Jason Moore
Når jeg spør Dr. Isabella Abbott, En Hawaiisk-planteekspert og pensjonert professor i botanikk og biologi fra University Of Hawai ‘ i, hva hun mest vil lære barn om kukui (candlenut) treet, svarer hun: «Det er slik en gleder meg Til Å se dem I Fjellet, Og Jeg Tror Barn Vil gjerne vite om lysene.»
Enhver Maui bosatt vet skjønnheten Dr. Abbott snakker om: groves av kukui maleri fjerne daler en sølv-grønn, eller lining åssidene, sine grener tegning blekk slag mot En Maui skumring. Men det som er mindre kjent er de nesten utallige fordelene kukui-treet har gitt På Hawaii-Øyene, som en kilde til medisin, mat, klut og kanoprodukter. Selv i et samfunn der planter opptar en spesiell sfære av ærbødighet, har kukui et æressted, og Innen Hawaiisk kultur er ikke noe aspekt av kukui mer ærverdig enn sin rolle som både en bokstavelig og en åndelig kilde til lys.hardy kukui, Eller Aleurites moluccana (fra «floury», som i den hvite fargen på bladets underside) stammer fra Malaysia og Indonesia og ble spredt gjennom Polynesia og sørøst-Asia da bønder oppdaget sine mange bruksområder. Trærne kan synes å være urankre i maui-landskapet, men det er generelt enighet om at kukui, som ulu (brødfrukt), var blant de 20 til 50 «kanoplanter» hvis frø, røtter og stiklinger ankom med Kanoene Til Den Polynesiske migrasjonen.
kanaka maoli (originale mennesker) visste hvor verdifullt treet kunne være, og gjorde kukui til en virtuell botanisk fabrikk. Stek eller bake kukui-mutteren, slip den og bland den i nøye målte doser med Hawaiisk salt og limu (tang), og du hadde en smak som heter «imamona», som fortsatt brukes i dag, ofte med chili peppers. Som Sig Zane, som har studert innfødte planter mye for sine klær design, «Det er det som gjør poke så’ ono.»
Selvfølgelig, som Biolog Art Medeiros advarer, inneholder kukui-treet naturlige giftstoffer for å beskytte mot plantelevende dyr, og dets produkter bør bare konsumeres på en svært kontrollert måte. Spis kjøttet av for mange av de smakfulle nøttene, fortalte han meg, og du lærer plutselig en av deres gamle Hawaiiske medisinske bruksområder: det er et utmerket avføringsmiddel. En mashed mutter eller sap av den grønne mutteren ble ofte brukt i kombinasjon med andre tradisjonelle medisinske planter for forstoppelse. Det var så kraftig at bare erfarne utøvere ville administrere dosene.
kukui fylte mange nisjer Av Hawaiisk medisin. Dr. Abbott fortalte meg at Hennes Hawaiiske mor ville trekke stammen av den grønne frukten og bruke sap som fylte opp den resulterende lille brønnen som et middel for sår hals eller sår i munnen. Bare hvis det ikke fungerte ville hun skuldertrekning og si, » bedre gå til haole doctor .»Andre medisinske bruksområder inkluderer innpakning oppvarmet kukui og noni blader rundt revmatiske ledd, dype blåmerker eller sår og påføring av bakt kukui mutter kjøtt og noni frukt til hudsår.
dette kano anlegget ble ofte brukt til å pynte og befeste kanoer. Dr. Kawiko Winter, direktør For Limo Huli Hage Og Bevare, fortalte meg at kukui tre ble brukt for manu, eller fugl, den flyttbare gallionsfigur av kanoen. Brenne frø og en fin svart sot (pau) ble produsert som kan farge kapa (bark klut) eller maling design på kano baugen. Den indre barken ga et rødbrunt fargestoff for ‘ olona cordage, det ytre kunne gi kapa mens tannkjøttet fra barken styrket og hjalp vanntett kapa. Kanskje kukui mest fascinerende maritime bruk var for å skape en slags linse for havfiske: tygget kukui nøtter spyttet på overflaten roet små krusninger og økt synlighet. En av de mest kjente ‘olelo no’ eau (ordspråkene) om kukui er » pupuhi kuku-malino ke kai.»(«når kukui-mutteren er spyttet på vannet, er sjøen glatt»).