Keto Pho / Vietnamesisk Stil Noodle Soup

Hei der foodies, Hvordan går sommeren din? Ja, sommeren nærmer seg kanskje sine siste uker, men det er fortsatt sommer, og hver sommerdag er dyrebar her i Montreal. Om sommeren er det ett sted som jeg liker å gå til ganske ofte. Det heter Pho Ong Rau. Etter min mening, selv om noen av vennene mine har uenige med meg, er det det beste stedet å nyte en varm bolle Med Pho.Det er ikke overraskende at jeg og mine venner ikke kunne bli enige om hvor Den beste bolle Med Pho serveres. Det er som å prøve å finne enighet om hvem som serverer den beste Pizzaen eller Den beste Poutine.

Det er en fin måte å kaste bort en kveld på.

den beste Pho er den du lager

Pho Er en av de mest delikate og enkleste suppene å lage. På samme måte som andre supper handler prosessen om å introdusere ingredienser av høy kvalitet i en stor gryte fylt med vann, og bare la dem gjøre sine ting.

Det er mye moro å lage og akkurat som enhver annen mat, kan du gjøre det til din smak, og det er det som gjør Det til Den beste bolle Med Pho.

denne suppen handler om kjøttkraft. Det må være perfekt, og med perfekt mener jeg bare perfekt. Det er ikke for mye å be om, ikke sant?

Kvalitet over Kvantitet, Alltid

ikke bekymre mine venner, ingrediensene vil gjøre alt det harde arbeidet, du bare lene deg tilbake og vente på din bolle med perfeksjon å være klar.

dette er ingredienser av høy kvalitet jeg refererer til:

• Gressmatet Biff Korte Ribber. Jeg kan ikke understreke dette nok, organisk gressmatet biff smaker så mye bedre og gjør alltid en fantastisk kjøttkraft. Men kjøp det beste du har råd til! Støtt din lokale slakter og spør hvor kjøttet kommer fra. Få pengene dine til å fungere for deg. Slaktere har ofte forslag og kan henvise deg til et lignende produkt for oppskriften du lager.
• Økologisk kylling bouillon kuber. Den organiske delen er veldig viktig, sørg for at du leser ingrediensene, DET skal IKKE VÆRE MSG i terningene.
• Forkullede røde løk. De legger til røyk og en unik dybde av smak til buljongen.
• Havsalt
• Thai Basilikum (valgfritt men legit)

Det er det! Du trodde du ville trenge langt flere ingredienser, ikke sant? Jeg klandrer deg ikke, men som de fleste ting i livet ligger hemmeligheten til denne suppen i sin enkelhet.

nyt 😉

Dagens Oppskrift

Skriv Ut Pin

3 av 2 stemmer

Keto Pho

vietnamesisk noodle soup / denne enkle keto noodle suppe er laget med en rik biff buljong og serveres med tynt skiver flanke biff.

Prep Time 5 minutes

Cook Time 2 hours

Total Time 2 hours 5 minutes

Servings 6 Servings

Calories 462kcal

Author Idriss

Ingredients

• 2 lbs beef short ribs
• 1 lbs flank steak cut into thin strips
• 1 tbsp organic chicken bouillon cube
• 1 1/2 tsp sea salt
• 3 packs (450g) Shirataki noodles
• 2 large red onions

Garnish Options

• Thai Basil
• Lime Juice
• Soy Sauce
• Chili Paste

Instructions

• To a large pot, add 4 litres (1 gallon) of water and bring to a boil. Senk varmen til middels lav og tilsett ribbeina, salt og buljong. Dekk til og la det småkoke.
• Kut løkene dine i halvparten, fjern huden og legg på et bakeplate. Bruk en blåselampe, stek den eksponerte delen av løkene dine til den blir svart. Hvis du ikke har en blåselampe, bruk broil-funksjonen til ovnen din til å steke løkene dine.
• Legg løken i gryten og la den småkoke i 2 timer eller til ribbeina er veldig møre. Kjøttet skal komme rett av beinet.

Assembly

Nutrition