlige nyhetsbrev, slik at du kan laste opp et bilde Til Instagram med taggen @sweetcayenne5 for å bli omtalt! Raske og enkle oppskriftsvideoer er tilgjengelige på YouTube-kanalen min, og mye menyinspirasjon på Pinterest-tavlene mine.
Oppskrift
Kentucky Hot Brown Glidere
Ingredients
Mornay sauce:
- 1 ss smør
- 1 ss mel
- ½ kopp finrevet Parmesanost
li>
glidere:
- 12 slider ruller, skiver i to (jeg liker å bruke Hawaiian ruller eller hel hvete for et sunnere alternativ)
- 2 heaping kopper strimlet kokt kalkunbryst
- 4 skiver senter-kutt bacon, kokt og finhakket
li>
topping:
- 4 ss smør
- 2 ss brunt sukker
- 2 ts Worcestershire saus
- 2 ts dijon sennep
- ¼ ts hvitløkspulver
- 2 ts valmuefrø
instruksjoner
-
forvarm ovnen til 350℉. Smør en 9×9 eller 8×10 tommers bakervarer med matlagingsspray.
-
smelt smøret over middels lav varme i en liten gryte. Pisk inn melet og kok i 2 minutter. Visp i melken. Kok til en småkoke og kok over svak varme under omrøring, til blandingen tykner nok til å belegge baksiden av en skje, 6-8 minutter. Du vil se de første boblene i blandingen når den er ferdig, men ikke la den begynne å koke. Fjern Fra varmen og rør I Parmesan og soltørkede tomater eller pesto. Smak til med salt og pepper.
-
Bland smør, brunt sukker, Worcestershire-saus, Dijon og hvitløkspulver i en liten bolle. Mikrobølgeovn i 30 sekunders trinn til smeltet. Rør i valmuefrøene.
-
legg den nederste halvdelen av rullene i den tilberedte bakefatet. Topp med kalkun, etterfulgt Av Mornay saus jevnt fordelt på hver haug av kalkun, deretter bacon, og til slutt strimlet oster. Legg den øverste halvdelen av hver rulle på osten. Skje smeltet smørblandingen jevnt på toppen av hver rulle.
-
dekk fatet med folie og bake i 20 minutter. Avdekke og bake ytterligere 10 minutter til toppen av rullene er gyldenbrune. Server varmt og nyt!
Merknader
Pin this, pretty please!
